“Karcinom je veliki posao. Industrija karcinoma ne troši gotovo ništa od svojih milijarde dolara teških sredstava za istraživanje na učinkovite strategije prevencije raka. Umjesto toga, ulijeva taj novac u „tretiranje“ karcinoma, a ne njegovo spriječavanje ni izliječenje. Zašto bi pucali u svoju kravu muzaru? Zašto, ako mogu održati svoju dobro podmazanu Mašineriju karcinoma te dalje zarađivati goleme profite na lijekovima za kemoterapiju, radioterapiju, dijagnostičke postupke i operacije…”
Riječi su to Dr Josepha Mercole, poznatog američkog liječnika „zviždača“, kojeg mnogi nazivaju i guruom alternativne medicine.
Zamislite da se putnički zrakoplov srušio, a bilo je i smrtnih slučajeva. Možete biti sigurni da bi taj nesretni događaj bio naslov svake velike novine. Međutim, mi imamo ekvivalent od 8-10 nesreća zrakoplova SVAKI DAN u kojima svi umiru – od raka.
Gotovo dva milijuna amerikanaca dobivaju dijagnozu karcinoma svake godine – jedna od tri osobe će biti „pogođena“ dijagnozom raka u nekom periodu života, unatoč masivnom tehnološkom napretku tijekom posljednjih pola stoljeća.
Dok zapadna medicina nije bliže pronalaženju “lijeka za rak”, rak je narastao u svjetsku epidemiju nevjerojatnih razmjera. Statistički podaci govore sami za sebe:
u ranim 1900-im, jedan od 20 ljudi je razvio karcinom
u 1940-im, jedan od 16
u 1970-im, jedan od 10
danas, jedan od tri!
Prema statistikama, očekuje se dijagnosticiranje oko 1.66 milijuna novih slučajeva karcinoma u 2013. Ako ukupni postotak smrtnosti pada, zašto su stope incidencije još uvijek u porastu? Odgovor je jednostavan: 40-godišnji “Rat protiv raka” je bila farsa.
Epidemija karcinoma je san za farmaceute, a njihove kampanje kako bi utišali slučajeve izlječenja raka su bile oštre, što je priča dobro ispričana u dokumentarnom filmu „Rak: Zabranjeni lijekovi“.
Mašinerija karcinoma
Molimo Vas da razumijete da je karcinom veliki posao. Industrija karcinoma ne troši gotovo ništa od svojih milijarde dolara teških sredstava za istraživanje na učinkovite strategije prevencije, kao što su prehrambene smjernice, vježbanje i obrazovanje o pretilosti. Umjesto toga, ulijeva novac u „tretiranje“ karcinoma, ne njegovo spriječavanje ili izliječenje.
Zašto bi pucali u svoju kravu muzaru? Zašto, ako mogu održati svoju dobro podmazanu Mašineriju karcinoma i dalje zarađivati goleme profite na lijekovima za kemoterapiju, radioterapiju, dijagnostičke postupake i operacije.
Prosječni pacijent u USA, oboljeo od karcinoma, potroši oko 50.000 $ u borbi protiv te bolesti. Kemoterapijski lijekovi su među najskupljima, mnogi su u rasponu od 3000 $ do 7000 $ za mjesečnu opskrbu.
Ako industrija karcinoma pruži lijek, njihova baza pacijenata odlazi. Ima li više smisla držati stalni dotok pacijenata oboljelih od raka – živima, nego bolesnima i da dolaze po još?
Kako je ovo društveno čudovište nastalo?
Farmaceutska industrija je u partnerstvu s American Medical Association (AMA), a sve s genijalnim planom da preuzme zdravstveni sustav u tri brza, jednostavna koraka još od ranih 1900-ih. Ukratko, plan je išao nekako ovako:
Međunarodni bankari koji posjeduju farmaceutske i kemijske korporacije su zadobili kontrolu nad medicinskim sustavom obrazovanja prije 100 godina.
Dali su bespovratna sredstva AMA-i i vodećim medicinskim fakultetima u zamjenu za mjesta u njihovim upravama i mogućnost da kontroliraju politiku kompanija.
Konačno, pametno su implementirali svoju kontrolu nad gotovo svakom državnom kontrolnom agencijom koji ima veze s medicinom.
“Da se nisi USUDIO izliječiti ikoga!”
Unatoč golemim količinama novca koji se slijevaju u istraživanja raka danas, dva od tri bolesnika s rakom će biti mrtvi u roku od pet godina nakon što dobiju sve ili dio standardnog paketa odnosno svetog trojstva liječenja raka: operaciju, radioterapiju i kemoterapiju. To ne iznenađuje kada uzmete u obzir da su dva od ova tri tretmana kancerogeni sami po sebi! Jedna studija je pokazala da kemoterapija pomaže tek jednom od svakih 20 ljudi koji je prima.
Tijekom posljednjih stotinu godina, broj prirodnih tretmana liječenja raka su razvijeni i uspješno se koriste za liječenje pacijenata u SAD-u i drugim zemljama. Svi se oni žestoko diskreditiraju, ušutkavaju i guraju pod tepih od strane medicinskog monopola, s ishodima da su neki liječnici i istraživači napadnuti, diskreditirani, poslani u zatvor i profesionalno uništeni jer su se usudili prkositi medicinskom establišmentu.
U cilju zaštite liječničkog monopola, svako održivo prirodno liječenje se susreće s masivnim protivljenjem farmaceutske i medicinske industrije. Farmaceutske tvrtke nemaju interesa za prirodne lijekove koje ne mogu patentirati – jer ometaju njihov dotok prihoda. Oni će ići – a i otišli su – na ekstremne mjere, kako bi se spriječila istina o učinkovitim prirodnim tretmanima (jer su konkurentske prijetnje) i da oni prodru u javnost.
FDA (Food and Drug Administration) je sada, zahvaljujući PDUFA (Prescription Drug User Fee Act), prvenstveno financirana od strane farmaceutskih tvrtki i saučesnik je u tom procesu. Oni ograničavaju tržišno natjecanje s prirodnim tretmanima i lijekovima pod krinkom zaštite javnosti, a stvarnost je da samo žele zaštiti profit farmaceutskih tvrtki.
Dr Joseph Mercola
Preuzeto sa:
www.mercola.com
Prenosi: atma.hr
subota, 28. prosinca 2013.
četvrtak, 26. prosinca 2013.
FARMACIJA I MEDICINA
Izmišljaju bolesti i ljude "truju" ljekovima - Intervju s dr Lidijom Gajski
Bivši direktor pariške bolnice Necker Dr. Philippe Even i zastupnik francuskog parlamenta i liječnik Bernard Debre u novoobjavljenoj knjizi “4000 korisnih, beskorisnih i opasnih lijekova” naveli su da je polovina lijekova koji se izdaju na recept u Francuskoj nepotrebna i potpuno neučinkovita, a pet posto ih je opasno za zdravlje pacijenata. Liječnici su, tvrde, izmanipulirani od farmaceuta, a šefovi zdravstvenog sustava su upleteni u tu “narkomafiju” kako bi od države izvukli što više novca.
No, i prije francuskih kolega, naša liječnica i internistica dr. Lidija Gajski upustila se u istraživanje (ne)učinkovitosti lijekova, kao i sprege farmaceutske industrije i liječnika koji pacijente “pumpaju” nepotrebnim lijekovima, a zauzvrat bivaju nagrađeni. Objavila je 2009. godine knjigu “Lijekovi ili priča o obmani” koja se gotovo na identičan način bavi prijevarom koju sada obrađuju i francuski liječnici. Danas, Gajski donosi nove spoznaje o korupciji u zdravstvu, kao i lošim i dobrim lijekovima, nadriliječništvu...
» Kolika je danas sprega farmaceuta i liječnika?
Sprega farmaceutske, odnosno medicinske industrije i liječnika vrlo je proširena, mogli bismo reći sveprisutna i bitno utječe ne samo na ustroj i funkcioniranje zdravstvenih sustava već oblikuje i samu koncepciju bolesti i liječenja. Proizvođači lijekova danas financiraju značajan dio istraživanja vezanih uz lijekove, a liječnici-znanstvenici pomažu im iznjedriti poželjne rezultate. Kroz profesionalnu izobrazbu u režiji kompanija, liječnici-nastavnici te krivotvorene nalaze distribuiraju kliničarima, a preko korumpiranih medija širokoj javnosti. U državnim agencijama i osiguravajućim kućama liječnici-eksperti odobravaju farmaceutske proizvode za tržište i stavljaju ih na liste obaveznog osiguranja.
U zdravstvenoj administraciji liječnici-savjetodavci uređuju politiku lijekova u interesu njihovih proizvođača, a pri zakonodavnoj vlasti kroje zakone po njihovoj mjeri. Sve te uloge i funkcije obnaša tek par desetaka vodećih medicinskih stručnjaka u zemlji poput naše, i oni su najodgovorniji, uz političare, za činjenicu da su zdravstveni sustavi pretvoreni u eldorado tvornica lijekova i druge medicinske industrije. Oni su za to, naravno, dobro nagrađeni – novcem, profesionalnim ugledom, pa i političkom moći. Korupcija u ordinacijama manje je bitna, ne samo zato što su darovi skromniji, već i stoga što „obični“ liječnici praktičari nisu ni svjesni da su korumpirani.
» Jesu li vas kada pokušali podmitit? Jeste li vi kada prihvatili neko sponzorsko putovanje?
-Kao i većini liječnika, i meni su farmaceutski predstavnici dolazili s raznoraznim ponudama. Zastupnik jedne slovenske tvrtke nudio je novac za svakog pacijenta kojem bih propisala njihov lijek; bio je samo jednom i nikad više. Istina, svojedobno sam pohodila nekoliko plaćenih kongresa i simpozija, no pošto sam počela istraživati i stekla uvid u razmjere i korijene korupcije, potpuno sam prestala odlaziti na takve, u suštini marketinške skupove. Od predstavnika medicinskog establišmenta često se može čuti da je suradnja s farmaceutskim kompanijama u medicinskoj edukaciji nužna zbog nestašice javnih izvora financiranja. To je potpuna neistina. Skromnijim planiranjem stručnih sastanaka i predavanja profesionalna izobrazba može se provoditi i uz mala sredstva. Sadržaj međunarodnih kongresa dostupan je na internetu, kao i stručni članci i časopisi koji se na jednostavan način mogu distribuirati liječnicima.
» Rekli ste da je ‘farmaceutski kompleks do te mjere ekspandirao da je potrošio bolesne ljude i sada ulazi među zdrave na način da ih pretvara u bolesne i na njima zarađuje”. Možete li mi malo elaborirati tu svoju izjavu.
- Do unatrag pedesetak godina farmaceutska je industrija mogla u isto vrijeme i zarađivati i liječiti ljude. Međutim, u zadnjih je nekoliko desetljeća na plodnom tlu medicine i zdravstva, gdje joj nitko nije postavio granice, toliko narasla da je te dvije zadaće postalo nemoguće pomiriti. Naprosto je došlo do „zasićenja tržišta“ bolesnih ljudi. Da bi se dalje zarađivalo, trebalo je krenuti među zdrave.
» Kojim je to sve modelima populacija zdravih ljudi pretvorena u korisnike farmakoterapije?
-Postoji više modela. Jedan od njih je koncept čimbenika rizika. Kolesterol je proglašen faktorom rizika za srčani udar, povišeni tlak za moždanu kap, šećer za otkazivanje bubrega i sljepoću... Ljudi s povišenim vrijednostima ovih parametara proglašavaju se rizičnima i nude im se lijekovi radi sprečavanja bolesti u budućnosti. Jasno je da visoki tlak i šećer treba liječiti; riječ je o stanjima koja stvaraju tegobe i tu smo na terenu tradicionalne medicine koja liječi ljude u patnji.
Međutim, na normalnim, prosječnim razinama ovih parametara, a naročito na niskim vrijednostima koje se u zadnje vrijeme nude kao ciljne, korist od liječenja je zanemariva ili ne postoji. Kliničkim smjernicama koje sustavno snižavaju normalne vrijednosti kolesterola, tlaka i u manjoj mjeri šećera, a koje bez znanstvenih uporišta formuliraju male skupine kliničara vezanih uz farmaceutsku industriju, dovedeni smo u situaciju da je danas u zemljama zapadne Europe 70-80 posto starijeg stanovništva podložno primjeni barem jednog preventivnog kardiovaskularnog preparata.
» Koji je model primijenjen u slučaju osteoporoze? Je li to doista izmišljena bolest?
- U slučaju osteoporoze primIjenjen je model po kojem je mladost proglašena zdravljem, a starost bolešću. Definicija bolesti kojom se danas služimo stvorena je tek 1994., i to na način da je za normalnu uzeta gustoća kostiju žene između 20 i 30 godina. Gubitak kalcija fiziološki je proces vezan uz starenje i ovakva je kontroverzna definicija dovela do toga da žene u pedesetoj imaju značajnu šansu da im se „otkrije“ osteopenija, a one u sedamdesetoj osteoporoza. Mogu se složiti s time da je legitimno i ispravno nastojati odgoditi starost i njezine manifestacije, ma koliko ona bila fiziološka. Međutim, lijekovi koji nam se za to na ovom području nude upitne su učinkovitosti i nisu bez nuspojava.
» Imamo li još primjera ‘izmišljenih’ bolesti?
- Naravno. Bolesti se izmišljaju na način da se (kvazi)znanstvenim istraživanjima dokaže učinak farmaceutskog preparata u određenim stanjima. To mogu biti fiziološka ili granična stanja i prolazni poremećaji. Onda se ona proglase bolestima. Primjeri – menopauza, „premenstrualni sindrom“, erektilna disfunkcija (spolne poteškoće u muškaraca). Od Helicobactera pylori, bakterije koja živi u sluznici želuca 60 posto ljudi, početkom devedesetih godina stvorena je nova bolest; nova klasa lijekova u vezi s tim do kraja devedesetih postala je jedna od najpropisivanijih. Od čitavog niza novostvorenih psihijatrijskih oboljenja spomenut ću samo socijalnu fobiju – strah od javnog nastupa; liječi se antidepresivima. Proizvođači preparata za rast kose i ćelavost nastoje proglasiti bolešću; moglo bi se dogoditi da uskoro osvane pod nekom šifrom u klasifikaciji kožnih oboljenja.
» Rekli ste da su uz pomoć utjecajnih, ali i podmićenih znanstvenika i liječnika proširili granice bolesti, kao i indikacije za lijekove. Može li detaljnije objašnjenje?
- Scenarij je sličan već opisanom. U istraživanjima plaćenim od farmaceutskih kompanija znanstvenici „nađu“ da pripravak djeluje i u blagim ili povremenim formama bolesti. Onda odbor eksperata s platnog popisa tih istih kompanija i te oblike bolesti koji se ranije nisu liječili, proglasi patološkima i podložnima terapiji. Na taj način proširene su granice bolesti poput astme i depresije. Širenje indikacija za lijekove ostvaruje se na sličan način, kad istraživanja „dokažu“ učinak preparata u novim stanjima i na novim populacijama. Lijekovi za kolesterol u desetak su godina od pripravaka indiciranih u uskim skupinama srčanih bolesnika, prerasli u antiaterosklerotske lijekove koje se može uvesti većini ljudi iznad pedesete. Antidepresivi, nekad davani samo za teže oblike depresije, danas imaju i do dvanaest indikacija koje uključuju i blaže anksiozne poremećaje.
» Možete li mi navesti za koje bolesti se najčešće propisuju nepotrebni lijekovi?
- U prvom redu za kardiovaskularne bolesti. Na tom se polju naročito afirmirao koncept prevencije, pa se, s ciljem sprečavanja bolesti poput srčanog i moždanog udara, velike količine lijekova daju širokoj populaciji zdravih ljudi. Primjeri – lijekovi za snižavanje masnoće, šećera u krvi i krvnog tlaka, neki pripravci protiv zgrušavanja (npr. aspirin); učinak – skroman ili nepostojeći. Na području psihijatrije društvene i interpersonalne teškoće pretvorene su u medicinske, podložne farmakoterapiji i drugim medicinskim postupcima koji ih, naravno, ne mogu riješiti.
» Što je s depresijom?
- Depresija je tipični primjer medikalizacije; od razmjerno rijetke psihijatrijske bolesti, u dvadesetak je godina „narasla“ do jednog od najvećih globalnih zdravstvenih problema. Usporedno s tim rasla je i potrošnja antidepresiva; djelotvornost (osim u teškim slikama depresije) – na razini placeba (tableta s brašnom ili šećerom).
» A s liječenjem tumora?
- Na području onkologije, odnosno liječenja raka, često se primjenjuje beskorisna kemoterapija, ne samo zbog pritiska farmaceutske industrije nego i stoga što se bolesniku i obitelji želi ostaviti nada i dojam da se još nešto radi i poduzima.
» Možete li mi se osvrnuti i na skupe, a ponekad i nepotrebne pretrage poput “svemogućih” dijagnostičkih slikovnih prikaza (rendgen, ultrazvučne pretrage, color doppler, magnetska rezonancija i kompjutorizirana tomografija)...
- Ono što vrijedi za lijekove, u značajnoj se mjeri može reći i za dijagnostičke pretrage. Pod pritiskom proizvođača medicinskih aparata, potrošnog materijala, biokemijskih i drugih testova i reagencija, u primjenu ulaze postupci čija je svrhovitost nerijetko upitna. Premda je razvoj medicinske tehnologije na području dijagnostike donio i neupitnu dobrobit, sustav njezine evaluacije krajnje je neadekvatan, ako uopće postoji. Kritični i odgovorni medicinski stručnjaci upozoravaju na to da neke od pretraga ne predstavljaju ništa više od „još jedne lijepe slike“, i ne samo da ne poboljšavaju ishod liječenja već mogu nanijeti štetu.
» Imate li neke konkretne primjere?
- Za primjer se može uzeti CT koronarografija koja se i u nas izvodi u nekim privatnim poliklinikama. No pretjeruje se i s puno manje sofisticiranom dijagnostikom. Ovoliki broj laboratorijskih pretraga sasvim sigurno nije potreban, kao ni rendgensko snimanje pluća prije svake operacije; „doppler“ vratnih i nožnih arterija ordinira se prečesto, bez stvarnih kliničkih indikacija; denzitometrija je u načelu nepotrebna dijagnostička metoda. Naročito je sporan probir, odnosno potraga za rizičnim osobama i onima u početnoj fazi bolesti.
Dok se probir ginekološkog karcinoma jednostavnim i razmjerno pouzdanim Papa-testom može smatrati primjerom korisnog skrininga, istraživanja su pokazala da je mamografija u smislu probira raka dojke gotovo beskorisna, a PSA u smislu probira raka prostate vrlo problematičan. Skrining karcinoma debelog crijeva koji se u Hrvatskoj zadnjih nekoliko godina provodi kao Nacionalni program, konzumirao je ogromna sredstva i kadrovske resurse (kolonoskopija) bez jasnog vrednovanja rezultata, odnosno koristi.
» Ima li u medicini nepotrebnih kirurških zahvata?
- Sasvim sigurno. Široka dijagnostička obrada i probir rezultiraju i značajnim brojem lažno pozitivnih nalaza, pa se pacijenti podvrgavaju nepotrebnim kirurškim zahvatima koji su nekad povezani s ozbiljnim komplikacijama; primjer – nepotrebne operacije kvržica u dojci. Proizvođači umjetnih zglobova, ortopedskih vijaka i pločica, srčanih elektrostimulatora i stentova, umjetnih pužnica, kirurških instrumenata – svi su oni zainteresirani za što više operacija. Pritom se nerijetko radi o novim, nedovoljno ispitanim proizvodima, pa se onda dogodi da 93.000 ljudi širom svijeta, od kojih tristotinjak u nas, mora eksplantirati (izvaditi) nedavno ugrađene skupe, „najnovije i najbolje“ proteze kuka jer se naknadno našlo da su štetne za zdravlje.
I liječnici su motivirani za promicanje nove tehnologije jer na njezinoj primjeni, odnosno uvođenju u zdravstveni sustav, izgrađuju svoje profesionalne karijere i prestiž. U SAD-u je u tijeku suđenje liječnicima koji su nepotrebno ugrađivali stentove (intravaskularne proteze) u srčane arterije svojih bolesnika. U svemu tome nije bez značenja agresivni mentalni sklop modernog liječnika, koji je sve manje vođen idejom dobrobiti bolesnika, a sve češće gleda što bi se s njime još moglo učiniti. Brojne su žene s indikacijom za vađenje maternice ginekolozi uvjerili da im ne trebaju ni jajnici, pa su nakon operacije ostale i bez zdravih, nerijetko još funkcionalnih jajnika.
» Što s pripravcima, dodacima prehrani koji se reklamiraju i prodaju u ljekarnama? Kolika je njihova učinkovitost?
- Kad je gotovo polovina onoga što se propisuje na recept bekorisno, možete misliti koliko je toga nepotrebnog izvan sustava zdravstvnog osiguranja! Da bi dodatak hrani, odnosno pomoćno ljekovito sredstvo dobili dozvolu za promet, moraju zadovoljiti kriterij neškodljivosti; učinkovitost nitko ne ispituje. Stoga je većina tvrdnji o korisnosti tih pripravaka bez ikakavog znanstvenog uporišta, a te lažne tvrdnje vrlo se rijetko sankcioniraju. Proizvođači zlorabe naivnost i povjerenje kupaca.
Žao mi je umirovljenika koji nemali dio svojih penzija nepotrebno ostavljaju u ljekarnama. Ja svojim pacijentima savjetujem da primjenjuju samo preparate za koje su se osobno osvjedočili da im koriste, i to ako unutar zdravstvenog sustava nisu pronašli rješenje za svoju zdravstvenu tegobu. Ako nemaju smetnji, ne bi trebali nasjedati na uvjeravanja o preventivnim i zaštitnim svojstvima kojekakvih pripravaka. Inače, jako mi smeta ona – „za obavijesti o indikacijama, mjerama opreza i nuspojavama upitajte svog liječnika ...“ Liječnici malo znaju o tim preparatima i nisu dužni o njima informirati bolesnike. Imaju dovoljno drugog posla.
» Što mislite o vračarama na televizijama koje ljude u nevolji zovu u noćnim satima, a onda im ovi pretkazuju tok bolesti i slično. Bi li takve emisije trebalo zabraniti?
-Medicina je iznimno plodno tlo za prevarante i manipulatore, kako za one motivirane lakom zaradom, tako i za one s mesijanskim porivima i ambicijama. Drske prijevare i krajnje neetična iznuđivanja trebalo bi zabraniti i kažnjavati. Međutim, regulacija na širokom području tzv. alternativne/komplementarne medicine, koja je bez daljnjega potrebna, ne bi se trebala temeljiti na zabranama i sankcijama. Na tom području ima objektivno djelotvornih terapijskih metoda (dijagnostičke su upitne i tu bi se trebalo držati službene medicine), a i kad nema strogo znanstveno dokazive koristi, ostaje placebo učinak koji nipošto ne treba odbaciti.
Ne slažem se s dogmatičnim stavom ortodoksnih znanstvenika i liječnika koji „alternativcima“ odriču pravo liječenja, to više što je znanost na koju se pozivaju prepuna ograničenja i zloporaba, a suvremena medicina sve manje ispunjava očekivanja ljudi. Bilo bi pametnije i poštenije da svi mi „usustavljeni“ znanstvenici i liječnici najprije pometemo pred vlastitim vratima, tj. da se oslobodimo nadriliječništva koje sami prakticiramo, kao i tehnokratsko-birokratskog mentaliteta koji smo prigrlili.
SAŠA JADRIJEVIĆ TOMAS
Bivši direktor pariške bolnice Necker Dr. Philippe Even i zastupnik francuskog parlamenta i liječnik Bernard Debre u novoobjavljenoj knjizi “4000 korisnih, beskorisnih i opasnih lijekova” naveli su da je polovina lijekova koji se izdaju na recept u Francuskoj nepotrebna i potpuno neučinkovita, a pet posto ih je opasno za zdravlje pacijenata. Liječnici su, tvrde, izmanipulirani od farmaceuta, a šefovi zdravstvenog sustava su upleteni u tu “narkomafiju” kako bi od države izvukli što više novca.
No, i prije francuskih kolega, naša liječnica i internistica dr. Lidija Gajski upustila se u istraživanje (ne)učinkovitosti lijekova, kao i sprege farmaceutske industrije i liječnika koji pacijente “pumpaju” nepotrebnim lijekovima, a zauzvrat bivaju nagrađeni. Objavila je 2009. godine knjigu “Lijekovi ili priča o obmani” koja se gotovo na identičan način bavi prijevarom koju sada obrađuju i francuski liječnici. Danas, Gajski donosi nove spoznaje o korupciji u zdravstvu, kao i lošim i dobrim lijekovima, nadriliječništvu...
» Kolika je danas sprega farmaceuta i liječnika?
Sprega farmaceutske, odnosno medicinske industrije i liječnika vrlo je proširena, mogli bismo reći sveprisutna i bitno utječe ne samo na ustroj i funkcioniranje zdravstvenih sustava već oblikuje i samu koncepciju bolesti i liječenja. Proizvođači lijekova danas financiraju značajan dio istraživanja vezanih uz lijekove, a liječnici-znanstvenici pomažu im iznjedriti poželjne rezultate. Kroz profesionalnu izobrazbu u režiji kompanija, liječnici-nastavnici te krivotvorene nalaze distribuiraju kliničarima, a preko korumpiranih medija širokoj javnosti. U državnim agencijama i osiguravajućim kućama liječnici-eksperti odobravaju farmaceutske proizvode za tržište i stavljaju ih na liste obaveznog osiguranja.
U zdravstvenoj administraciji liječnici-savjetodavci uređuju politiku lijekova u interesu njihovih proizvođača, a pri zakonodavnoj vlasti kroje zakone po njihovoj mjeri. Sve te uloge i funkcije obnaša tek par desetaka vodećih medicinskih stručnjaka u zemlji poput naše, i oni su najodgovorniji, uz političare, za činjenicu da su zdravstveni sustavi pretvoreni u eldorado tvornica lijekova i druge medicinske industrije. Oni su za to, naravno, dobro nagrađeni – novcem, profesionalnim ugledom, pa i političkom moći. Korupcija u ordinacijama manje je bitna, ne samo zato što su darovi skromniji, već i stoga što „obični“ liječnici praktičari nisu ni svjesni da su korumpirani.
» Jesu li vas kada pokušali podmitit? Jeste li vi kada prihvatili neko sponzorsko putovanje?
-Kao i većini liječnika, i meni su farmaceutski predstavnici dolazili s raznoraznim ponudama. Zastupnik jedne slovenske tvrtke nudio je novac za svakog pacijenta kojem bih propisala njihov lijek; bio je samo jednom i nikad više. Istina, svojedobno sam pohodila nekoliko plaćenih kongresa i simpozija, no pošto sam počela istraživati i stekla uvid u razmjere i korijene korupcije, potpuno sam prestala odlaziti na takve, u suštini marketinške skupove. Od predstavnika medicinskog establišmenta često se može čuti da je suradnja s farmaceutskim kompanijama u medicinskoj edukaciji nužna zbog nestašice javnih izvora financiranja. To je potpuna neistina. Skromnijim planiranjem stručnih sastanaka i predavanja profesionalna izobrazba može se provoditi i uz mala sredstva. Sadržaj međunarodnih kongresa dostupan je na internetu, kao i stručni članci i časopisi koji se na jednostavan način mogu distribuirati liječnicima.
» Rekli ste da je ‘farmaceutski kompleks do te mjere ekspandirao da je potrošio bolesne ljude i sada ulazi među zdrave na način da ih pretvara u bolesne i na njima zarađuje”. Možete li mi malo elaborirati tu svoju izjavu.
- Do unatrag pedesetak godina farmaceutska je industrija mogla u isto vrijeme i zarađivati i liječiti ljude. Međutim, u zadnjih je nekoliko desetljeća na plodnom tlu medicine i zdravstva, gdje joj nitko nije postavio granice, toliko narasla da je te dvije zadaće postalo nemoguće pomiriti. Naprosto je došlo do „zasićenja tržišta“ bolesnih ljudi. Da bi se dalje zarađivalo, trebalo je krenuti među zdrave.
» Kojim je to sve modelima populacija zdravih ljudi pretvorena u korisnike farmakoterapije?
-Postoji više modela. Jedan od njih je koncept čimbenika rizika. Kolesterol je proglašen faktorom rizika za srčani udar, povišeni tlak za moždanu kap, šećer za otkazivanje bubrega i sljepoću... Ljudi s povišenim vrijednostima ovih parametara proglašavaju se rizičnima i nude im se lijekovi radi sprečavanja bolesti u budućnosti. Jasno je da visoki tlak i šećer treba liječiti; riječ je o stanjima koja stvaraju tegobe i tu smo na terenu tradicionalne medicine koja liječi ljude u patnji.
Međutim, na normalnim, prosječnim razinama ovih parametara, a naročito na niskim vrijednostima koje se u zadnje vrijeme nude kao ciljne, korist od liječenja je zanemariva ili ne postoji. Kliničkim smjernicama koje sustavno snižavaju normalne vrijednosti kolesterola, tlaka i u manjoj mjeri šećera, a koje bez znanstvenih uporišta formuliraju male skupine kliničara vezanih uz farmaceutsku industriju, dovedeni smo u situaciju da je danas u zemljama zapadne Europe 70-80 posto starijeg stanovništva podložno primjeni barem jednog preventivnog kardiovaskularnog preparata.
» Koji je model primijenjen u slučaju osteoporoze? Je li to doista izmišljena bolest?
- U slučaju osteoporoze primIjenjen je model po kojem je mladost proglašena zdravljem, a starost bolešću. Definicija bolesti kojom se danas služimo stvorena je tek 1994., i to na način da je za normalnu uzeta gustoća kostiju žene između 20 i 30 godina. Gubitak kalcija fiziološki je proces vezan uz starenje i ovakva je kontroverzna definicija dovela do toga da žene u pedesetoj imaju značajnu šansu da im se „otkrije“ osteopenija, a one u sedamdesetoj osteoporoza. Mogu se složiti s time da je legitimno i ispravno nastojati odgoditi starost i njezine manifestacije, ma koliko ona bila fiziološka. Međutim, lijekovi koji nam se za to na ovom području nude upitne su učinkovitosti i nisu bez nuspojava.
» Imamo li još primjera ‘izmišljenih’ bolesti?
- Naravno. Bolesti se izmišljaju na način da se (kvazi)znanstvenim istraživanjima dokaže učinak farmaceutskog preparata u određenim stanjima. To mogu biti fiziološka ili granična stanja i prolazni poremećaji. Onda se ona proglase bolestima. Primjeri – menopauza, „premenstrualni sindrom“, erektilna disfunkcija (spolne poteškoće u muškaraca). Od Helicobactera pylori, bakterije koja živi u sluznici želuca 60 posto ljudi, početkom devedesetih godina stvorena je nova bolest; nova klasa lijekova u vezi s tim do kraja devedesetih postala je jedna od najpropisivanijih. Od čitavog niza novostvorenih psihijatrijskih oboljenja spomenut ću samo socijalnu fobiju – strah od javnog nastupa; liječi se antidepresivima. Proizvođači preparata za rast kose i ćelavost nastoje proglasiti bolešću; moglo bi se dogoditi da uskoro osvane pod nekom šifrom u klasifikaciji kožnih oboljenja.
» Rekli ste da su uz pomoć utjecajnih, ali i podmićenih znanstvenika i liječnika proširili granice bolesti, kao i indikacije za lijekove. Može li detaljnije objašnjenje?
- Scenarij je sličan već opisanom. U istraživanjima plaćenim od farmaceutskih kompanija znanstvenici „nađu“ da pripravak djeluje i u blagim ili povremenim formama bolesti. Onda odbor eksperata s platnog popisa tih istih kompanija i te oblike bolesti koji se ranije nisu liječili, proglasi patološkima i podložnima terapiji. Na taj način proširene su granice bolesti poput astme i depresije. Širenje indikacija za lijekove ostvaruje se na sličan način, kad istraživanja „dokažu“ učinak preparata u novim stanjima i na novim populacijama. Lijekovi za kolesterol u desetak su godina od pripravaka indiciranih u uskim skupinama srčanih bolesnika, prerasli u antiaterosklerotske lijekove koje se može uvesti većini ljudi iznad pedesete. Antidepresivi, nekad davani samo za teže oblike depresije, danas imaju i do dvanaest indikacija koje uključuju i blaže anksiozne poremećaje.
» Možete li mi navesti za koje bolesti se najčešće propisuju nepotrebni lijekovi?
- U prvom redu za kardiovaskularne bolesti. Na tom se polju naročito afirmirao koncept prevencije, pa se, s ciljem sprečavanja bolesti poput srčanog i moždanog udara, velike količine lijekova daju širokoj populaciji zdravih ljudi. Primjeri – lijekovi za snižavanje masnoće, šećera u krvi i krvnog tlaka, neki pripravci protiv zgrušavanja (npr. aspirin); učinak – skroman ili nepostojeći. Na području psihijatrije društvene i interpersonalne teškoće pretvorene su u medicinske, podložne farmakoterapiji i drugim medicinskim postupcima koji ih, naravno, ne mogu riješiti.
» Što je s depresijom?
- Depresija je tipični primjer medikalizacije; od razmjerno rijetke psihijatrijske bolesti, u dvadesetak je godina „narasla“ do jednog od najvećih globalnih zdravstvenih problema. Usporedno s tim rasla je i potrošnja antidepresiva; djelotvornost (osim u teškim slikama depresije) – na razini placeba (tableta s brašnom ili šećerom).
» A s liječenjem tumora?
- Na području onkologije, odnosno liječenja raka, često se primjenjuje beskorisna kemoterapija, ne samo zbog pritiska farmaceutske industrije nego i stoga što se bolesniku i obitelji želi ostaviti nada i dojam da se još nešto radi i poduzima.
» Možete li mi se osvrnuti i na skupe, a ponekad i nepotrebne pretrage poput “svemogućih” dijagnostičkih slikovnih prikaza (rendgen, ultrazvučne pretrage, color doppler, magnetska rezonancija i kompjutorizirana tomografija)...
- Ono što vrijedi za lijekove, u značajnoj se mjeri može reći i za dijagnostičke pretrage. Pod pritiskom proizvođača medicinskih aparata, potrošnog materijala, biokemijskih i drugih testova i reagencija, u primjenu ulaze postupci čija je svrhovitost nerijetko upitna. Premda je razvoj medicinske tehnologije na području dijagnostike donio i neupitnu dobrobit, sustav njezine evaluacije krajnje je neadekvatan, ako uopće postoji. Kritični i odgovorni medicinski stručnjaci upozoravaju na to da neke od pretraga ne predstavljaju ništa više od „još jedne lijepe slike“, i ne samo da ne poboljšavaju ishod liječenja već mogu nanijeti štetu.
» Imate li neke konkretne primjere?
- Za primjer se može uzeti CT koronarografija koja se i u nas izvodi u nekim privatnim poliklinikama. No pretjeruje se i s puno manje sofisticiranom dijagnostikom. Ovoliki broj laboratorijskih pretraga sasvim sigurno nije potreban, kao ni rendgensko snimanje pluća prije svake operacije; „doppler“ vratnih i nožnih arterija ordinira se prečesto, bez stvarnih kliničkih indikacija; denzitometrija je u načelu nepotrebna dijagnostička metoda. Naročito je sporan probir, odnosno potraga za rizičnim osobama i onima u početnoj fazi bolesti.
Dok se probir ginekološkog karcinoma jednostavnim i razmjerno pouzdanim Papa-testom može smatrati primjerom korisnog skrininga, istraživanja su pokazala da je mamografija u smislu probira raka dojke gotovo beskorisna, a PSA u smislu probira raka prostate vrlo problematičan. Skrining karcinoma debelog crijeva koji se u Hrvatskoj zadnjih nekoliko godina provodi kao Nacionalni program, konzumirao je ogromna sredstva i kadrovske resurse (kolonoskopija) bez jasnog vrednovanja rezultata, odnosno koristi.
» Ima li u medicini nepotrebnih kirurških zahvata?
- Sasvim sigurno. Široka dijagnostička obrada i probir rezultiraju i značajnim brojem lažno pozitivnih nalaza, pa se pacijenti podvrgavaju nepotrebnim kirurškim zahvatima koji su nekad povezani s ozbiljnim komplikacijama; primjer – nepotrebne operacije kvržica u dojci. Proizvođači umjetnih zglobova, ortopedskih vijaka i pločica, srčanih elektrostimulatora i stentova, umjetnih pužnica, kirurških instrumenata – svi su oni zainteresirani za što više operacija. Pritom se nerijetko radi o novim, nedovoljno ispitanim proizvodima, pa se onda dogodi da 93.000 ljudi širom svijeta, od kojih tristotinjak u nas, mora eksplantirati (izvaditi) nedavno ugrađene skupe, „najnovije i najbolje“ proteze kuka jer se naknadno našlo da su štetne za zdravlje.
I liječnici su motivirani za promicanje nove tehnologije jer na njezinoj primjeni, odnosno uvođenju u zdravstveni sustav, izgrađuju svoje profesionalne karijere i prestiž. U SAD-u je u tijeku suđenje liječnicima koji su nepotrebno ugrađivali stentove (intravaskularne proteze) u srčane arterije svojih bolesnika. U svemu tome nije bez značenja agresivni mentalni sklop modernog liječnika, koji je sve manje vođen idejom dobrobiti bolesnika, a sve češće gleda što bi se s njime još moglo učiniti. Brojne su žene s indikacijom za vađenje maternice ginekolozi uvjerili da im ne trebaju ni jajnici, pa su nakon operacije ostale i bez zdravih, nerijetko još funkcionalnih jajnika.
» Što s pripravcima, dodacima prehrani koji se reklamiraju i prodaju u ljekarnama? Kolika je njihova učinkovitost?
- Kad je gotovo polovina onoga što se propisuje na recept bekorisno, možete misliti koliko je toga nepotrebnog izvan sustava zdravstvnog osiguranja! Da bi dodatak hrani, odnosno pomoćno ljekovito sredstvo dobili dozvolu za promet, moraju zadovoljiti kriterij neškodljivosti; učinkovitost nitko ne ispituje. Stoga je većina tvrdnji o korisnosti tih pripravaka bez ikakavog znanstvenog uporišta, a te lažne tvrdnje vrlo se rijetko sankcioniraju. Proizvođači zlorabe naivnost i povjerenje kupaca.
Žao mi je umirovljenika koji nemali dio svojih penzija nepotrebno ostavljaju u ljekarnama. Ja svojim pacijentima savjetujem da primjenjuju samo preparate za koje su se osobno osvjedočili da im koriste, i to ako unutar zdravstvenog sustava nisu pronašli rješenje za svoju zdravstvenu tegobu. Ako nemaju smetnji, ne bi trebali nasjedati na uvjeravanja o preventivnim i zaštitnim svojstvima kojekakvih pripravaka. Inače, jako mi smeta ona – „za obavijesti o indikacijama, mjerama opreza i nuspojavama upitajte svog liječnika ...“ Liječnici malo znaju o tim preparatima i nisu dužni o njima informirati bolesnike. Imaju dovoljno drugog posla.
» Što mislite o vračarama na televizijama koje ljude u nevolji zovu u noćnim satima, a onda im ovi pretkazuju tok bolesti i slično. Bi li takve emisije trebalo zabraniti?
-Medicina je iznimno plodno tlo za prevarante i manipulatore, kako za one motivirane lakom zaradom, tako i za one s mesijanskim porivima i ambicijama. Drske prijevare i krajnje neetična iznuđivanja trebalo bi zabraniti i kažnjavati. Međutim, regulacija na širokom području tzv. alternativne/komplementarne medicine, koja je bez daljnjega potrebna, ne bi se trebala temeljiti na zabranama i sankcijama. Na tom području ima objektivno djelotvornih terapijskih metoda (dijagnostičke su upitne i tu bi se trebalo držati službene medicine), a i kad nema strogo znanstveno dokazive koristi, ostaje placebo učinak koji nipošto ne treba odbaciti.
Ne slažem se s dogmatičnim stavom ortodoksnih znanstvenika i liječnika koji „alternativcima“ odriču pravo liječenja, to više što je znanost na koju se pozivaju prepuna ograničenja i zloporaba, a suvremena medicina sve manje ispunjava očekivanja ljudi. Bilo bi pametnije i poštenije da svi mi „usustavljeni“ znanstvenici i liječnici najprije pometemo pred vlastitim vratima, tj. da se oslobodimo nadriliječništva koje sami prakticiramo, kao i tehnokratsko-birokratskog mentaliteta koji smo prigrlili.
SAŠA JADRIJEVIĆ TOMAS
utorak, 17. prosinca 2013.
BADEM
Najzdravije namirnice svijeta: badem
Iako se uvriježilo mišljenje da spada u grupu orašastih plodova, badem (lat. Prunus amygdalus) je zapravo član skupine koštuničavog voća.
U tom je smislu blizak srodnik šljive, višnje, marelice i breskve.
Badem je oduvijek bio vrlo cijenjen zbog svojih velikih blagodati po zdravlje te se njegov uzgoj proširio i po Sredozemlju.
U 18. stoljeću španjolski misionari su ga donijeli u Kaliforniju, koja je u međuvremenu postala jedan od najvećih proizvođača badema u svijetu.
Postoje dvije vrste badema: slatki badem (Prunus amygdalis dulcis) – to je badem koji skoro svakodnevno konzumiramo - i gorki badem (Prunus amygdalis amara).
Gorki badem izgledom je nešto širi i kraći od slatkog, ali je gorak i stoga nije jestiv. Međutim gorki badem je odličan izvor vitamina B17.
Posvetit ćemo se slatkom bademu i njegovim brojnim nutricionističkim i zdravstvenim blagodatima.
Badem - riznica vitamina i minerala
Bademi su korisna i zdrava namirnica, koja sadrži veliki dio dnevno preporučene količine vitamina, minerala, vlakana i aminokiselina.
Sto grama badema sadrži 22g ugljikohidrata od čega 12g dijetalnih vlakana, što je 49% potrebnih vlakana dnevno.
Dijetalna vlakna nedostaju većini ljudi koji se hrane klasičnom zapadnjačkom prehranom.
Iznimno su važna za redovitu probavu te služe kao hrana dobrim bakterijama - probioticima - u našem probavnom sustavu.
U 100 grama badema nalazimo 21 gram bjelančevina, što je 42% od dnevne preporučene količine za odraslu osobu.
Bademi su bogati zdravim mastima pa tako 100 grama badema sadrži 49 grama masti, od kojih su 31 gram mononezasićene masne kiseline, a 12 grama polinezasićene masne kiseline.
Bademi su sjajan izvor minerala i vitamina. U 100 grama badema nalazimo...
140% preporučene dnevne količine mangana
75% magnezija
60% bakra
50% fosfora
130% vitamina E
51% riboflavina (B2)
Prevencija srčanog udara
Bademi su bogati mononezasićenim masnim kiselinama. To je tip kiselina koje nalazimo i u maslinovom ulju i koje su važne u prevenciji srčanog udara.
Više je studija utvrdilo da svakodnevna konzumacija badema dovodi do smanjenja rizika od srčanog udara između 30 i 45%.
Prema tim istraživanjima, izbacite li dio nezdravih, zasićenih masnoća iz mesa i mlijeka i zamijenite ih odgovarajućim količinama korisnih masnoća iz badema, rizik od srčanog udara smanjuje se za 45 posto.
Za ovo možda nisu zaslužne samo mononezasićene masne kiseline, već njihova kombinacija s vitaminom E te mineralima kojima je badem bogat.
Također, dokazano je da navedena kombinacija masnih kiselina, vitamina i minerala u bademima pomaže u smanjenju loših LDL masnoća za 8 do 12%.
Kontrola šećera u krvi
Nekoliko je istraživanja napravljeno s ciljem da se utvrdi utjecaj badema na razinu šećera u krvi.
Kao što je poznato, prehrana koja se temelji na namirnicama s visokim glikemijskim indeksom, poput šećera i bijelog brašna, snažno podiže količinu šećera u krvi.
Neprekidno hranjenje takvim tipom namirnica jedan je od uzroka dijabetesa i pretilosti.
Istraživanja su pokazala da konzumacija 60 do 90 grama badema dnevno zajedno s hranom visokog glikemijskog indeksa smanjuje glikemijski indeks obroka i razinu šećera u krvi.
Drugim riječima, badem korigira naglo povećanje šećera u krvi i negativne posljedice po organizam koje ono donosi.
Ako vam bademi stvaraju probavne probleme, iskušajte trik s namakanjem badema u vodi preko noći. Na taj se način aktiviraju enzimi u bademu pa je lakše probavljiv.
Antioksidansi u bademu
Današnji nezdrav način života stvara u organizmu slobodne radikale.
Oni su u zadnje vrijeme prepoznati kao uzročnik sve više bolesti pa i onih najtežih – malignih. Da biste smanjili količinu slobodnih radikala i štetu koju oni nanose, potrebni su vam antioksidansi.
Vitamin E je jedan od antioksidansa koji će vam u tome pomoći, a badem sadrži velike količine tog vitamina.
Sto grama badema donosi čak 131% dnevno potrebnog vitamina E.
Kožica badema sadrži 20 flavonoida, koji sinergijski djeluju s vitaminom E i udvostručuju ukupno antioksidativno djelovanje badema.
To je još jedan od razloga zašto valja koristiti hranu umjesto pojedinačnih dodataka prehrani.
Ljekovito djelovanje badema:
štiti od moždanog i srčanog udara
alkalizira organizam
regulira razinu šećera u krvi
pomaže kod žgaravice
poboljšava rad živčanog sustava
smanjuje razinu lošeg kolesterola
poboljšava moždane funkcije
štiti od slobodnih radikala
potpomaže mršavljenju
sprječava nastanak žučnih kamenaca
odličan izvor proteina, zdravih masti, vitamina i minerala
Recepti
Bademovo mlijeko
Bademovo mlijeko izvrstan je i zdrav napitak, pogotovo ako imate problema s laktozom iz kravljeg mlijeka.
Sastojci
1 čaša badema
4-5 čaša vode
malo meda ili agava sirupa, po želji
Priprema
Bademe ostavite namočene u vodi preko noći. Ujutro ocijedite i stavite ih u blender.
Dodajte vodu i blendajte u nekoliko navrata sve dok bademi ne budu skroz sitni. Sve to dobro procijedite kroz gazu i zasladite (po želji).
Bademovo mlijeko je gotovo!
Maslac od badema
Maslac od badema jednostavno je napraviti, no trebat će vam malo strpljenja.
Stavite 1-2 čaše badema u blender. Možete dodati žlicu-dvije maslinovog ulja i malo soli.
Cijeli postupak trajat će 10 do 12 minuta, tako da ćete više puta morati isključivati i uključivati blender.
Meljite badem sve dok ne poprimi strukturu malaca.
Gdje kupiti i kako čuvati bademe
Danas nije nikakav problem pronaći bademe, jer ih ima u gotovo svakoj većoj trgovini s prehrambenim artiklima kao i u trgovinama zdravom hranom.
Bademe ćete uglavnom naći bez ljuske. Ako se dobro čuvaju, to ne bi trebao biti nikakav problem.
Kod kupovine badema pripazite da se ne savijaju pod pritiskom prstiju te da imaju slatkast miris.
Gorak i oštar miris je znak da je badem pokvaren.
Čuvajte badem u hermetički zatvorenim posudama na tamnom i hladnijem mjestu.
Možete ga čuvati u hladnjaku, a ako ga stavite u zamrzivač može potrajati i do godinu dana.
Bademe možete kupiti oljuštene i s kožicom. Kožica sadrže flavonoide i samim tim je vrlo zdrava pa je nemojte izbjegavati, ako vam ne stvara probleme.
Iako se uvriježilo mišljenje da spada u grupu orašastih plodova, badem (lat. Prunus amygdalus) je zapravo član skupine koštuničavog voća.
U tom je smislu blizak srodnik šljive, višnje, marelice i breskve.
Badem je oduvijek bio vrlo cijenjen zbog svojih velikih blagodati po zdravlje te se njegov uzgoj proširio i po Sredozemlju.
U 18. stoljeću španjolski misionari su ga donijeli u Kaliforniju, koja je u međuvremenu postala jedan od najvećih proizvođača badema u svijetu.
Postoje dvije vrste badema: slatki badem (Prunus amygdalis dulcis) – to je badem koji skoro svakodnevno konzumiramo - i gorki badem (Prunus amygdalis amara).
Gorki badem izgledom je nešto širi i kraći od slatkog, ali je gorak i stoga nije jestiv. Međutim gorki badem je odličan izvor vitamina B17.
Posvetit ćemo se slatkom bademu i njegovim brojnim nutricionističkim i zdravstvenim blagodatima.
Badem - riznica vitamina i minerala
Bademi su korisna i zdrava namirnica, koja sadrži veliki dio dnevno preporučene količine vitamina, minerala, vlakana i aminokiselina.
Sto grama badema sadrži 22g ugljikohidrata od čega 12g dijetalnih vlakana, što je 49% potrebnih vlakana dnevno.
Dijetalna vlakna nedostaju većini ljudi koji se hrane klasičnom zapadnjačkom prehranom.
Iznimno su važna za redovitu probavu te služe kao hrana dobrim bakterijama - probioticima - u našem probavnom sustavu.
U 100 grama badema nalazimo 21 gram bjelančevina, što je 42% od dnevne preporučene količine za odraslu osobu.
Bademi su bogati zdravim mastima pa tako 100 grama badema sadrži 49 grama masti, od kojih su 31 gram mononezasićene masne kiseline, a 12 grama polinezasićene masne kiseline.
Bademi su sjajan izvor minerala i vitamina. U 100 grama badema nalazimo...
140% preporučene dnevne količine mangana
75% magnezija
60% bakra
50% fosfora
130% vitamina E
51% riboflavina (B2)
Prevencija srčanog udara
Bademi su bogati mononezasićenim masnim kiselinama. To je tip kiselina koje nalazimo i u maslinovom ulju i koje su važne u prevenciji srčanog udara.
Više je studija utvrdilo da svakodnevna konzumacija badema dovodi do smanjenja rizika od srčanog udara između 30 i 45%.
Prema tim istraživanjima, izbacite li dio nezdravih, zasićenih masnoća iz mesa i mlijeka i zamijenite ih odgovarajućim količinama korisnih masnoća iz badema, rizik od srčanog udara smanjuje se za 45 posto.
Za ovo možda nisu zaslužne samo mononezasićene masne kiseline, već njihova kombinacija s vitaminom E te mineralima kojima je badem bogat.
Također, dokazano je da navedena kombinacija masnih kiselina, vitamina i minerala u bademima pomaže u smanjenju loših LDL masnoća za 8 do 12%.
Kontrola šećera u krvi
Nekoliko je istraživanja napravljeno s ciljem da se utvrdi utjecaj badema na razinu šećera u krvi.
Kao što je poznato, prehrana koja se temelji na namirnicama s visokim glikemijskim indeksom, poput šećera i bijelog brašna, snažno podiže količinu šećera u krvi.
Neprekidno hranjenje takvim tipom namirnica jedan je od uzroka dijabetesa i pretilosti.
Istraživanja su pokazala da konzumacija 60 do 90 grama badema dnevno zajedno s hranom visokog glikemijskog indeksa smanjuje glikemijski indeks obroka i razinu šećera u krvi.
Drugim riječima, badem korigira naglo povećanje šećera u krvi i negativne posljedice po organizam koje ono donosi.
Ako vam bademi stvaraju probavne probleme, iskušajte trik s namakanjem badema u vodi preko noći. Na taj se način aktiviraju enzimi u bademu pa je lakše probavljiv.
Antioksidansi u bademu
Današnji nezdrav način života stvara u organizmu slobodne radikale.
Oni su u zadnje vrijeme prepoznati kao uzročnik sve više bolesti pa i onih najtežih – malignih. Da biste smanjili količinu slobodnih radikala i štetu koju oni nanose, potrebni su vam antioksidansi.
Vitamin E je jedan od antioksidansa koji će vam u tome pomoći, a badem sadrži velike količine tog vitamina.
Sto grama badema donosi čak 131% dnevno potrebnog vitamina E.
Kožica badema sadrži 20 flavonoida, koji sinergijski djeluju s vitaminom E i udvostručuju ukupno antioksidativno djelovanje badema.
To je još jedan od razloga zašto valja koristiti hranu umjesto pojedinačnih dodataka prehrani.
Ljekovito djelovanje badema:
štiti od moždanog i srčanog udara
alkalizira organizam
regulira razinu šećera u krvi
pomaže kod žgaravice
poboljšava rad živčanog sustava
smanjuje razinu lošeg kolesterola
poboljšava moždane funkcije
štiti od slobodnih radikala
potpomaže mršavljenju
sprječava nastanak žučnih kamenaca
odličan izvor proteina, zdravih masti, vitamina i minerala
Recepti
Bademovo mlijeko
Bademovo mlijeko izvrstan je i zdrav napitak, pogotovo ako imate problema s laktozom iz kravljeg mlijeka.
Sastojci
1 čaša badema
4-5 čaša vode
malo meda ili agava sirupa, po želji
Priprema
Bademe ostavite namočene u vodi preko noći. Ujutro ocijedite i stavite ih u blender.
Dodajte vodu i blendajte u nekoliko navrata sve dok bademi ne budu skroz sitni. Sve to dobro procijedite kroz gazu i zasladite (po želji).
Bademovo mlijeko je gotovo!
Maslac od badema
Maslac od badema jednostavno je napraviti, no trebat će vam malo strpljenja.
Stavite 1-2 čaše badema u blender. Možete dodati žlicu-dvije maslinovog ulja i malo soli.
Cijeli postupak trajat će 10 do 12 minuta, tako da ćete više puta morati isključivati i uključivati blender.
Meljite badem sve dok ne poprimi strukturu malaca.
Gdje kupiti i kako čuvati bademe
Danas nije nikakav problem pronaći bademe, jer ih ima u gotovo svakoj većoj trgovini s prehrambenim artiklima kao i u trgovinama zdravom hranom.
Bademe ćete uglavnom naći bez ljuske. Ako se dobro čuvaju, to ne bi trebao biti nikakav problem.
Kod kupovine badema pripazite da se ne savijaju pod pritiskom prstiju te da imaju slatkast miris.
Gorak i oštar miris je znak da je badem pokvaren.
Čuvajte badem u hermetički zatvorenim posudama na tamnom i hladnijem mjestu.
Možete ga čuvati u hladnjaku, a ako ga stavite u zamrzivač može potrajati i do godinu dana.
Bademe možete kupiti oljuštene i s kožicom. Kožica sadrže flavonoide i samim tim je vrlo zdrava pa je nemojte izbjegavati, ako vam ne stvara probleme.
HIMALAJSKA SOL
Himalajska sol - najzdravija sol na zemlji
Sigurno ste puno puta čuli o tome kako je sol nezdrava.
Međutim, naš organizam ne može živjeti bez soli. Koju sol onda trebamo unositi, i u kojim količinama?
Sol ili natrijev klorid (NaCl) vrši važnu ulogu u fiziološkim procesima i neophodna je za život i zdravlje.
Sve tjelesne tekućine – krv, znoj, slina i suze su slane.
Naše tijelo ne može proizvesti sol pa je moramo unositi preko hrane.
Nedostatak soli unosi kemijsku neravnotežu u organizam. Bez soli, naš mišićni i živčani sustav prestao bi funkcionirati.
Ipak, nije svejedno kakvu sol konzumiramo. Postoji velika razlika između prerađene (rafinirane) i prirodne soli.
Rafinirana sol je štetna
U svakodnevnoj uporabi najčešće koristimo rafiniranu (kuhinjsku) sol čija je kemijska struktura tijekom procesa prerade i sušenja na visokim temperaturama promijenjena.
Takva sol više ne sadrži vrijedne elemente i minerale, te u konačnici organizmu donosi više štete nego koristi.
Kuhinjska sol sastoji se od 97,5% natrijevog klorida i dodataka poput joda, te različitih kemikalija, između ostalog i aluminija kojem je svrha sol očuvati suhom.
Aluminij je toksični metal koji se povezuje s Alzheimerovom i Parkinsonovom bolešću.
Velik udio natrija u kuhinjskoj soli također uvelike šteti organizmu.
Osim što oslabljuje imunitet, pretjerana upotreba rafinirane soli povezuje se s...
visokim tlakom
bolestima srca
bubrežnim i želučanim oboljenjima
žučnim i bubrežnim kamencima
osteoporozom
reumatskim oboljenjima
nastankom celulita
Dakako, sol nam je potrebna, no ne bilo koja, nego samo ona koja nije upropaštena procesom prerade i nepotrebnim dodacima.
Zdravija alternativa
Nerafinirana morska ili kamena sol su bolji izbor - pod uvjetom da se koriste u razumnim količinama.
Naime, bilo kakva sol, uključujući i prirodnu, nanijet će štetu organizmu budemo li hranu koju jedemo previše solili.
Ipak, i među prirodnim solima postoji velika razlika.
Morska sol zahvaljujući sve većem zagađenju mora, više nije toliko zdrava.
Iz tog razloga većinom se pročišćava i dolazi na stol kao rafinirana.
Usto, neovisno o tome što sastoji vrijedne minerale i elemente u tragovima, pod mikroskopom je vidljivo da morska sol ima nepravilnu kristalnu strukturu, odvojenu od prirodnih elemenata.
Zbog toga naš organizam nema puno koristi od vrijednih sastojaka morske soli.
Naime, tijelo mora uložiti veliku energiju da bi ih apsorbiralo. Korist od morske soli stoga je zapravo mala u odnosu na utrošak energije.
Slično je i s kamenom soli, čija je kristalna struktura također nepravilna pa s biofizičkog i biokemijskog stajališta nemamo puno koristi od vrijednih elemenata koji se u njoj nalaze.
Ono što soli omogućuje pravilnu kristalnu strukturu je vremenski dugotrajan, uporan tektonski pritisak.
Drugim riječima, jedini način da uz natrijev klorid – što sol u osnovi jest - u organizam unesemo i brojne vrijedne elemente, jest uporaba soli uravnotežene kristalne strukture.
Himalajska sol
Himalajska sol je jedina sol koja ima savršenu kristalnu strukturu.
Iz takve kristalne strukture naše tijelo bez velikog napora može lako i jednostavno apsorbirati sve vrijedne minerale i elemente u tragovima.
Himalajska sol je ujedno i najčišća sol na svijetu te posjeduje 84 minerala i elementa istovjetnih onima u ljudskom tijelu.
Dostatna količina minerala, elemenata u tragovima i elektrolita nužna je za očuvanje zdravlja.
Bilo njihov nedostatak ili neuravnoteženi unos uzrokuje promjene u tjelesnim funkcijama, zbog čega 'obična' sol i jest nezdrava.
Takva sol za razliku od himalajske između ostalog ne sadrži nimalo elektrolita poput kalija, kalcija i magnezija koje gubimo primjerice pojačanim znojenjem tijekom velikih vrućina, tjelovježbe ili bolesti.
Himalajska sol pripada u skupinu kamenih soli, no za razliku od ostalih, nastala je pod golemim tektonskim pritiskom u trajanju od 250 milijuna godina.
Podrijetlom iz pramora, potpuno ekološki čistog sustava, dobiva se u podnožju Himalaje.
Ručno se melje, pere i suši na suncu, čime su u potpunosti očuvani svi njezini vrijedni sastojci.
Bijelo zlato
Tradicionalno, himalajska sol smatrala se rezerviranom za kraljeve i od davnina je na glasu kao bijelo zlato.
Najkvalitetnije gromade melju se u jestivu sol.
Krupnije mljevena, koristi se u kupkama i različitim tretmanima.
Pokazala se vrlo učinkovitom u liječenju reume, astme, alergija i različitih kožnih bolesti.
Može se koristiti i za inhalaciju, primjerice, kod problema sa sinusima, upale grla, astme ili bronhitisa.
Himalajska sol prepoznatljiva je po toplim nijansama ružičaste boje – što je ujedno i znak da je bogata različitim mineralima.
Ustanovljeno je da zagrijavanjem ionizira zrak čineći ga čišćim i zdravijim, zbog čega se od pojedinih komada himalajske soli izrađuju popularne svjetiljke i svijećnjaci.
Također, drži se da eliminira štetna elektromagnetska zračenja pa je takve svjetiljke preporučljivo držati kraj televizora i računala.
Konzumiranje prirodne, cjelovite soli poput himalajske blagotvorno djeluje na kompletan organizam.
Smatra se da himalajska sol...
regulira razinu vode u organizmu
opskrbljuje organizam vrijednim nutrijentima
izbacuje višak kiseline iz stanica
prirodni je antihistaminik
čisti pluća, podupire zdravu dišnu funkciju
umanjuje začepljenje sinusa
regulira probavu
jača libido
pomaže apsorpciji hrane u crijevima
uravnotežuje razinu šećera u krvi
regulira rad srca i krvni tlak
čuva zdravlje krvnih žila
štiti bubrege i žučni mjehur
pomaže opuštanju i zdravom snu
sprječava grčenje mišića i održava kosti čvrstima
pomlađuje organizam
Sigurno ste puno puta čuli o tome kako je sol nezdrava.
Međutim, naš organizam ne može živjeti bez soli. Koju sol onda trebamo unositi, i u kojim količinama?
Sol ili natrijev klorid (NaCl) vrši važnu ulogu u fiziološkim procesima i neophodna je za život i zdravlje.
Sve tjelesne tekućine – krv, znoj, slina i suze su slane.
Naše tijelo ne može proizvesti sol pa je moramo unositi preko hrane.
Nedostatak soli unosi kemijsku neravnotežu u organizam. Bez soli, naš mišićni i živčani sustav prestao bi funkcionirati.
Ipak, nije svejedno kakvu sol konzumiramo. Postoji velika razlika između prerađene (rafinirane) i prirodne soli.
Rafinirana sol je štetna
U svakodnevnoj uporabi najčešće koristimo rafiniranu (kuhinjsku) sol čija je kemijska struktura tijekom procesa prerade i sušenja na visokim temperaturama promijenjena.
Takva sol više ne sadrži vrijedne elemente i minerale, te u konačnici organizmu donosi više štete nego koristi.
Kuhinjska sol sastoji se od 97,5% natrijevog klorida i dodataka poput joda, te različitih kemikalija, između ostalog i aluminija kojem je svrha sol očuvati suhom.
Aluminij je toksični metal koji se povezuje s Alzheimerovom i Parkinsonovom bolešću.
Velik udio natrija u kuhinjskoj soli također uvelike šteti organizmu.
Osim što oslabljuje imunitet, pretjerana upotreba rafinirane soli povezuje se s...
visokim tlakom
bolestima srca
bubrežnim i želučanim oboljenjima
žučnim i bubrežnim kamencima
osteoporozom
reumatskim oboljenjima
nastankom celulita
Dakako, sol nam je potrebna, no ne bilo koja, nego samo ona koja nije upropaštena procesom prerade i nepotrebnim dodacima.
Zdravija alternativa
Nerafinirana morska ili kamena sol su bolji izbor - pod uvjetom da se koriste u razumnim količinama.
Naime, bilo kakva sol, uključujući i prirodnu, nanijet će štetu organizmu budemo li hranu koju jedemo previše solili.
Ipak, i među prirodnim solima postoji velika razlika.
Morska sol zahvaljujući sve većem zagađenju mora, više nije toliko zdrava.
Iz tog razloga većinom se pročišćava i dolazi na stol kao rafinirana.
Usto, neovisno o tome što sastoji vrijedne minerale i elemente u tragovima, pod mikroskopom je vidljivo da morska sol ima nepravilnu kristalnu strukturu, odvojenu od prirodnih elemenata.
Zbog toga naš organizam nema puno koristi od vrijednih sastojaka morske soli.
Naime, tijelo mora uložiti veliku energiju da bi ih apsorbiralo. Korist od morske soli stoga je zapravo mala u odnosu na utrošak energije.
Slično je i s kamenom soli, čija je kristalna struktura također nepravilna pa s biofizičkog i biokemijskog stajališta nemamo puno koristi od vrijednih elemenata koji se u njoj nalaze.
Ono što soli omogućuje pravilnu kristalnu strukturu je vremenski dugotrajan, uporan tektonski pritisak.
Drugim riječima, jedini način da uz natrijev klorid – što sol u osnovi jest - u organizam unesemo i brojne vrijedne elemente, jest uporaba soli uravnotežene kristalne strukture.
Himalajska sol
Himalajska sol je jedina sol koja ima savršenu kristalnu strukturu.
Iz takve kristalne strukture naše tijelo bez velikog napora može lako i jednostavno apsorbirati sve vrijedne minerale i elemente u tragovima.
Himalajska sol je ujedno i najčišća sol na svijetu te posjeduje 84 minerala i elementa istovjetnih onima u ljudskom tijelu.
Dostatna količina minerala, elemenata u tragovima i elektrolita nužna je za očuvanje zdravlja.
Bilo njihov nedostatak ili neuravnoteženi unos uzrokuje promjene u tjelesnim funkcijama, zbog čega 'obična' sol i jest nezdrava.
Takva sol za razliku od himalajske između ostalog ne sadrži nimalo elektrolita poput kalija, kalcija i magnezija koje gubimo primjerice pojačanim znojenjem tijekom velikih vrućina, tjelovježbe ili bolesti.
Himalajska sol pripada u skupinu kamenih soli, no za razliku od ostalih, nastala je pod golemim tektonskim pritiskom u trajanju od 250 milijuna godina.
Podrijetlom iz pramora, potpuno ekološki čistog sustava, dobiva se u podnožju Himalaje.
Ručno se melje, pere i suši na suncu, čime su u potpunosti očuvani svi njezini vrijedni sastojci.
Bijelo zlato
Tradicionalno, himalajska sol smatrala se rezerviranom za kraljeve i od davnina je na glasu kao bijelo zlato.
Najkvalitetnije gromade melju se u jestivu sol.
Krupnije mljevena, koristi se u kupkama i različitim tretmanima.
Pokazala se vrlo učinkovitom u liječenju reume, astme, alergija i različitih kožnih bolesti.
Može se koristiti i za inhalaciju, primjerice, kod problema sa sinusima, upale grla, astme ili bronhitisa.
Himalajska sol prepoznatljiva je po toplim nijansama ružičaste boje – što je ujedno i znak da je bogata različitim mineralima.
Ustanovljeno je da zagrijavanjem ionizira zrak čineći ga čišćim i zdravijim, zbog čega se od pojedinih komada himalajske soli izrađuju popularne svjetiljke i svijećnjaci.
Također, drži se da eliminira štetna elektromagnetska zračenja pa je takve svjetiljke preporučljivo držati kraj televizora i računala.
Konzumiranje prirodne, cjelovite soli poput himalajske blagotvorno djeluje na kompletan organizam.
Smatra se da himalajska sol...
regulira razinu vode u organizmu
opskrbljuje organizam vrijednim nutrijentima
izbacuje višak kiseline iz stanica
prirodni je antihistaminik
čisti pluća, podupire zdravu dišnu funkciju
umanjuje začepljenje sinusa
regulira probavu
jača libido
pomaže apsorpciji hrane u crijevima
uravnotežuje razinu šećera u krvi
regulira rad srca i krvni tlak
čuva zdravlje krvnih žila
štiti bubrege i žučni mjehur
pomaže opuštanju i zdravom snu
sprječava grčenje mišića i održava kosti čvrstima
pomlađuje organizam
nedjelja, 15. prosinca 2013.
RECITE NE CJEPIVIMA
Cjepiva ne izazivaju samo autizam, paralize, autoimune bolesti, multiplu sklerozu, lupus, distrofiju, hiperaktivnost i smanjenje inteligencije djece vec i strabizam i skoliozu i mnoge druge probleme u malim životima naše dječice. Recimo svi NE CJEPIVIMA, najvecem otrovu u povijesti civilizacije!
Dr Andrew Moulden pokazuje na fotografijama djecu koja zbog oštećenja mozga dobijaju paralizu, strabizam, skoliozu...
dr Sladjana Velkov
http://www.youtube.com/watch?v=32D_nIGtSnw
http://www.youtube.com/watch?v=KGacmfbZYEQ
http://www.youtube.com/watch?v=bZHFzzyWyMI
http://www.youtube.com/watch?v=j5667Xv3-V4
http://www.youtube.com/watch?v=IC4c5UdYPUk
http://www.youtube.com/watch?v=58KLLm1q0_Y
http://www.youtube.com/watch?v=8hUOVChsJ9w
http://www.youtube.com/watch?v=yHBwyNYJUYM
http://www.youtube.com/watch?v=0Wgyzh3KwaI
http://www.youtube.com/watch?v=eE8IN-G_QAo
Apel hrvatske znanstvenice: 'Prestanite cijepiti hrvatsku djecu i ukinite prisilno cijepljenje'
"Trebalo bi biti svima jasno da uistinu dobrom proizvodu nisu potrebne totalitarne i radikalne mjere da bi se pučanstvo tobože "uvjerilo" u njihovu "neupitnu" dobit. Argument prisilnog cijepljenja uz prijetnju novčane kazne nema nikakvu znanstvenu ni etičku bazu", upozorava priznata znanstvenica Lucija Tomljenović.
Lucija Tomljenović doktorirala je biokemiju i trenutno je postdoktorand na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Britanska Kolumbija. Njezino istraživanje usredotočeno je na objašnjavanje mehanizama kojima cjepiva i njihovi adjuvansi (kemijski dodaci cjepivima) mogu izazvati neurološke i autoimune bolesti. Također radi na razvijanju novih protokola temeljenih na biomarkerima koji bi omogućili utvrđivanje moguće povezanosti ozbiljnih, štetnih pojava nakon cijepljenja sa samim cijepljenjem. Ova odlučna znanstvenica 2. prosinca 2013., poslala je pismenu poruku potpore ukidanju prisilnog cijepljenja djece u Hrvatskoj po uzoru na ostale demokratske zemlje u zapadnom svijetu.
- Argument prisilnog cijepljenja uz prijetnju novčane kazne nema nikakvu znanstvenu ni etičku bazu. Sasvim je sigurno da cjepiva kao i svi ostali lijekovi mogu prouzročiti štetne reakcije. U određenom postotku djece, nuspojave su vrlo ozbiljne.
Današnja medicinska znanost ne može sa sigurnošću utvrditi koji pojedinci spadaju u rizičnu skupinu kod koje cjepiva mogu izazvati takve ozbiljne nuspojave. Jedan razlog toj nepoznanici je činjenica da su se kroz povijest cjepiva rutinski testirala na isključivo zdravim osobama. Naime, osobe i djeca kod kojih postoje određene kontraindikacije se rutinski isključuju iz procesa testiranja koje prethodi licenciranju cijepiva.
Činjenica je da cjepiva nisu bezazlena i da sva djeca neće jednako reagirati na sva cjepiva. S tim u vezi, u potpunosti podržavam ukidanje prisilnog cijepljenja u Hrvatskoj po uzoru na ostale demokratske zemlje u zapadnom svijetu. Također, podržavam bolju edukaciju o mogućim nuspojavama cjepiva. Unatoč tome, javne zdravstvene mjere u Hrvatskoj i dalje zaostaju u dobu inkvizicije. Trebalo bi biti svima jasno da uistinu dobrom proizvodu nisu potrebne totalitarne i radikalne mjere da bi se pučanstvo tobože "uvjerilo" u njihovu "neupitnu" dobit - apelira uspješna hrvatska znanstvenica, Lucija Tomljenović.
Dr Andrew Moulden pokazuje na fotografijama djecu koja zbog oštećenja mozga dobijaju paralizu, strabizam, skoliozu...
dr Sladjana Velkov
http://www.youtube.com/watch?v=32D_nIGtSnw
http://www.youtube.com/watch?v=KGacmfbZYEQ
http://www.youtube.com/watch?v=bZHFzzyWyMI
http://www.youtube.com/watch?v=j5667Xv3-V4
http://www.youtube.com/watch?v=IC4c5UdYPUk
http://www.youtube.com/watch?v=58KLLm1q0_Y
http://www.youtube.com/watch?v=8hUOVChsJ9w
http://www.youtube.com/watch?v=yHBwyNYJUYM
http://www.youtube.com/watch?v=0Wgyzh3KwaI
http://www.youtube.com/watch?v=eE8IN-G_QAo
Apel hrvatske znanstvenice: 'Prestanite cijepiti hrvatsku djecu i ukinite prisilno cijepljenje'
"Trebalo bi biti svima jasno da uistinu dobrom proizvodu nisu potrebne totalitarne i radikalne mjere da bi se pučanstvo tobože "uvjerilo" u njihovu "neupitnu" dobit. Argument prisilnog cijepljenja uz prijetnju novčane kazne nema nikakvu znanstvenu ni etičku bazu", upozorava priznata znanstvenica Lucija Tomljenović.
Lucija Tomljenović doktorirala je biokemiju i trenutno je postdoktorand na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Britanska Kolumbija. Njezino istraživanje usredotočeno je na objašnjavanje mehanizama kojima cjepiva i njihovi adjuvansi (kemijski dodaci cjepivima) mogu izazvati neurološke i autoimune bolesti. Također radi na razvijanju novih protokola temeljenih na biomarkerima koji bi omogućili utvrđivanje moguće povezanosti ozbiljnih, štetnih pojava nakon cijepljenja sa samim cijepljenjem. Ova odlučna znanstvenica 2. prosinca 2013., poslala je pismenu poruku potpore ukidanju prisilnog cijepljenja djece u Hrvatskoj po uzoru na ostale demokratske zemlje u zapadnom svijetu.
- Argument prisilnog cijepljenja uz prijetnju novčane kazne nema nikakvu znanstvenu ni etičku bazu. Sasvim je sigurno da cjepiva kao i svi ostali lijekovi mogu prouzročiti štetne reakcije. U određenom postotku djece, nuspojave su vrlo ozbiljne.
Današnja medicinska znanost ne može sa sigurnošću utvrditi koji pojedinci spadaju u rizičnu skupinu kod koje cjepiva mogu izazvati takve ozbiljne nuspojave. Jedan razlog toj nepoznanici je činjenica da su se kroz povijest cjepiva rutinski testirala na isključivo zdravim osobama. Naime, osobe i djeca kod kojih postoje određene kontraindikacije se rutinski isključuju iz procesa testiranja koje prethodi licenciranju cijepiva.
Činjenica je da cjepiva nisu bezazlena i da sva djeca neće jednako reagirati na sva cjepiva. S tim u vezi, u potpunosti podržavam ukidanje prisilnog cijepljenja u Hrvatskoj po uzoru na ostale demokratske zemlje u zapadnom svijetu. Također, podržavam bolju edukaciju o mogućim nuspojavama cjepiva. Unatoč tome, javne zdravstvene mjere u Hrvatskoj i dalje zaostaju u dobu inkvizicije. Trebalo bi biti svima jasno da uistinu dobrom proizvodu nisu potrebne totalitarne i radikalne mjere da bi se pučanstvo tobože "uvjerilo" u njihovu "neupitnu" dobit - apelira uspješna hrvatska znanstvenica, Lucija Tomljenović.
četvrtak, 12. prosinca 2013.
AHAT
Ahat - kamen blagostanja i novih početaka
Izuzetna svojstva kristala i njihov pozitivan učinak na čovjeka poznati su već tisućama godina.
Njihovu ljekovitost, iscjeliteljsku moć i vrijednost prepoznale su drevne grčke i egipatske civilizacije koje su ih koristile za izradu amajlija i za liječenje raznih zdravstvenih tegoba.
Iskustva i znanja o kristalima prenošena su kroz povijest pa su se sve do danas održale i mnoge legende o njihovoj upotrebi.
Jedna od njih govori da su kristali u Rim doneseni s Olimpa i da predstavljaju i uravnotežuju sva sunčeva svojstva: rođenje, rast, toplinu.
Stari Egipćani su uz pomoć posuda izrezbarenih od kristala običnu vodu preobražavali u svetu.
Obogaćena kristalnim svojstvima, voda je imala iscjeliteljske moći.
Predaje također govore da su Egipćani mrvili kristale u sitan prah, koji bi miješali s vodom, a potom bi od dobivene tekućine pripravljali razne ljekovite napitke.
Ahat – kristal za uspjeh, snagu i hrabrost
Ahat je jedan od najstarijih kristala, a njegova starost se procjenjuje na oko 15000 godina.
Ime je dobio po rijeci Ahat na Siciliji jer je upravo na tom području prvi put pronađen, a prema nekim zapisima pronašao ga je grčki filozof i prirodoslovac Theophrastus.
I o ovom kristalu postoje legende koje su prenošene kroz povijest ostale poznate do danas.
Tako je kod starih Grka postojalo vjerovanje da će onaj tko nosi ahat biti zaštićen od mračnih misli, da će biti bistrog uma te da će imati sreće u ljubavi.
Također se vjerovalo da ovaj kamen jača samopouzdanje, hrabrost i snagu i pruža zaštitu onome tko ga nosi.
Poznato je da se je upravo ovaj kristal za vrijeme renesanse u Italiji koristio kao talisman.
Dan danas se vjeruje da ahat pomaže u zaštiti, osobito djeci, da privlači sreću i ljubav, te pridonosi financijskom uspjehu.
Ahat donosi ugodne snove, pomaže pravilnom usmjeravanju energije, otklanja ljutnju, gorčinu i očaj.
Možete ga nositi tijekom različitih natjecanja, jer vjeruje se da donosi pobjedu.
Različite vrste ahata
Ahat pripada u skupinu najrasprostranjenijih kristala na zemlji.
Prisutan je na svim kontinentima, a najveća nalazišta su u Argentini, Urugvaju, Brazilu, Meksiku, Egiptu, Indiji, Madagaskaru, Kini, Škotskoj, Njemačkoj, Italiji.
Ima ga i u Hrvatskoj, a prvo nalazište kod nas je otkriveno u Varaždinskoj županiji, na području Lepoglave.
Spada u veliku skupinu minerala koja se zove silicijev dioksid odnosno kvarc.
Ovo je izrazito gust, tvrd i otporan mineral, po svom sastavu je tvrđi od kamena.
Javlja se u mnogim bojama: plavoj, zelenoj, smeđoj, crvenoj, bijeloj, žutoj, narančastoj, ljubičastoj, sivoj i crnoj.
Postoje i rjeđi primjerci koji se zbog svog sastava prelijevaju u više različitih boja.
Danas je poznato više od 150 vrsta ahata.
Neki od najpoznatijih primjeraka su:
Crni ahat
Štiti od negativne energije, privlači sreću i uspjeh.
Djelovanje ovog kamena pomaže u eliminaciji raznih fobija, potiče snagu i hrabrost.
Koristi se u liječenju kožnih problema, uspješno otklanja vrtoglavicu, glavobolju te liječi razne upale.
Bijeli ahat
Poznat je i kao "kamen mira". Ovaj kamen unosi ravnotežu i sklad u sva životna područja.
Odlična je pomoć za otklanjanje strahova, nemira, tjeskobe, napada panike kao i za eliminiranje negativnih emocija poput ljutnje, bijesa, tuge.
Bijeli ahat pomaže u liječenju epilepsije i Parkinsonove bolesti.
Štiti protiv melanoma te ga je zbog toga preporučljivo nositi tijekom pojačanog izlaganja sunčevim zrakama.
Ovaj kristal pomaže u regulaciji hormonalnog disbalansa, koji rezultira pojačanom dlakavošću kod ženske populacije.
Mahovinasti ahat
Kamen blagostanja i novih početaka. Poznat je kao "kamen bogatstva" jer privlači bogatstvo i izobilje.
Ovaj kamen štiti, jača samopouzdanje i odvažnost, potiče sklad i pozitivne emocije, neutralizira fobije, nemir i stres.
Čuva srce, potiče cirkulaciju, ublažava crijevne i želučane poremećaje, jača imunitet, liječi infekcije, prehladu i gripu.
Pomaže u liječenju ovisnosti.
Botswana ahat
Poznat je i kao "kamen promjene", jer unosi pozitivne promjene u život osobe koja ga nosi.
Ovaj kristal pomaže u liječenju ovisnosti i depresije.
Izvrstan je detoksikator, pomaže u oporavku organizma od bolesti, jača seksualnu energiju, čuva srce, pozitivno djeluje na krvožilni sustav i na kožu.
Zdravstvene dobrobiti ahata
Mnogi kristali se koriste u kristaloterapiji (liječenju pomoću kristala), no rijetki su oni koji se koriste za liječenje čitavog tijela.
Ahat je upravo jedan od rijetkih kristala koji su blagotvorni za cijeli organizam.
Pozitivno djeluje na vid i upale očiju, pomaže u liječenju kožnih oboljenja, regulira probavu, poboljšava rad jetre, slezene i bubrega.
Odličan je kao detoksikator organizma, pomaže kod reume, bolesti bubrega i prostate.
Pozitivno djeluje na pamćenje, koncentraciju i jasnoću misli, štiti od stresa i pomaže u pravilnom usmjeravanju energije.
Blagotvorno djeluje na želučane smetnje, kao i na bolesti ženskih reproduktivnih organa.
Vrlo je koristan u eliminaciji štetnih posljedica zračenja.
Ljekovito djelovanje ahata:
donosi mentalnu i emotivnu stabilnost
poboljšava koncentraciju i pamćenje
podiže raspoloženje
povećava samopouzdanje
pospješuje intelektualne sposobnosti
smanjuje razinu stresa
poboljšava vid
liječi bolesti dišnih organa
poboljšava probavu
pozitivno djeluje na želučane tegobe
pomaže kod ženskih bolesti
poboljšava plodnost
pročišćava limfni sustav
liječi kožne bolesti
čisti krvne žile
štiti od infekcija i upala
pomaže kod alergija
liječi rahitis i ostale koštane deformacije
UKOLIKO NETKO ŽELI NABAVITI AHAT NEKA SE JAVI NA MOJ MAIL ILI BROJ MOBITELA NAVEDEN NA BLOGU.
Izuzetna svojstva kristala i njihov pozitivan učinak na čovjeka poznati su već tisućama godina.
Njihovu ljekovitost, iscjeliteljsku moć i vrijednost prepoznale su drevne grčke i egipatske civilizacije koje su ih koristile za izradu amajlija i za liječenje raznih zdravstvenih tegoba.
Iskustva i znanja o kristalima prenošena su kroz povijest pa su se sve do danas održale i mnoge legende o njihovoj upotrebi.
Jedna od njih govori da su kristali u Rim doneseni s Olimpa i da predstavljaju i uravnotežuju sva sunčeva svojstva: rođenje, rast, toplinu.
Stari Egipćani su uz pomoć posuda izrezbarenih od kristala običnu vodu preobražavali u svetu.
Obogaćena kristalnim svojstvima, voda je imala iscjeliteljske moći.
Predaje također govore da su Egipćani mrvili kristale u sitan prah, koji bi miješali s vodom, a potom bi od dobivene tekućine pripravljali razne ljekovite napitke.
Ahat – kristal za uspjeh, snagu i hrabrost
Ahat je jedan od najstarijih kristala, a njegova starost se procjenjuje na oko 15000 godina.
Ime je dobio po rijeci Ahat na Siciliji jer je upravo na tom području prvi put pronađen, a prema nekim zapisima pronašao ga je grčki filozof i prirodoslovac Theophrastus.
I o ovom kristalu postoje legende koje su prenošene kroz povijest ostale poznate do danas.
Tako je kod starih Grka postojalo vjerovanje da će onaj tko nosi ahat biti zaštićen od mračnih misli, da će biti bistrog uma te da će imati sreće u ljubavi.
Također se vjerovalo da ovaj kamen jača samopouzdanje, hrabrost i snagu i pruža zaštitu onome tko ga nosi.
Poznato je da se je upravo ovaj kristal za vrijeme renesanse u Italiji koristio kao talisman.
Dan danas se vjeruje da ahat pomaže u zaštiti, osobito djeci, da privlači sreću i ljubav, te pridonosi financijskom uspjehu.
Ahat donosi ugodne snove, pomaže pravilnom usmjeravanju energije, otklanja ljutnju, gorčinu i očaj.
Možete ga nositi tijekom različitih natjecanja, jer vjeruje se da donosi pobjedu.
Različite vrste ahata
Ahat pripada u skupinu najrasprostranjenijih kristala na zemlji.
Prisutan je na svim kontinentima, a najveća nalazišta su u Argentini, Urugvaju, Brazilu, Meksiku, Egiptu, Indiji, Madagaskaru, Kini, Škotskoj, Njemačkoj, Italiji.
Ima ga i u Hrvatskoj, a prvo nalazište kod nas je otkriveno u Varaždinskoj županiji, na području Lepoglave.
Spada u veliku skupinu minerala koja se zove silicijev dioksid odnosno kvarc.
Ovo je izrazito gust, tvrd i otporan mineral, po svom sastavu je tvrđi od kamena.
Javlja se u mnogim bojama: plavoj, zelenoj, smeđoj, crvenoj, bijeloj, žutoj, narančastoj, ljubičastoj, sivoj i crnoj.
Postoje i rjeđi primjerci koji se zbog svog sastava prelijevaju u više različitih boja.
Danas je poznato više od 150 vrsta ahata.
Neki od najpoznatijih primjeraka su:
Crni ahat
Štiti od negativne energije, privlači sreću i uspjeh.
Djelovanje ovog kamena pomaže u eliminaciji raznih fobija, potiče snagu i hrabrost.
Koristi se u liječenju kožnih problema, uspješno otklanja vrtoglavicu, glavobolju te liječi razne upale.
Bijeli ahat
Poznat je i kao "kamen mira". Ovaj kamen unosi ravnotežu i sklad u sva životna područja.
Odlična je pomoć za otklanjanje strahova, nemira, tjeskobe, napada panike kao i za eliminiranje negativnih emocija poput ljutnje, bijesa, tuge.
Bijeli ahat pomaže u liječenju epilepsije i Parkinsonove bolesti.
Štiti protiv melanoma te ga je zbog toga preporučljivo nositi tijekom pojačanog izlaganja sunčevim zrakama.
Ovaj kristal pomaže u regulaciji hormonalnog disbalansa, koji rezultira pojačanom dlakavošću kod ženske populacije.
Mahovinasti ahat
Kamen blagostanja i novih početaka. Poznat je kao "kamen bogatstva" jer privlači bogatstvo i izobilje.
Ovaj kamen štiti, jača samopouzdanje i odvažnost, potiče sklad i pozitivne emocije, neutralizira fobije, nemir i stres.
Čuva srce, potiče cirkulaciju, ublažava crijevne i želučane poremećaje, jača imunitet, liječi infekcije, prehladu i gripu.
Pomaže u liječenju ovisnosti.
Botswana ahat
Poznat je i kao "kamen promjene", jer unosi pozitivne promjene u život osobe koja ga nosi.
Ovaj kristal pomaže u liječenju ovisnosti i depresije.
Izvrstan je detoksikator, pomaže u oporavku organizma od bolesti, jača seksualnu energiju, čuva srce, pozitivno djeluje na krvožilni sustav i na kožu.
Zdravstvene dobrobiti ahata
Mnogi kristali se koriste u kristaloterapiji (liječenju pomoću kristala), no rijetki su oni koji se koriste za liječenje čitavog tijela.
Ahat je upravo jedan od rijetkih kristala koji su blagotvorni za cijeli organizam.
Pozitivno djeluje na vid i upale očiju, pomaže u liječenju kožnih oboljenja, regulira probavu, poboljšava rad jetre, slezene i bubrega.
Odličan je kao detoksikator organizma, pomaže kod reume, bolesti bubrega i prostate.
Pozitivno djeluje na pamćenje, koncentraciju i jasnoću misli, štiti od stresa i pomaže u pravilnom usmjeravanju energije.
Blagotvorno djeluje na želučane smetnje, kao i na bolesti ženskih reproduktivnih organa.
Vrlo je koristan u eliminaciji štetnih posljedica zračenja.
Ljekovito djelovanje ahata:
donosi mentalnu i emotivnu stabilnost
poboljšava koncentraciju i pamćenje
podiže raspoloženje
povećava samopouzdanje
pospješuje intelektualne sposobnosti
smanjuje razinu stresa
poboljšava vid
liječi bolesti dišnih organa
poboljšava probavu
pozitivno djeluje na želučane tegobe
pomaže kod ženskih bolesti
poboljšava plodnost
pročišćava limfni sustav
liječi kožne bolesti
čisti krvne žile
štiti od infekcija i upala
pomaže kod alergija
liječi rahitis i ostale koštane deformacije
UKOLIKO NETKO ŽELI NABAVITI AHAT NEKA SE JAVI NA MOJ MAIL ILI BROJ MOBITELA NAVEDEN NA BLOGU.
petak, 6. prosinca 2013.
NIM (NEEM)
BILJKA ZA SVE
Čudotvorno indijsko drvo neem (nim) u tradicionalnoj ayurvedskoj medicini rabi se tisućama godina. Zbog ljekovitih svojstava poznato je u cijelom svijetu, a u Indiji se smatra svetim drvetom. Nim ima svako indijsko kućanstvo jer se primjenjuje u različitim pripravcima za oralno i lokalno liječenje i prevenciju mnogobrojnih bolesti. Pogledajte kako se od praha i ulja nima pripremaju maske, čaj ili prirodni herbicidi- http://www.youtube.com/watch?v=h37s2bX9BTY
Nim se nalazi u obliku praha i ulja.Svestranost i ljekovita svojstva nima uklanjaju probavne smetnje,topi žučni kamenac,regulira šećer u krvi,čisti krv,jetru,pomaže i kod psorijaze.
UN su proglasile nim biljkom 21. stoljeća.
Čudotvorno indijsko drvo neem (nim) u tradicionalnoj ayurvedskoj medicini rabi se tisućama godina. Zbog ljekovitih svojstava poznato je u cijelom svijetu, a u Indiji se smatra svetim drvetom. Nim ima svako indijsko kućanstvo jer se primjenjuje u različitim pripravcima za oralno i lokalno liječenje i prevenciju mnogobrojnih bolesti. Pogledajte kako se od praha i ulja nima pripremaju maske, čaj ili prirodni herbicidi- http://www.youtube.com/watch?v=h37s2bX9BTY
Nim se nalazi u obliku praha i ulja.Svestranost i ljekovita svojstva nima uklanjaju probavne smetnje,topi žučni kamenac,regulira šećer u krvi,čisti krv,jetru,pomaže i kod psorijaze.
UN su proglasile nim biljkom 21. stoljeća.
utorak, 26. studenoga 2013.
OBLOZI OD KUPUSOVOG LISTA
Oblozi napravljeni od lista kupusa jako su djelotvorni u liječenju raznih bolesti. Tu možemo spomenuti bolesti kao što su gangrena, bronhitis, glavobolja, upala grla te gnojni osipi po tijelu.
Pored nabrojanog, uz pomoć obloga od kupusa liječimo upalu tetiva, bolove u kukovima, bolesno koljeno, tegobe s kostima, proširene vene, upalu mjehura, migrenu, upalu mišića, bubuljice, nesvjesticu, opekotine, otekline i slično.
Oblozi od lista kupusa su dobri i u borbi protiv ozeblina, uboda od insekata, upale pluća, raznih ozljeda, potkožnih čireva, ugriza, upala i nagnječenja.
Za liječenje gore nabrojanih bolesti i tegoba, a ima ih stvarno mnogo, najbolje je koristiti najveće zelene listove kupusa. Naravno, uvijek se gleda koristiti svježu biljku, koja nije prskana ili tretirana na drugi način nekim kemijskim sredstvima.
Upotrebljavaju se sve vrste kupusa za liječenje, no ipak najdjelotvorniji je crveni kupus. Za spravljanje obloga koriste se samo svježi listovi, koje je prije upotrebe potrebno oprati mlakom vodom te osušiti. Prije same upotrebe, listove je potrebno samo lagano ugrijati, te ih stavljamo na bolesno mjesto. Listovi se na bolnom mjestu učvrste zavojem, a može se iskoristiti više listova za jedan oblog.
Pored nabrojanog, uz pomoć obloga od kupusa liječimo upalu tetiva, bolove u kukovima, bolesno koljeno, tegobe s kostima, proširene vene, upalu mjehura, migrenu, upalu mišića, bubuljice, nesvjesticu, opekotine, otekline i slično.
Oblozi od lista kupusa su dobri i u borbi protiv ozeblina, uboda od insekata, upale pluća, raznih ozljeda, potkožnih čireva, ugriza, upala i nagnječenja.
Za liječenje gore nabrojanih bolesti i tegoba, a ima ih stvarno mnogo, najbolje je koristiti najveće zelene listove kupusa. Naravno, uvijek se gleda koristiti svježu biljku, koja nije prskana ili tretirana na drugi način nekim kemijskim sredstvima.
Upotrebljavaju se sve vrste kupusa za liječenje, no ipak najdjelotvorniji je crveni kupus. Za spravljanje obloga koriste se samo svježi listovi, koje je prije upotrebe potrebno oprati mlakom vodom te osušiti. Prije same upotrebe, listove je potrebno samo lagano ugrijati, te ih stavljamo na bolesno mjesto. Listovi se na bolnom mjestu učvrste zavojem, a može se iskoristiti više listova za jedan oblog.
MANDARINA (CITRUSI)
Ljepota i zdravlje uz citruse
Namirnice koje doprinose boljem zdravlju i ljepoti u punom sjaju su citrusi. Kao posljedicu ograničenja vezanih za neke bolesti, dijetetičari iz prehrane bolesnika moraju isključiti namirnice koje nisu primjerene za određeno stanje kako bi se postigla nutritivna ravnoteža. Upravo su limun, naranča, mandarina i slične voćke, vitalne namirnice kojima se postiže mineralno-vitaminski optimum. Mandarina je po svom sastavu dosta slična naranči.
Bogata vlaknima i vitaminima
U 100 grama mandarine ima 30 miligrama vitamina C, a tu se nalaze i vitamini B skupine, te minerali kao što su kalcij, magnezij, cink pa i kalij koji je zadužen za dobar rad srca.
Općenito agrumi imaju vrlo malu energetsku vrijednost – u 100 grama mandarine možemo pronaći tek 34 kcal. Valja naglasiti da se u mandarinama može pronaći obilje vlakana, koja su zdrava za probavu, pa tako mandarinu svrstavamo u voće koje blagotvorno djeluje u slučaju probavnih smetnji.
Najvažnije fitokemikalije mandarine su flavonoidi i terpeni, a žućkasta boja ploda potječe od ksantofila.
Mandarina dakle u svom sastavu ima beta karotene, a razgradnjom beta karotena sisavci sintetiziraju vitamin A, koji je zaslužan za dobar vid i baršunastu kožu.
Ako te tijekom tjedna izloženi stresu, neprimjerenoj prehrani i poteškoćama u probavnom sustavu, predlažemo ‘vikend’ detoksikacije organizma uz ovo ukusno voće.
Ne bacajte koru mandarine
Važno je da ne bacate koru mandarine. Ukoliko se radi o plodu koji nije prskan, oguljenu koricu nasjeckajte na komadiće te osušite u zaštićenom prostoru. Osušena kora mandarine može se tijekom dugih i oskudnih zimskih dana dodavati u kolače, kompote, čajeve ili u kupke za oporavak ili liječenje.
Upravo se eterična ulja dobivena iz kore mandarine primjenjuju u kupkama za opuštanje, otklanjanje stresa, nesanice i za oštećenu kožu.
Eterično ulje mandarine, između ostalog, ima antiseptičko i tonizirajuće svojstvo. Kora mandarinu čuva od propadanja, tako da mjesecima možemo čuvati mandarine i konzumirati ih za zdravlje i ljepotu.
Ukoliko su primjereno skladištene, mandarine mogu sačuvati svoju aromu i nutritivne tvari koje su savršene za očuvanje zdravlja, ali i za uspješan i brz oporavak ukoliko nas zimske viroze i gripa ne zaobiđu.
Mandarine se odlično slažu s jabukama, kruškama, narančama, orašastim voćem, te mnogim čajevima.
Namirnice koje doprinose boljem zdravlju i ljepoti u punom sjaju su citrusi. Kao posljedicu ograničenja vezanih za neke bolesti, dijetetičari iz prehrane bolesnika moraju isključiti namirnice koje nisu primjerene za određeno stanje kako bi se postigla nutritivna ravnoteža. Upravo su limun, naranča, mandarina i slične voćke, vitalne namirnice kojima se postiže mineralno-vitaminski optimum. Mandarina je po svom sastavu dosta slična naranči.
Bogata vlaknima i vitaminima
U 100 grama mandarine ima 30 miligrama vitamina C, a tu se nalaze i vitamini B skupine, te minerali kao što su kalcij, magnezij, cink pa i kalij koji je zadužen za dobar rad srca.
Općenito agrumi imaju vrlo malu energetsku vrijednost – u 100 grama mandarine možemo pronaći tek 34 kcal. Valja naglasiti da se u mandarinama može pronaći obilje vlakana, koja su zdrava za probavu, pa tako mandarinu svrstavamo u voće koje blagotvorno djeluje u slučaju probavnih smetnji.
Najvažnije fitokemikalije mandarine su flavonoidi i terpeni, a žućkasta boja ploda potječe od ksantofila.
Mandarina dakle u svom sastavu ima beta karotene, a razgradnjom beta karotena sisavci sintetiziraju vitamin A, koji je zaslužan za dobar vid i baršunastu kožu.
Ako te tijekom tjedna izloženi stresu, neprimjerenoj prehrani i poteškoćama u probavnom sustavu, predlažemo ‘vikend’ detoksikacije organizma uz ovo ukusno voće.
Ne bacajte koru mandarine
Važno je da ne bacate koru mandarine. Ukoliko se radi o plodu koji nije prskan, oguljenu koricu nasjeckajte na komadiće te osušite u zaštićenom prostoru. Osušena kora mandarine može se tijekom dugih i oskudnih zimskih dana dodavati u kolače, kompote, čajeve ili u kupke za oporavak ili liječenje.
Upravo se eterična ulja dobivena iz kore mandarine primjenjuju u kupkama za opuštanje, otklanjanje stresa, nesanice i za oštećenu kožu.
Eterično ulje mandarine, između ostalog, ima antiseptičko i tonizirajuće svojstvo. Kora mandarinu čuva od propadanja, tako da mjesecima možemo čuvati mandarine i konzumirati ih za zdravlje i ljepotu.
Ukoliko su primjereno skladištene, mandarine mogu sačuvati svoju aromu i nutritivne tvari koje su savršene za očuvanje zdravlja, ali i za uspješan i brz oporavak ukoliko nas zimske viroze i gripa ne zaobiđu.
Mandarine se odlično slažu s jabukama, kruškama, narančama, orašastim voćem, te mnogim čajevima.
PAPAJA
Papaja kao prirodni lijek
Papaja (Carica papaya) je još jedna biljka koja ima blagotvoran učinak na probavu. Još prije mnogo stoljeća stanovnici tropa uočili su da mogu konzumirati obroke s puno mesa ili ribe bez želučanih tegoba ako za desert imaju papaju. Suvremeno istraživanje pokazalo je da ovo tropsko voće sadrži jedan snažan enzim koji razgrađuje proteine – papin, a koji je sličan pepsinu, probavnom enzimu koji je prirodno prisutan u želucu.
Ekstrakt papina iz jedne zelene papaje tako je snažan da 5 zrnaca ovog kristalnog bijelog praška može potaći probavljanje pola litre mlijeka u pola sata.
Ovaj se prirodni enzim prodaje u tabletama koje olakšavaju probavu djelujući na ravnotežu između kiselosti i lužnatosti, a da ih crijevne izlučevine ne razgrađuju. Posebno su pogodne za normalnu probavu proteina u želucu.
Proteini su glavni građevni materijal svih stanica u organizmu. Energija, otpornost i mišićna masa ovise o unosu proteina. Ipak, proteini moraju biti pretvoreni u tekućinu i probavljeni kako bi prešli u krvotok. Nepotpuna probava često izaziva zatvor i druge tegobe.
Meso, riba, sir, jaja, perad, pivski kvasac, zrna soje, žitne klice i neke vrste oraha i lješnjaka najbolji su izvori proteina.
Hrana bogata proteinima razgrađuje se brže od ostalih namirnica, a što se god više produžuje njihov boravak u probavnom sustavu, veći je rizik da nastanu toksična stanja. Unutar nekoliko sati, razgradnja proteina izaziva plinove truljenjem, zatim nadimanja, neugodan okus u ustima i neugodan zadah.
Tablete enzima ‘papain’ posebno su djelotvorne kod mesa, čineći ga lakše probavljivim te poboljšavajući njegovu iskoristivost u organizmu. Poboljšavaju također iskoristivost masti, škroba i ugljikohidrata iz biljaka poput graška, graha, leće, oraha i žitarica. Ove tablete također pomažu pri probavljanju obroka pripremljenih na mastima i masnoćama.
Tablete papina pomoći će vašem organizmu da probavi dragocjene proteine i na taj način vas zaštiti od posljedica loše probave kao što su plinovi, žgaravica i kiselina u želucu.
Papaja (Carica papaya) je još jedna biljka koja ima blagotvoran učinak na probavu. Još prije mnogo stoljeća stanovnici tropa uočili su da mogu konzumirati obroke s puno mesa ili ribe bez želučanih tegoba ako za desert imaju papaju. Suvremeno istraživanje pokazalo je da ovo tropsko voće sadrži jedan snažan enzim koji razgrađuje proteine – papin, a koji je sličan pepsinu, probavnom enzimu koji je prirodno prisutan u želucu.
Ekstrakt papina iz jedne zelene papaje tako je snažan da 5 zrnaca ovog kristalnog bijelog praška može potaći probavljanje pola litre mlijeka u pola sata.
Ovaj se prirodni enzim prodaje u tabletama koje olakšavaju probavu djelujući na ravnotežu između kiselosti i lužnatosti, a da ih crijevne izlučevine ne razgrađuju. Posebno su pogodne za normalnu probavu proteina u želucu.
Proteini su glavni građevni materijal svih stanica u organizmu. Energija, otpornost i mišićna masa ovise o unosu proteina. Ipak, proteini moraju biti pretvoreni u tekućinu i probavljeni kako bi prešli u krvotok. Nepotpuna probava često izaziva zatvor i druge tegobe.
Meso, riba, sir, jaja, perad, pivski kvasac, zrna soje, žitne klice i neke vrste oraha i lješnjaka najbolji su izvori proteina.
Hrana bogata proteinima razgrađuje se brže od ostalih namirnica, a što se god više produžuje njihov boravak u probavnom sustavu, veći je rizik da nastanu toksična stanja. Unutar nekoliko sati, razgradnja proteina izaziva plinove truljenjem, zatim nadimanja, neugodan okus u ustima i neugodan zadah.
Tablete enzima ‘papain’ posebno su djelotvorne kod mesa, čineći ga lakše probavljivim te poboljšavajući njegovu iskoristivost u organizmu. Poboljšavaju također iskoristivost masti, škroba i ugljikohidrata iz biljaka poput graška, graha, leće, oraha i žitarica. Ove tablete također pomažu pri probavljanju obroka pripremljenih na mastima i masnoćama.
Tablete papina pomoći će vašem organizmu da probavi dragocjene proteine i na taj način vas zaštiti od posljedica loše probave kao što su plinovi, žgaravica i kiselina u želucu.
ČUVARKUĆA
Liječenje biljkom čuvarkuća
Čuvarkuća (Sempervivum tectorum) je trajna biljka sa sočnim i mesnatim listovima koji završavaju šiljastim vrhom, i tvore prizemnu rozetu široku do nekih 8 centimetara.
U ljekovite svrhe čuvarkuća se koristi isključivo svježa, odnosno njezini svježi listovi. Svježe iscjeđen sok ili zdrobljen list čuvarkuće stavlja se kao oblog prilikom uboda kukaca (osa, pčela ili komaraca), opeklina, ili kod ispucale i oštećene kože. Oblozi od čuvarkuće koriste se i kod liječenja herpes zostera odnosno pojasastog osipa, te hemoroida.
Sok od čuvarkuće se može nanositi na mjesto gdje se javio grč, ili na bolna mjesta nastala zbog uloga (gihta).
U slučaju oslabljenog sluha, nastalim zbog žutog sekreta, ukapa se svježi sok iz lista čuvarkuće u uho. Sok ove ljekovite biljke će otopiti kruti sekret u uhu što će osloboditi normalnu funkciju i čulo sluha.
Pored navedenih poteškoća, sokom od čuvarkuće se uspješno liječe kurje oči, bradavice i sunčane pjege.
Od čuvarkuće se proizvode mnogi homeopatski preparati, koji se u većini slučajeva koriste u liječenju gnojnih upala zubnog mesa i upala grla.
Čuvarkuća (Sempervivum tectorum) je trajna biljka sa sočnim i mesnatim listovima koji završavaju šiljastim vrhom, i tvore prizemnu rozetu široku do nekih 8 centimetara.
U ljekovite svrhe čuvarkuća se koristi isključivo svježa, odnosno njezini svježi listovi. Svježe iscjeđen sok ili zdrobljen list čuvarkuće stavlja se kao oblog prilikom uboda kukaca (osa, pčela ili komaraca), opeklina, ili kod ispucale i oštećene kože. Oblozi od čuvarkuće koriste se i kod liječenja herpes zostera odnosno pojasastog osipa, te hemoroida.
Sok od čuvarkuće se može nanositi na mjesto gdje se javio grč, ili na bolna mjesta nastala zbog uloga (gihta).
U slučaju oslabljenog sluha, nastalim zbog žutog sekreta, ukapa se svježi sok iz lista čuvarkuće u uho. Sok ove ljekovite biljke će otopiti kruti sekret u uhu što će osloboditi normalnu funkciju i čulo sluha.
Pored navedenih poteškoća, sokom od čuvarkuće se uspješno liječe kurje oči, bradavice i sunčane pjege.
Od čuvarkuće se proizvode mnogi homeopatski preparati, koji se u većini slučajeva koriste u liječenju gnojnih upala zubnog mesa i upala grla.
KOZJE MLIJEKO
Kozje mlijeko – za šta je dobro?
Kada je riječ o mliječnim proizvodima, kozje mlijeko spada u najzdravije namirnice. Njegov sastav ima najveću sličnost s majčinim mlijekom. Očigledno da su to znali i stari narodi, s obzirom na to da su ga preporučivali za jačanje imuniteta, liječenje i jačanje pluća, kao i protiv tuberkuloze.
Kozje mlijeko je savršeni saveznik u borbi protiv stresa, bronhitisa, alergija.
Također, smanjuje rizik za nastanak karcinoma pluća, a mogu ga piti i dijabetičari.
Sadrži vitamine B1, B2, B6, B12, važne za jačanje živčanog sustava, ai 47 posto više vitamina A u odnosu na kravlje mlijeko. Kalija ima 134 posto više, dok je bakar u četverostrukom većim koncentracijama. Obiluje i mineralima kalcijem i fosforom koji su važni za čvrstoću kostiju, kao i cinkom i selenom, snažnim antioksidansima bitnim za održavanje imuniteta. Na temelju rezultata istraživanja do kojih su došli, španjolski znanstvenici ovo mlijeko preporučuju i osobama koje pate od anemije uzrokovane nedostatkom željeza u krvi. Oni tvrde da upravo kozje mlijeko potiče bolje iskorištavanje željeza u organizmu i obnovu hemoglobina, sastojka željeza koji i sadrži ovaj mineral. S druge strane, u mliječnim mastima nalazi se i specifična linolna kiselina, koje u kravljem mlijeku uopće nema. Istraživanja potvrđuju da ta linolna kiselina posjeduje antikancerogeno djelovanje, zbog čega bi kozje mlijeko trebalo preventivno da se konzumira u obrani od kancerogenih oboljenja.
A s obzirom na to da koze jedu koru biljaka, njihovo mlijeko je bogato i silicujumom, mineralom koji povoljno utječe na kvalitetu kože, kose, noktiju i živčanog sustava. Kozje mlijeko treba piti i zbog obilja oligosaharida koji djeluju protuupalno, a istovremeno reguliraju poremećenu funkciju crijeva, također zbog manjka laktoze, odnosno mliječnog šećera, koje kravlje mlijeko sadrži u daleko većim količinama.
Kod odraslih osoba kozje mlijeko može pomoći u sprečavanju pojave visokog krvnog tlaka i ateroskleroze. Zapravo, kalij predstavlja esencijalni mineral za održavanje normalnog krvnog tlaka i funkcije srca.
Jedini problem vezan za kozje mlijeko je u tome što , zapravo , ima karakterističan miris i okus zahvaljujući slobodnim masnim kiselinama koje posjeduje . Međutim , pravilnom preradom karakteristične masne kiseline ostaju vezane u gliceridi , što u značajnoj mjeri smanjuje njegov neobičan okus . U svakom slučaju , kozje mlijeko ima nutritivne i zdravstvene prednosti u odnosu na kravlje mlijeko , posjeduje antialergijska svojstva i bolje se probavlja , oko 40 minuta , a kravlje čak čitavih dva i po sata . Upravo zbog lakše probavljivosti osobito se preporučuje starijim osobama i rekonvalescentima . Inače , kod djece koja su hranjena kozjim mlijekom , uočen je brži rast , veća tjelesna masa i bolja mineralizacija kostiju u usporedbi s mališanima hranjenim kravljim mlijekom . Da bi se zadovoljile dnevne potrebe organizma dovoljno je popiti čašu kozjeg mlijeka od 200 mililitara . Ta jedna šalica osigurava mališanima čak 18 posto dnevnih potreba u proteinima koji su bogati esencijalnim aminokiselinama , za razliku od kravljeg mlijeka koje osigurava 13 posto . Kozje mlijeko je naročito pogodno za prehranu beba neposredno nakon prestanka dojenja , jer ne sadrži određenu protein kazein koji često izaziva alergijsku reakciju kod djece .
Da bi duže trajalo, kozje mlijeko može i da se zamrzava, ali zbog okusa ne duže od pola godine. Jednom odmrznuto treba iskoristiti u roku od najmanje sedam dana.
SIRUTKA, KOZJI SIR I JOGURT
Sirutka, kozji sir i jogurt također predstavljaju moćna prirodna ljekovita sredstva. Pospješuju rast i razvoj probavnog trakta, a preporučuju se i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre, kao što je masna jetra, ciroza, mononukleoza. Djelotvorno je i kod osteoporoze, povišenog kolesterola i krvnog tlaka, upalnih procesa, poboljšanje rada bubrega.
Proteini iz kozje sirutke poznati su kao brzi proteini jer se brzo apsorbiraju i izravno opskrbljuju mišićne stanice energijom i neophodnim aminokiselinama. Zbog efekta koji postiže, sirutka se preporučuje atletičarima i rekreativcima jer osigurava brz oporavak mišića poslije treninga. Ona je i izvanredan izvor proteina i za trudnice, jer je kod njih za trećinu povećana potreba za bjelančevinama. Sadrži kompletne proteine i osigurava sve aminokiseline neophodne za dobro zdravlje.
Kozja sirutka je prirodno bogata esencijalnom aminokiselinom triptofan, koja predstavlja prirodni sedativ. Kao takav stimulira lučenje serotonina, najpoznatijeg neurotransmitera za stvaranje osjećaja relaksiranosti i pospanosti. Također, smanjuje apetit, snižava kolesterol, čisti zubne naslage sprječavajući karijes. Potpomaže i regeneraciju jetre.
Kada je riječ o mliječnim proizvodima, kozje mlijeko spada u najzdravije namirnice. Njegov sastav ima najveću sličnost s majčinim mlijekom. Očigledno da su to znali i stari narodi, s obzirom na to da su ga preporučivali za jačanje imuniteta, liječenje i jačanje pluća, kao i protiv tuberkuloze.
Kozje mlijeko je savršeni saveznik u borbi protiv stresa, bronhitisa, alergija.
Također, smanjuje rizik za nastanak karcinoma pluća, a mogu ga piti i dijabetičari.
Sadrži vitamine B1, B2, B6, B12, važne za jačanje živčanog sustava, ai 47 posto više vitamina A u odnosu na kravlje mlijeko. Kalija ima 134 posto više, dok je bakar u četverostrukom većim koncentracijama. Obiluje i mineralima kalcijem i fosforom koji su važni za čvrstoću kostiju, kao i cinkom i selenom, snažnim antioksidansima bitnim za održavanje imuniteta. Na temelju rezultata istraživanja do kojih su došli, španjolski znanstvenici ovo mlijeko preporučuju i osobama koje pate od anemije uzrokovane nedostatkom željeza u krvi. Oni tvrde da upravo kozje mlijeko potiče bolje iskorištavanje željeza u organizmu i obnovu hemoglobina, sastojka željeza koji i sadrži ovaj mineral. S druge strane, u mliječnim mastima nalazi se i specifična linolna kiselina, koje u kravljem mlijeku uopće nema. Istraživanja potvrđuju da ta linolna kiselina posjeduje antikancerogeno djelovanje, zbog čega bi kozje mlijeko trebalo preventivno da se konzumira u obrani od kancerogenih oboljenja.
A s obzirom na to da koze jedu koru biljaka, njihovo mlijeko je bogato i silicujumom, mineralom koji povoljno utječe na kvalitetu kože, kose, noktiju i živčanog sustava. Kozje mlijeko treba piti i zbog obilja oligosaharida koji djeluju protuupalno, a istovremeno reguliraju poremećenu funkciju crijeva, također zbog manjka laktoze, odnosno mliječnog šećera, koje kravlje mlijeko sadrži u daleko većim količinama.
Kod odraslih osoba kozje mlijeko može pomoći u sprečavanju pojave visokog krvnog tlaka i ateroskleroze. Zapravo, kalij predstavlja esencijalni mineral za održavanje normalnog krvnog tlaka i funkcije srca.
Jedini problem vezan za kozje mlijeko je u tome što , zapravo , ima karakterističan miris i okus zahvaljujući slobodnim masnim kiselinama koje posjeduje . Međutim , pravilnom preradom karakteristične masne kiseline ostaju vezane u gliceridi , što u značajnoj mjeri smanjuje njegov neobičan okus . U svakom slučaju , kozje mlijeko ima nutritivne i zdravstvene prednosti u odnosu na kravlje mlijeko , posjeduje antialergijska svojstva i bolje se probavlja , oko 40 minuta , a kravlje čak čitavih dva i po sata . Upravo zbog lakše probavljivosti osobito se preporučuje starijim osobama i rekonvalescentima . Inače , kod djece koja su hranjena kozjim mlijekom , uočen je brži rast , veća tjelesna masa i bolja mineralizacija kostiju u usporedbi s mališanima hranjenim kravljim mlijekom . Da bi se zadovoljile dnevne potrebe organizma dovoljno je popiti čašu kozjeg mlijeka od 200 mililitara . Ta jedna šalica osigurava mališanima čak 18 posto dnevnih potreba u proteinima koji su bogati esencijalnim aminokiselinama , za razliku od kravljeg mlijeka koje osigurava 13 posto . Kozje mlijeko je naročito pogodno za prehranu beba neposredno nakon prestanka dojenja , jer ne sadrži određenu protein kazein koji često izaziva alergijsku reakciju kod djece .
Da bi duže trajalo, kozje mlijeko može i da se zamrzava, ali zbog okusa ne duže od pola godine. Jednom odmrznuto treba iskoristiti u roku od najmanje sedam dana.
SIRUTKA, KOZJI SIR I JOGURT
Sirutka, kozji sir i jogurt također predstavljaju moćna prirodna ljekovita sredstva. Pospješuju rast i razvoj probavnog trakta, a preporučuju se i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre, kao što je masna jetra, ciroza, mononukleoza. Djelotvorno je i kod osteoporoze, povišenog kolesterola i krvnog tlaka, upalnih procesa, poboljšanje rada bubrega.
Proteini iz kozje sirutke poznati su kao brzi proteini jer se brzo apsorbiraju i izravno opskrbljuju mišićne stanice energijom i neophodnim aminokiselinama. Zbog efekta koji postiže, sirutka se preporučuje atletičarima i rekreativcima jer osigurava brz oporavak mišića poslije treninga. Ona je i izvanredan izvor proteina i za trudnice, jer je kod njih za trećinu povećana potreba za bjelančevinama. Sadrži kompletne proteine i osigurava sve aminokiseline neophodne za dobro zdravlje.
Kozja sirutka je prirodno bogata esencijalnom aminokiselinom triptofan, koja predstavlja prirodni sedativ. Kao takav stimulira lučenje serotonina, najpoznatijeg neurotransmitera za stvaranje osjećaja relaksiranosti i pospanosti. Također, smanjuje apetit, snižava kolesterol, čisti zubne naslage sprječavajući karijes. Potpomaže i regeneraciju jetre.
ponedjeljak, 18. studenoga 2013.
BRADAVICE
Uklonite bradavice prirodnim putem
Jedan od mnogobrojnih načina za prirodno uklanjanje bradavica jeste uz pomoć sirovog krumpira.
Da bi uklonili bradavice pomoću krumpira uradite sljedeće: Uzmite krišku sirovog krumpira i trljajte bradavice. One bi se trebale kroz neko vrijeme povući. Istim postupkom možete ukloniti bradavice i uz pomoć kore od banana.
Češnjak može da ukloni bradavice. Zgnječite dva do tri režnja češnjaka. Kada dobijete glatku pastu, premažite njome mjesto na kojem se nalazi bradavica i pustite da odstoji tri do četiri sata. Nakon toga isperite češnjak vodom. Ovaj ritual ponavljajte svaki dan dok ne uklonite bradavice u potpunosti.
Provjereni lijek za uklanjanje bradavica je čuvarkuća (Sempervivum tectorum). Biljka se privija toliko dugo dok bradavica ne nestane. Dobro je stavljati oblogu stalno, a ako ne možete onda bar noću. Za otprilike 15 upornih dana bradavice nestanu, kao i kurje oči.
Jedan od mnogobrojnih načina za prirodno uklanjanje bradavica jeste uz pomoć sirovog krumpira.
Da bi uklonili bradavice pomoću krumpira uradite sljedeće: Uzmite krišku sirovog krumpira i trljajte bradavice. One bi se trebale kroz neko vrijeme povući. Istim postupkom možete ukloniti bradavice i uz pomoć kore od banana.
Češnjak može da ukloni bradavice. Zgnječite dva do tri režnja češnjaka. Kada dobijete glatku pastu, premažite njome mjesto na kojem se nalazi bradavica i pustite da odstoji tri do četiri sata. Nakon toga isperite češnjak vodom. Ovaj ritual ponavljajte svaki dan dok ne uklonite bradavice u potpunosti.
Provjereni lijek za uklanjanje bradavica je čuvarkuća (Sempervivum tectorum). Biljka se privija toliko dugo dok bradavica ne nestane. Dobro je stavljati oblogu stalno, a ako ne možete onda bar noću. Za otprilike 15 upornih dana bradavice nestanu, kao i kurje oči.
srijeda, 13. studenoga 2013.
GLAVOBOLJA
Kako protiv glavobolje?
Ako vas glavobolje muče na tjednoj ili čak dnevnoj bazi, trebate adekvatno i po mogućnosti trajno rješenje protiv njih. Slijede provjerene strategije koje mogu olakšati, pa čak i eliminirati kronične glavobolje.
Otvorite prozore
Ako boravite u prostorijama koje nisu dovoljno prozračene, u kojima je koncentracija mirisa od raznih plijesni, parfema, dima i drugih nadražujućih sredstava drastično povećana, možete dovesti do glavobolja.
Jednostavno rješenje koje možete oprobati je da otvorite prozore i ostavite ih otvorenima dovoljno dugo da odu svi ustajali mirisi. Ponavljajte koliko treba kako bi svjež zrak cirkulirao kroz vaš dom.
Jedite đumbir, dobar je protiv glavobolja
Dodajte pola žličice svježeg đumbira svakodnevnoj prehrani. Naime prema nekim studijama to bi moglo smanjiti čak i kronične glavobolje u roku od tjedan dana. Zasluge za to pripisuju se aktivnom sastojku gingerolu. Danske studije pokazale su da je to snažan protuupalni spoj kemijski sličan aspirinu koji blokira leukotriene, spojeve koji pokreću bol u mozgu.
Savjet: Koristite đumbir kako biste obogatili okus krumpiru, riži, juhama, složencima, umacima, naribajte ga na sladoled ili ubacite u čaj.
Sunčane naočale
Svaku treću glavobolju izaziva – ili pogoršava – izloženost sunčevim zrakama, tvrde znanstvenici s UCLA-ja. Razlog? Kada jaka svjetlost udari delikatnu mrežnicu u očima, aktivira se bol. Da biste se poštedjeli boli stavite sunčane naočale prije nego izađete iz zatvorenog prostora, čak i kada mislite da ih ne trebate.
Eterično ulje mandarine
Tri puta dnevno na jednu minutu udišite slatki miris eteričnog ulja mandarine i reducirajte rizik od tenzijske glavobolje unutar tjedan dana, savjetuju znanstvenici sa Stanford Universityja. Aromatski spojevi mandarine smiruju središnji živčani sustav, opuštaju napeti vrat i mišiće.
Oprezno s biljnim lijekovima
Ako zbog glavobolja koristite lijekove na recept, prije nego počnete koristiti neke biljne lijekove posavjetujte se s liječnikom ili farmaceutom. Istraživanje Sveučilišta Utah pokazalo je da neki od najpopularnijih biljnih pripravaka, poput ginka, ginsenga, gospine trave ili valerijane – mogu neutralizirati ili ublažiti lijekove protiv bolova, što dovodi do nove pojave neugodnih glavobolja.
Zagrijte se prije vježbanja
Sudeći prema istraživanju Columbia Universityja, ženama sklonima glavoboljama može se javiti bol unutar pet sati nakon vježbanja, ako se prethodno nisu dobro zagrijale. Razlog? Brza promjena u protoku krvi mogu izazvati bolno oticanje krvnih žila u mozgu. Da biste spriječili problem, prvih deset minuta vježbanja neka bude laganog tempa, a zatim postupno povećavajte intenzitet.
Jedite više vegetarijanskih obroka
Kada žene prehranu obogate većim količinama voća, povrća, mahunarki i cjelovitih žitarica, učestalost pojave glavobolje smanji se za 70 posto, a napadaji su 66 posto kraći i manje bolni, kažu liječnici s kalifornijskog Sveučilišta Loma Linda.
Zdravi ugljikohidrati sadrže stotine prirodnih antiinflamatora koji brzo smanjuju količinu uzročnika glavobolje koje proizvodi tijelo', kaže dr. Neal Barnard, predsjednik Liječničkog povjerenstva za odgovornu medicinu u Washingtonu.
Uravnotežite razinu estrogena
Gotovo 60 posto žena bori se s najgorima glavoboljama neposredno prije mjesečnice. tzv. menstrualne migrene uzrokuje nagli pad estrogena.
Savjet: Ako upotrebljavate oralnu kontracepciju koja sadrži placebo tablete, razgovarajte s liječnikom da preskočite placebo (neaktivne) tablete kako bi razine estrogena ostale stabilne cijeli mjesec. Ako ne koristite pilule, razmislite o korištenju estrogenskih flastera tijekom predmenstrualnog tjedna kako se bolovi ne bi pojavili.
Budite se uz alarm
Naspavajte se, ali se ne zadržavajte predugo u krevetu. Prema istraživanju Sveučilišta Texas, 79 posto osoba koje pate od glavobolja sklone su boli ako u krevetu ostaju predugo – čak i ako svaku večer imaju otprilike istu količinu sna.
‘Mijenjanje vremena buđenja ima veliki utjecaj na moždane funkcije, smanjuje prag tolerancije boli i povećava vjerojatnost grčenja moždanih krvnih žila', objašnjava dr. Michael Smolensky, autor knjige The Body Clock Guide to Better Health.
Savjet: Namjestite budilicu svakoga jutra približno u isto vrijeme, čak i vikendima.
Hrkanje
Apneje, kratki prekidi disanja tijekom spavanja, izazivaju glasno hrkanje, dnevni umor, jutarnje glavobolje. Prekidi disanja dopuštaju ugljičnom dioksidu da se izgradi u krvotoku, što je snažni okidač glavobolje, objašnjavaju znanstvenici. Ako su vas upozorili da glasno hrčete ili prestajete disati tijekom sna, obavijestite liječnika. Studije su pokazale da tretiranje apneja može pomoći da jutarnje glavobolje nestanu u samo dva dana.
Uzmite melatonin
Čak i ako nemate apneje, bilo bi mudro uzeti prirodnu pomoć za san. U brazilskoj studiji, kada su pacijenti skloni migrenama uzimali 3 miligrama melatonina 30 minuta prije spavanja, učestalost glavobolja (i razina boli) srezana je napola. Svakom četvrtom ovaj jednostavan tretman izbrisao je glavobolje u roku od tri mjeseca! Čini se da hormon koji potiče san pomaže spriječiti jedan od najčešćih okidača migrene – količinu ili kvalitetu noćnog sna.
Ublažite stres vremenom za sebe
Izborite se za 30 minuta svakoga dana u kojima ćete se opustiti i odmoriti – vaše bi se glavobolje mogle prepoloviti unutar dva tjedna, kažu znanstvenici s Utah State Universityja.
‘Vrijeme u kojem ćete se posvetiti samo sebi drastično smanjuje proizvodnu hormona stresa koji potiču glavobolju', objašnjava dr. Jacob Teitelbaum, autor knjige Real Cause, Real Cure. Pokušajte s kupkama, dubokim disanjem, jogom, drijemanjem ili bilo kojom opuštajućom aktivnosti koja se lako uklapa u vaš raspored.
Ublažite povratne glavobolje
Ako imate barem tri glavobolje tjedno, dobre su šanse da se borite protiv povratnih glavobolja (bol koja se vrati svaki put kada djelovanje lijekova protiv bolova počinje popuštati). Kako biste brzo riješili problem, pokušajte s običnim aspirinom ili paracetamolom. ‘Iako većina lijekova protiv bolova koji se prodaju bez recepta uzrokuju povratak bolova, ova dva lijeka su potpuno nevina', kaže David Buchholz, autor knjige Heal Your Headache. ‘Napravite promjenu i vaša bol bi se mogla prepoloviti unutar jednog tjedna', tvrdi.
Kada je vrijeme za posjet liječniku?
Ako niti jedno od ovih rješenja ne pomaže, vjerojatno imate migrene i trebali biste konzultirati liječnika kako biste ih držali pod kontrolom.
Sudeći prema stručnjacima Cleveland Clinica, žene s migrenama često trebaju preventivne lijekove kako bi bol držale pod kontrolom. Ipak, točno postavljenu dijagnozu ima manje od polovice osoba s migrenom. Ako imate samo jedan od ovih simptoma migrene i vaše metode nisu dale rezultate, obratite se liječniku:
1. Vaše glavobolje traju od 4 do 72 sata
2. Bol opisujete kao pulsiranje
3. Glavobolja se pogoršava ako činite nagle pokrete (recimo sagnete se nešto dignuti s poda)
4. Osjetljivi ste na svjetlost ili zvuk, osjećate mučninu tijekom napada glavobolje
Ako vas glavobolje muče na tjednoj ili čak dnevnoj bazi, trebate adekvatno i po mogućnosti trajno rješenje protiv njih. Slijede provjerene strategije koje mogu olakšati, pa čak i eliminirati kronične glavobolje.
Otvorite prozore
Ako boravite u prostorijama koje nisu dovoljno prozračene, u kojima je koncentracija mirisa od raznih plijesni, parfema, dima i drugih nadražujućih sredstava drastično povećana, možete dovesti do glavobolja.
Jednostavno rješenje koje možete oprobati je da otvorite prozore i ostavite ih otvorenima dovoljno dugo da odu svi ustajali mirisi. Ponavljajte koliko treba kako bi svjež zrak cirkulirao kroz vaš dom.
Jedite đumbir, dobar je protiv glavobolja
Dodajte pola žličice svježeg đumbira svakodnevnoj prehrani. Naime prema nekim studijama to bi moglo smanjiti čak i kronične glavobolje u roku od tjedan dana. Zasluge za to pripisuju se aktivnom sastojku gingerolu. Danske studije pokazale su da je to snažan protuupalni spoj kemijski sličan aspirinu koji blokira leukotriene, spojeve koji pokreću bol u mozgu.
Savjet: Koristite đumbir kako biste obogatili okus krumpiru, riži, juhama, složencima, umacima, naribajte ga na sladoled ili ubacite u čaj.
Sunčane naočale
Svaku treću glavobolju izaziva – ili pogoršava – izloženost sunčevim zrakama, tvrde znanstvenici s UCLA-ja. Razlog? Kada jaka svjetlost udari delikatnu mrežnicu u očima, aktivira se bol. Da biste se poštedjeli boli stavite sunčane naočale prije nego izađete iz zatvorenog prostora, čak i kada mislite da ih ne trebate.
Eterično ulje mandarine
Tri puta dnevno na jednu minutu udišite slatki miris eteričnog ulja mandarine i reducirajte rizik od tenzijske glavobolje unutar tjedan dana, savjetuju znanstvenici sa Stanford Universityja. Aromatski spojevi mandarine smiruju središnji živčani sustav, opuštaju napeti vrat i mišiće.
Oprezno s biljnim lijekovima
Ako zbog glavobolja koristite lijekove na recept, prije nego počnete koristiti neke biljne lijekove posavjetujte se s liječnikom ili farmaceutom. Istraživanje Sveučilišta Utah pokazalo je da neki od najpopularnijih biljnih pripravaka, poput ginka, ginsenga, gospine trave ili valerijane – mogu neutralizirati ili ublažiti lijekove protiv bolova, što dovodi do nove pojave neugodnih glavobolja.
Zagrijte se prije vježbanja
Sudeći prema istraživanju Columbia Universityja, ženama sklonima glavoboljama može se javiti bol unutar pet sati nakon vježbanja, ako se prethodno nisu dobro zagrijale. Razlog? Brza promjena u protoku krvi mogu izazvati bolno oticanje krvnih žila u mozgu. Da biste spriječili problem, prvih deset minuta vježbanja neka bude laganog tempa, a zatim postupno povećavajte intenzitet.
Jedite više vegetarijanskih obroka
Kada žene prehranu obogate većim količinama voća, povrća, mahunarki i cjelovitih žitarica, učestalost pojave glavobolje smanji se za 70 posto, a napadaji su 66 posto kraći i manje bolni, kažu liječnici s kalifornijskog Sveučilišta Loma Linda.
Zdravi ugljikohidrati sadrže stotine prirodnih antiinflamatora koji brzo smanjuju količinu uzročnika glavobolje koje proizvodi tijelo', kaže dr. Neal Barnard, predsjednik Liječničkog povjerenstva za odgovornu medicinu u Washingtonu.
Uravnotežite razinu estrogena
Gotovo 60 posto žena bori se s najgorima glavoboljama neposredno prije mjesečnice. tzv. menstrualne migrene uzrokuje nagli pad estrogena.
Savjet: Ako upotrebljavate oralnu kontracepciju koja sadrži placebo tablete, razgovarajte s liječnikom da preskočite placebo (neaktivne) tablete kako bi razine estrogena ostale stabilne cijeli mjesec. Ako ne koristite pilule, razmislite o korištenju estrogenskih flastera tijekom predmenstrualnog tjedna kako se bolovi ne bi pojavili.
Budite se uz alarm
Naspavajte se, ali se ne zadržavajte predugo u krevetu. Prema istraživanju Sveučilišta Texas, 79 posto osoba koje pate od glavobolja sklone su boli ako u krevetu ostaju predugo – čak i ako svaku večer imaju otprilike istu količinu sna.
‘Mijenjanje vremena buđenja ima veliki utjecaj na moždane funkcije, smanjuje prag tolerancije boli i povećava vjerojatnost grčenja moždanih krvnih žila', objašnjava dr. Michael Smolensky, autor knjige The Body Clock Guide to Better Health.
Savjet: Namjestite budilicu svakoga jutra približno u isto vrijeme, čak i vikendima.
Hrkanje
Apneje, kratki prekidi disanja tijekom spavanja, izazivaju glasno hrkanje, dnevni umor, jutarnje glavobolje. Prekidi disanja dopuštaju ugljičnom dioksidu da se izgradi u krvotoku, što je snažni okidač glavobolje, objašnjavaju znanstvenici. Ako su vas upozorili da glasno hrčete ili prestajete disati tijekom sna, obavijestite liječnika. Studije su pokazale da tretiranje apneja može pomoći da jutarnje glavobolje nestanu u samo dva dana.
Uzmite melatonin
Čak i ako nemate apneje, bilo bi mudro uzeti prirodnu pomoć za san. U brazilskoj studiji, kada su pacijenti skloni migrenama uzimali 3 miligrama melatonina 30 minuta prije spavanja, učestalost glavobolja (i razina boli) srezana je napola. Svakom četvrtom ovaj jednostavan tretman izbrisao je glavobolje u roku od tri mjeseca! Čini se da hormon koji potiče san pomaže spriječiti jedan od najčešćih okidača migrene – količinu ili kvalitetu noćnog sna.
Ublažite stres vremenom za sebe
Izborite se za 30 minuta svakoga dana u kojima ćete se opustiti i odmoriti – vaše bi se glavobolje mogle prepoloviti unutar dva tjedna, kažu znanstvenici s Utah State Universityja.
‘Vrijeme u kojem ćete se posvetiti samo sebi drastično smanjuje proizvodnu hormona stresa koji potiču glavobolju', objašnjava dr. Jacob Teitelbaum, autor knjige Real Cause, Real Cure. Pokušajte s kupkama, dubokim disanjem, jogom, drijemanjem ili bilo kojom opuštajućom aktivnosti koja se lako uklapa u vaš raspored.
Ublažite povratne glavobolje
Ako imate barem tri glavobolje tjedno, dobre su šanse da se borite protiv povratnih glavobolja (bol koja se vrati svaki put kada djelovanje lijekova protiv bolova počinje popuštati). Kako biste brzo riješili problem, pokušajte s običnim aspirinom ili paracetamolom. ‘Iako većina lijekova protiv bolova koji se prodaju bez recepta uzrokuju povratak bolova, ova dva lijeka su potpuno nevina', kaže David Buchholz, autor knjige Heal Your Headache. ‘Napravite promjenu i vaša bol bi se mogla prepoloviti unutar jednog tjedna', tvrdi.
Kada je vrijeme za posjet liječniku?
Ako niti jedno od ovih rješenja ne pomaže, vjerojatno imate migrene i trebali biste konzultirati liječnika kako biste ih držali pod kontrolom.
Sudeći prema stručnjacima Cleveland Clinica, žene s migrenama često trebaju preventivne lijekove kako bi bol držale pod kontrolom. Ipak, točno postavljenu dijagnozu ima manje od polovice osoba s migrenom. Ako imate samo jedan od ovih simptoma migrene i vaše metode nisu dale rezultate, obratite se liječniku:
1. Vaše glavobolje traju od 4 do 72 sata
2. Bol opisujete kao pulsiranje
3. Glavobolja se pogoršava ako činite nagle pokrete (recimo sagnete se nešto dignuti s poda)
4. Osjetljivi ste na svjetlost ili zvuk, osjećate mučninu tijekom napada glavobolje
ČAJ OD KANTARIONA
Čaj od kantariona koristi se već stoljećima u ublažavanju simptoma depresije, neraspoloženja i svih nervnih bolesti. Važno je napomenuti da ova biljka nije lijek koji trenutno djeluje nego se poboljšanje može primjetiti minimalno nakon 7 dana korištenja čaja i pridržavanja terapije.
Dugoročni rezultati mogu se realno očekivati nakon liječenja koje bi trebalo trajati tri do šest mjeseci. Preporučuje se da se terapija nikako ne prekida nakon prvih poboljšanja.
Jednu kašičicu kantariona potrebno je preliti sa 2 dl vruće vode, te svježe pripremljen čaj piti tri puta dnevno.
Mnoga iskustva konzumacije ovog čaja su dokazala nestanak gastritisa.
Ne smijemo zaboraviti da ova biljka utiče na djelotvornost lijekova, a posebno kontracepcijskih pilula o čemu bi se svakako trebalo konsultirati sa svojim liječnikom.
Dugoročni rezultati mogu se realno očekivati nakon liječenja koje bi trebalo trajati tri do šest mjeseci. Preporučuje se da se terapija nikako ne prekida nakon prvih poboljšanja.
Jednu kašičicu kantariona potrebno je preliti sa 2 dl vruće vode, te svježe pripremljen čaj piti tri puta dnevno.
Mnoga iskustva konzumacije ovog čaja su dokazala nestanak gastritisa.
Ne smijemo zaboraviti da ova biljka utiče na djelotvornost lijekova, a posebno kontracepcijskih pilula o čemu bi se svakako trebalo konsultirati sa svojim liječnikom.
ŽITNE PAHULJICE
Žitne pahuljice – podvala prehrambene industrije
Jedna od najvećih prevara prehrambene industrije vjerojatno je ona na koju nasjedate jedući najvažniji obrok u danu – doručak. Što je još gore, kako to obično biva, najčešće 'žrtve' prevare su najslabiji među nama – djeca.
Zašto ne koristite?
Slatko, a bez kalorija i otrova!
Najslađa terapija Da ste svjesni svega ovoga, češće biste jeli med
A vas ne brine? Iznenađujući uzrok raka crijeva
U svim samoposlugama s polica sa žitnim pahuljicama 'vrište' poruke o vitaminima, mineralima, vlaknima... No, mnogi nutricionisti smatraju da se ovi proizvodi trebaju nalaziti među slatkišima.
Desetljećima nam prodaju priču da je zdjela žitnih pahuljica među najzdravijim verzijama doručka, pa su brižne majke svako jutro tako hranile svoju djecu. Ipak, mnogi proizvodi ove vrste sadrže ogromne količine dodanog šećera.
Velik broj žitnih pahuljica koje možete kupiti i u hrvatskim dućanima sadrži između 30 i 40% šećera, a prema preporuci britanske Food Standards Agency, sve iznad 15 posto je previše.
Pa, zar je to važno? Itekako, jer prevelike količine šećera dovode do pretilosti, dijabetesa, srčanih bolesti, raka i problema s jetrima. I ne samo da nas deblja, šećer mijenja i metabolizam, povisuje krvni tlak, remeti ravnotežu hormona i oštećuje jetra.
Ne podnosi alkohol: Gušterača – mali organ s kojim se ne treba šaliti
Ne propustite Evo kad se smiju jesti kolači!
Naduti i debeli Zadržavate vodu i salo? Vrijeme je za čišćenje!
'Čudo' modernog kapitalizma
Za izradu žitnih pahuljica potrebna je izuzetno jeftina sirovina – kukuruz ili riža – koja prođe kroz jednostavnu obradu i odmah je spremna za prodaju po čak 200 puta većoj cijeni nego je proizvođač kupio sirovinu.
Tijekom prerade uklanjaju se mnoge hranjive tvari, a napuhani proizvod je ukusan koliko i listovi novinskog papira. Zbog toga se dodaje šećer, ali i sol, no to je dodatna priča. Dodavanje šećera jedini je način na koji proizvođači mogu nagnati kupce da često jedu i kupuju ove proizvode.
Ipak, reklamiraju kao zdravo i s niskim udjelom masnoća
Ali, kako onda reklamiraju ovako zaslađeni proizvod kao zdravu hranu? Jednostavno, dodajući sintetske vitamine ili minerale na kutiji mogu istaknuti da je proizvod obogaćen i zbog toga, navodno, zdrav.
Za odraslu publiku osmislili su slogan 's niskim udjelom masnoća', što zrna bilo koje žitarice i jesu po samoj svojoj prirodi. Ipak, uz pomoć ove dimne zavjese skreće se pažnja s velike količine dodanog šećera i soli.
Ujutro je bolje skuhati ili ponekad ispeći jaje jer će vam pružiti sve vitamine koje trebate, osim vitamina C. Uz jaje pojedite papriku, rajčicu ili neko drugo povrće, te krišku crnog kruha. Ili više volite običan nezašećereni jogurt s voćem i orašastim plodovima.
Jedna od najvećih prevara prehrambene industrije vjerojatno je ona na koju nasjedate jedući najvažniji obrok u danu – doručak. Što je još gore, kako to obično biva, najčešće 'žrtve' prevare su najslabiji među nama – djeca.
Zašto ne koristite?
Slatko, a bez kalorija i otrova!
Najslađa terapija Da ste svjesni svega ovoga, češće biste jeli med
A vas ne brine? Iznenađujući uzrok raka crijeva
U svim samoposlugama s polica sa žitnim pahuljicama 'vrište' poruke o vitaminima, mineralima, vlaknima... No, mnogi nutricionisti smatraju da se ovi proizvodi trebaju nalaziti među slatkišima.
Desetljećima nam prodaju priču da je zdjela žitnih pahuljica među najzdravijim verzijama doručka, pa su brižne majke svako jutro tako hranile svoju djecu. Ipak, mnogi proizvodi ove vrste sadrže ogromne količine dodanog šećera.
Velik broj žitnih pahuljica koje možete kupiti i u hrvatskim dućanima sadrži između 30 i 40% šećera, a prema preporuci britanske Food Standards Agency, sve iznad 15 posto je previše.
Pa, zar je to važno? Itekako, jer prevelike količine šećera dovode do pretilosti, dijabetesa, srčanih bolesti, raka i problema s jetrima. I ne samo da nas deblja, šećer mijenja i metabolizam, povisuje krvni tlak, remeti ravnotežu hormona i oštećuje jetra.
Ne podnosi alkohol: Gušterača – mali organ s kojim se ne treba šaliti
Ne propustite Evo kad se smiju jesti kolači!
Naduti i debeli Zadržavate vodu i salo? Vrijeme je za čišćenje!
'Čudo' modernog kapitalizma
Za izradu žitnih pahuljica potrebna je izuzetno jeftina sirovina – kukuruz ili riža – koja prođe kroz jednostavnu obradu i odmah je spremna za prodaju po čak 200 puta većoj cijeni nego je proizvođač kupio sirovinu.
Tijekom prerade uklanjaju se mnoge hranjive tvari, a napuhani proizvod je ukusan koliko i listovi novinskog papira. Zbog toga se dodaje šećer, ali i sol, no to je dodatna priča. Dodavanje šećera jedini je način na koji proizvođači mogu nagnati kupce da često jedu i kupuju ove proizvode.
Ipak, reklamiraju kao zdravo i s niskim udjelom masnoća
Ali, kako onda reklamiraju ovako zaslađeni proizvod kao zdravu hranu? Jednostavno, dodajući sintetske vitamine ili minerale na kutiji mogu istaknuti da je proizvod obogaćen i zbog toga, navodno, zdrav.
Za odraslu publiku osmislili su slogan 's niskim udjelom masnoća', što zrna bilo koje žitarice i jesu po samoj svojoj prirodi. Ipak, uz pomoć ove dimne zavjese skreće se pažnja s velike količine dodanog šećera i soli.
Ujutro je bolje skuhati ili ponekad ispeći jaje jer će vam pružiti sve vitamine koje trebate, osim vitamina C. Uz jaje pojedite papriku, rajčicu ili neko drugo povrće, te krišku crnog kruha. Ili više volite običan nezašećereni jogurt s voćem i orašastim plodovima.
utorak, 5. studenoga 2013.
KURJE OKO
Smokva uklanja kurije oko
Borite li s kurijim okom, znajte da je jedan od najučinkovitijih lijekova smokva.
Ako ste kao mali smokvama “mazali” bradavice, ovo vas neće iznenaditi. Smokva sadrži enzime za razlaganje bjelančevina koji pomažu u uklanjanju neželjenih kožnih izraslina.
Svježi plod prerežite, unutrašnjim dijelom stavite preko kurijeg oka i ostavite preko noći. Ujutro smokvu uklonite, a stopalo uronite u vruću vodu. Nakon sat pokušajte ukloniti kurije oko.
Borite li s kurijim okom, znajte da je jedan od najučinkovitijih lijekova smokva.
Ako ste kao mali smokvama “mazali” bradavice, ovo vas neće iznenaditi. Smokva sadrži enzime za razlaganje bjelančevina koji pomažu u uklanjanju neželjenih kožnih izraslina.
Svježi plod prerežite, unutrašnjim dijelom stavite preko kurijeg oka i ostavite preko noći. Ujutro smokvu uklonite, a stopalo uronite u vruću vodu. Nakon sat pokušajte ukloniti kurije oko.
ponedjeljak, 4. studenoga 2013.
SELEN
Selen je potreban
Hrana je oduvijek uticala na naše raspoloženje, bilo da je izazivala romantične asocijacije, kao školjke, bilo da je izazivala blaženstvo, kao čokolada. Taj odnos hrane i raspoloženja potenciran je nakon otkrića veze između nedostatka selena i depresije.
Prema naučnicima s Departmana za psihologiju Univerziteta u Svonsiju, nedostatak selena, esencijalnog elementa u tragovima koji se nalazi u žitaricama, mesu i ribi, može biti povezan s povećanom anksioznošću, depresijom i zamorom. On je takođe i antioksidant i može da pomogne organizmu da pobijedi rak i srčana oboljenja.
Smatra se da je prosječan unos selena za odrasle osobe oko 43 mikrograma dnevno, što je gotovo upola manje od preporuka – 75 mikrograma za muškarce i 60 za žene. U zemljištima u svijetu selena ima u različitim koncentracijama, a u Europi je prosječno znatno niži nego u Sjevernoj Americi, što je i uzročnik ovako niskog dnevnog unosa tog mikroelementa, naročito u zemljama koje ne uvoze žitarice iz Sjeverne Amerike nego insistiraju na korištenju domaćih vrsta. Pored toga, opšta je tendencija smanjenog unosa hljeba, a stanje pogoršavaju kisele kiše i enormna upotreba vještačkih đubriva koji onemogućavaju organizmu da iskoristi odgovarajuću količinu selena dobijenog iz biljaka.
U ispitivanju u kojem je utvrđivana veza između nedostatka selena i raspoloženja učestvovalo je 50 osoba, kojima je davan ili placebo ili dodatak selena od 100 mikrograma na dan tokom pet nedjelja. Zamoljeni su da prate promjene u raspoloženju obraćajući pažnju na hranu koju su jeli da bi se procijenio njihov ukupni dnevni unos selena. Rezultati su pokazali da su ispitanici bili to depresivniji, iscrpljeniji i anksiozniji što je unos selena bio niži. Situacija se poboljšavala dodavanjem selena u ishranu. Ali, i pretjerivanje može biti loše po zdravlje. Doza veća od 3,2 miligrama dnevno može biti otrovna, i dovesti do neuroloških abnormalnosti, suhe i lomljive kose, ili njenog gubitka, a u ozbiljnijim slučajevima i do paralize.
Znači, ako se budete hranili uravnoteženo, s unošenjem ugljenih hidrata, nekoliko porcija bjelančevina iz mesa ili ribe, uobičajenih i preporučljivih pet porcija voća i povrća i nekoliko porcija mlijeka i mliječnih proizvoda svakog dana, trebalo bi da ste unijeli dovoljno selena koji će vam održavati pozitivno raspoloženje, što je naročito važno u vrijeme jesenjih depresija izazvanih sve tamnijim i hladnijim danima, a dodatak nekog preparata selena neće vam biti potreban.
Hrana je oduvijek uticala na naše raspoloženje, bilo da je izazivala romantične asocijacije, kao školjke, bilo da je izazivala blaženstvo, kao čokolada. Taj odnos hrane i raspoloženja potenciran je nakon otkrića veze između nedostatka selena i depresije.
Prema naučnicima s Departmana za psihologiju Univerziteta u Svonsiju, nedostatak selena, esencijalnog elementa u tragovima koji se nalazi u žitaricama, mesu i ribi, može biti povezan s povećanom anksioznošću, depresijom i zamorom. On je takođe i antioksidant i može da pomogne organizmu da pobijedi rak i srčana oboljenja.
Smatra se da je prosječan unos selena za odrasle osobe oko 43 mikrograma dnevno, što je gotovo upola manje od preporuka – 75 mikrograma za muškarce i 60 za žene. U zemljištima u svijetu selena ima u različitim koncentracijama, a u Europi je prosječno znatno niži nego u Sjevernoj Americi, što je i uzročnik ovako niskog dnevnog unosa tog mikroelementa, naročito u zemljama koje ne uvoze žitarice iz Sjeverne Amerike nego insistiraju na korištenju domaćih vrsta. Pored toga, opšta je tendencija smanjenog unosa hljeba, a stanje pogoršavaju kisele kiše i enormna upotreba vještačkih đubriva koji onemogućavaju organizmu da iskoristi odgovarajuću količinu selena dobijenog iz biljaka.
U ispitivanju u kojem je utvrđivana veza između nedostatka selena i raspoloženja učestvovalo je 50 osoba, kojima je davan ili placebo ili dodatak selena od 100 mikrograma na dan tokom pet nedjelja. Zamoljeni su da prate promjene u raspoloženju obraćajući pažnju na hranu koju su jeli da bi se procijenio njihov ukupni dnevni unos selena. Rezultati su pokazali da su ispitanici bili to depresivniji, iscrpljeniji i anksiozniji što je unos selena bio niži. Situacija se poboljšavala dodavanjem selena u ishranu. Ali, i pretjerivanje može biti loše po zdravlje. Doza veća od 3,2 miligrama dnevno može biti otrovna, i dovesti do neuroloških abnormalnosti, suhe i lomljive kose, ili njenog gubitka, a u ozbiljnijim slučajevima i do paralize.
Znači, ako se budete hranili uravnoteženo, s unošenjem ugljenih hidrata, nekoliko porcija bjelančevina iz mesa ili ribe, uobičajenih i preporučljivih pet porcija voća i povrća i nekoliko porcija mlijeka i mliječnih proizvoda svakog dana, trebalo bi da ste unijeli dovoljno selena koji će vam održavati pozitivno raspoloženje, što je naročito važno u vrijeme jesenjih depresija izazvanih sve tamnijim i hladnijim danima, a dodatak nekog preparata selena neće vam biti potreban.
SMRTONOSNA ISPITIVANJA LIJEKOVA U INDIJI
Manjak zakonskog nadzora u Indiji omogućuje farmaceutskoj industriji jeftino i bezobzirno testiranje novih potencijalno opasnih lijekova na ljudima
Druga najmnogoljudnija zemlja svijeta, Indija, postala je žarište farmaceutskog terora, javlja NaturalNews.
Kompanije, većinom sa Zapada, zlorabe masovno siromaštvo Indijaca i podvrgavaju ih nemoralnim kliničkim ispitivanjima.
Preko 1500 Indijaca umrlo je tijekom kliničkih ispitivanja samo između 2010. i 2012.
Broj onih čije je zdravlje oštećeno eksperimentalnim lijekovima je mnogostruko veći.
Napokon, indijski Vrhovni sud je intervenirao naredivši Ministarstvu zdravstva da obrazloži svoje odobrenje za nova 162 klinička ispitivanja koja bi se trebala provesti u toj zemlji.
Na meti farmaceutskih kompanija
Budući da u ovoj ogromnoj zemlji s nevjerojatno korumpiranim i zastarjelim pravosudnim i administrativnim sustavima nema stroge zakonske regulative za provođenje kliničkih ispitivanja, Indija je logična meta farmaceutskih kompanija.
Zahvaljujući labavoj kontroli, velike kompanije uglavnom uspijevaju ishoditi dozvole od nadležnog ministarstva za testiranje novih kemijskih sredstava (New Chemical Entities, NCE).
A testiranja se provode na siromašnim ljudima u ruralnim krajevima, koji se nemaju kome požaliti ako nešto krene po zlu.
"Ispitivanja novih lijekova izazvala su prijepor u Indiji zbog visoke smrtnosti zadnjih godina", piše žurnal Chemistry World. “Prema podacima Ministarstva zdravstva, između 2010. i 2012. prijavljena su 1542 smrtna slučaja tijekom kliničkih ispitivanja."
Nekoliko je organizacija za ljudska prava ustalo protiv ove prakse te je prošle veljače podnijeta peticija pred Vrhovnim sudom, objašnjavajući problem.
Nakon nedavnog saslušanja sud je naredio nadležnom ministarstvu da predoči znanstvene argumente za odobravanje spomenutih ispitivanja.
Ministarstvo ima rok do početka studenog da udovolji traženju suda.
Sirotinje su pokusni kunići
"Klinička ispitivanja novih kemikalija provode se bez odgovarajućeg protokola, a kompanije iskorištavaju siromašne ljude", kaže Amulya Nidhi, koordinatorica Health Right Foruma, neprofitne organizacije koja zahtijeva zaustavljanje nemoralnih ispitivanja.
Prema ovoj organizaciji, u Indiji se provodi sve više ispitivanja uz nedovoljan nadzor, što dovodi javno zdravlje u veliku opasnost.
Trend će se sigurno nastaviti ako vlada ne spriječi farmaceutske kompanije koje vrebaju na siromašne i većinom neobrazovane građane, dok se same nastoje neumjereno bogatiti.
Chinu Srinivasan, iz neprofitne organizacije Low Cost Standard Therapeutics naglasio je da testiranja novih kemikalija nisu u skladu s tamošnjom društvenom i političkom strukturom.
"Nedostatan sustav kontrola omogućuje nemoralnim farmaceutskim kompanijama da izigravaju sistem", tvrdi Srinivasan.
Ušteda na račun tuđih života
Urednik indijskog izdanja Monthly Index of Medical Specialties, C. M. Gulhati, iznio je da testiranje novih kemikalija u Indiji ne pomaže državi, "već samo proizvođačima lijekova da srežu troškove i izbjegnu plaćanje naknada."
U Americi je drugačije, jer tamo provoditelji istraživanja plaćaju naknade dobrovoljcima koji sudjeluju.
Potaknuto naknadama, 20 milijuna građana SAD godišnje sudjeluje u kliničkim ispitivanjima lijekova na sveučilištima, u bolnicama, farmaceutskim i biotehnološkim kompanijama.
Mnogi se javljaju sami na ispitivanja, a ankete pokazuju da se 44 posto sudionika upisuje na između dva i pet ispitivanja.
Dok su u SAD dobrovoljci skupi, u Indiji su jeftini, kao uostalom i radna snaga.
Health Right Forum se nada da će Vrhovni sud ispravno odlučiti i onemogućiti daljnje haranje farmaceutskih kuća Indijom.
"Nas zanima interes naroda, a ne tiče nas se hoće li proizvođači lijekova pretrpjeti povećane troškove kao posljedicu pojačane kontrole", zaključila je Amulya Nidhi.
Druga najmnogoljudnija zemlja svijeta, Indija, postala je žarište farmaceutskog terora, javlja NaturalNews.
Kompanije, većinom sa Zapada, zlorabe masovno siromaštvo Indijaca i podvrgavaju ih nemoralnim kliničkim ispitivanjima.
Preko 1500 Indijaca umrlo je tijekom kliničkih ispitivanja samo između 2010. i 2012.
Broj onih čije je zdravlje oštećeno eksperimentalnim lijekovima je mnogostruko veći.
Napokon, indijski Vrhovni sud je intervenirao naredivši Ministarstvu zdravstva da obrazloži svoje odobrenje za nova 162 klinička ispitivanja koja bi se trebala provesti u toj zemlji.
Na meti farmaceutskih kompanija
Budući da u ovoj ogromnoj zemlji s nevjerojatno korumpiranim i zastarjelim pravosudnim i administrativnim sustavima nema stroge zakonske regulative za provođenje kliničkih ispitivanja, Indija je logična meta farmaceutskih kompanija.
Zahvaljujući labavoj kontroli, velike kompanije uglavnom uspijevaju ishoditi dozvole od nadležnog ministarstva za testiranje novih kemijskih sredstava (New Chemical Entities, NCE).
A testiranja se provode na siromašnim ljudima u ruralnim krajevima, koji se nemaju kome požaliti ako nešto krene po zlu.
"Ispitivanja novih lijekova izazvala su prijepor u Indiji zbog visoke smrtnosti zadnjih godina", piše žurnal Chemistry World. “Prema podacima Ministarstva zdravstva, između 2010. i 2012. prijavljena su 1542 smrtna slučaja tijekom kliničkih ispitivanja."
Nekoliko je organizacija za ljudska prava ustalo protiv ove prakse te je prošle veljače podnijeta peticija pred Vrhovnim sudom, objašnjavajući problem.
Nakon nedavnog saslušanja sud je naredio nadležnom ministarstvu da predoči znanstvene argumente za odobravanje spomenutih ispitivanja.
Ministarstvo ima rok do početka studenog da udovolji traženju suda.
Sirotinje su pokusni kunići
"Klinička ispitivanja novih kemikalija provode se bez odgovarajućeg protokola, a kompanije iskorištavaju siromašne ljude", kaže Amulya Nidhi, koordinatorica Health Right Foruma, neprofitne organizacije koja zahtijeva zaustavljanje nemoralnih ispitivanja.
Prema ovoj organizaciji, u Indiji se provodi sve više ispitivanja uz nedovoljan nadzor, što dovodi javno zdravlje u veliku opasnost.
Trend će se sigurno nastaviti ako vlada ne spriječi farmaceutske kompanije koje vrebaju na siromašne i većinom neobrazovane građane, dok se same nastoje neumjereno bogatiti.
Chinu Srinivasan, iz neprofitne organizacije Low Cost Standard Therapeutics naglasio je da testiranja novih kemikalija nisu u skladu s tamošnjom društvenom i političkom strukturom.
"Nedostatan sustav kontrola omogućuje nemoralnim farmaceutskim kompanijama da izigravaju sistem", tvrdi Srinivasan.
Ušteda na račun tuđih života
Urednik indijskog izdanja Monthly Index of Medical Specialties, C. M. Gulhati, iznio je da testiranje novih kemikalija u Indiji ne pomaže državi, "već samo proizvođačima lijekova da srežu troškove i izbjegnu plaćanje naknada."
U Americi je drugačije, jer tamo provoditelji istraživanja plaćaju naknade dobrovoljcima koji sudjeluju.
Potaknuto naknadama, 20 milijuna građana SAD godišnje sudjeluje u kliničkim ispitivanjima lijekova na sveučilištima, u bolnicama, farmaceutskim i biotehnološkim kompanijama.
Mnogi se javljaju sami na ispitivanja, a ankete pokazuju da se 44 posto sudionika upisuje na između dva i pet ispitivanja.
Dok su u SAD dobrovoljci skupi, u Indiji su jeftini, kao uostalom i radna snaga.
Health Right Forum se nada da će Vrhovni sud ispravno odlučiti i onemogućiti daljnje haranje farmaceutskih kuća Indijom.
"Nas zanima interes naroda, a ne tiče nas se hoće li proizvođači lijekova pretrpjeti povećane troškove kao posljedicu pojačane kontrole", zaključila je Amulya Nidhi.
utorak, 29. listopada 2013.
PASJI TRN
Pasji trn - tajni sastojak tibetanskog recepta za dugovječnost
Tajna drevne tibetanske medicine konačno je razotkrivena.
Tisućama godina Tibetanci su koristili voće koje raste u Himalajama kao hranu i lijek za brojne tegobe.
Današnja znanost je potvrdila da je ovo voće najmoćniji prirodni lijek za mnoge bolesti.
Riječ je o pasjem trnu, biljci latinskog naziva Hippophae rhamnoides.
Ova biljka je u narodu poznata kao vučji trn, sibirski ananas i vukodržica.
Danas je dokazano da je pasji trn djelotvoran za liječenje mnogih tegoba poput iscrpljenosti, infekcija, kardiovaskularnih bolesti, problematične kože, čira na želucu, čak i karcinoma.
Ljekovita svojstva bobica pasjeg trna
Bobice pasjeg trna sadrže preko 190 nutrijenata i fitonutrijenata neophodnih za normalno funkcioniranje tijela.
Bogate su flavonoidima - fitonutrijentima koji sprječavaju širenje raka, smanjuju bolove i upale, te pomažu u postizanju optimalne tjelesne težine.
Sadrže provitamin A, vitamine B1, B2, B3, B6, C, D, E i K1.
Ulje bobica pasjeg trna bogato je folnom kiselinom (vitamin B9), koja je od ključne važnosti za regeneraciju DNK.
Njegova antioksidativna snaga je 70 000 jedinica prema ljestvici ORAC.
Sadrži uljne enzime superoksidne dismutaze (SOD) na čijem se djelovanju temelji obrana od oksidativnog stresa, biljne sterole, 20 mineralnih elemenata uključujući željezo, bakar, mangan, selen, itd.
Ima najveći postotak rijetke omega 7 masne kiseline (30% - 35%).
Ulje bobica pasjeg trna je jedino poznato biljno ulje na svijetu koje sadrži omega 3, 6, 7 i 9 zajedno.
Sve to ga čini jednom od najljekovitijih bobica svijeta.
Kao adaptogen, pasji trn pomaže kod mentalnog i fizičkog stresa.
Sinergija bioaktivnih sastojaka čini ga nezaobilaznim saveznikom u održavanju ljepote i pomlađivanju organizma.
Ulje pasjeg trna ubrzava regeneraciju stanica čime utječe na smanjenje bora i usporava starenje kože.
Pasji trn djelotvoran je kod čitavog niza kožnih problema, uključujući dermatitis, psorijazu, akne, rane, opekline, ekceme i strije.
Njegovu djelotvornost potvrđuju i istraživanja objavljena u znanstvenom časopisu Biochemical and Biophysical Research Communications.
Pasji trn se tradicionalno koristi kod astme, kroničnog kašlja, ostalih problema s dišnim putevima. Jača obrambene snage organizma i sprječava infekcije.
Ulje bobica pasjeg trna dramatično smanjuje razinu štetnog kolesterola i C-reaktivnog proteina, za kojeg je poznato da oštećuje stanice i povezan je s bolestima poput srčanih oboljenja.
Djelotvoran je kod probavnih smetnji i čira na želucu.
Ovo ulje stvara zaštitni ljekoviti omotač oko želuca i probavnog trakta i time smanjuje štetne efekte patogenih mikroorganizama, kao što su Escherichia Coli i Helikobakter Pylori.
Impresivna su i svojstva pasjeg trna kad je riječ o raku.
U studiji objavljenoj u znanstvenom časopisu ISRN Pharmacology znanstvenici su otkrili da pasji trn sprječava rast tumorskih stanica i pojavu limfatične leukemije.
Studije u časopisima Fitoterapija i Nutrition and Cancer potvrđuju njegova izvanredna antitumorska svojstva.
Pasji trn efektivan je i kod očuvanja kognitivnih sposobnosti, te kod liječenja degenerativnih neuroloških bolesti koje uključuju pogoršanje motoričkih sposobnosti.
To svojstvo potvrđeno je i u studiji objavljenoj u časopisu Medical Science Monitor.
Pasji trn potpomaže i mršavljenju. Rijetka omega 7 masna kiselina u sastavu biljke signalizira tijelu da prestane pohranjivati masti.
Njegovo ulje djeluje i kao prirodna zaštita protiv sunca.
Ljekovito djelovanje ulja bobica pasjeg trna
pomlađuje organizam
štiti od stresa
pomaže kod želučanih bolesti
poboljšava probavu
poboljšava kognitivne sposobnosti
potpomaže mršavljenju
jača imunitet
štiti od sunca
pomaže kod dermatitisa, akni i psorijaze
njeguje kožu i kosu
ima antitumorsko djelovanje
štiti od infekcija
regenerira i pomlađuje kožu
pomaže kod astme i bolesti dišnih puteva
Praktična primjena
Pasji trn možete koristiti na razne načine.
Za unutarnju upotrebu koristi se u obliku ulja, soka ili sirupa.
Preporučena doza je 1 do 3 žličice sirupa, 2 čajne žličice ulja ili 28 svježih bobica dnevno.
Vanjska upotreba: služi za liječenje suhe kože, osipa i ozljeda. Koristi se u obliku ulja. Ulje se nanosi na oboljelo mjesto jedanput ili dvaput dnevno.
Od pasjeg trna možete napraviti i ukusne marmelade.
Nemojte konzumirati pasji trn ako uzimate lijekove protiv zgrušavanja krvi.
Suha koža, suhe oči, vaginalna suhoća, tjelesna težina, kolesterol, ateroskleroza, tromboze, gastritis, paradentoza
Uzeti jednu čajnu žlicu 2 puta dnevno 15 do 20 minuta prije jela
Može se kontinuirano uzimati 6 mjeseci
Nakon toga napraviti pauzu od 2 mjeseca pa ponovno uzimati 6 mjeseci
Čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu
Odrasli i djeca iznad 12 godina
Uzeti 1 čajnu žlicu ulja 2-3 puta dnevno 20 minuta prije obroka
Vrijeme primjene 20-28 dana
Maksilarni sinusitis, laringitis i tonzilitis
Preporučuje se namočiti vatu u ulje i implicirati u nosnu šupljinu ili ukapati 2 do 3 kapi ulja
Za laringitis navlažiti sluznicu ždrijela uljem ili ispirati grlo s mlakom vodom u koju ste pomiješali jednu čajnu žlicu ulja ( 0,5 lit vode)
Vrijeme primjene tijekom dva tjedna 2 puta dnevno
Provoditi i inhalaciju s nekoliko kapi ulja 15 minuta nekoliko puta dnevno
Za opekline, dekubitus, oštećenje kože od radijacije:
Oblozi od zavoja natopljenih uljem
Nuspojave zračenja i kemoterapije pri liječenju karcinoma:
Uzimati pola jušne žlice 2-3 puta dnevno
Ulje pasjeg trna poboljšava razmjenu lipida jetre i štiti od kemijskih oštećenja izazvanim nuspojavama lijekova
Vrijeme primjene je 2-3 tjedna. Postupak se može ponoviti nakon 4 do 6 tjedana
Ginekološki problemi (erozija vrata maternice, HPV) :
Tampone natopiti s 5 do 10 ml ulja pasjeg trna
Najbolje umetnuti tampon prije spavanja te ukloniti nakon 10 sati primjene
Vrijeme trajanja tretmana: min. 12-14 postupaka
Bolesti zubnog mesa ( gingivitis, parodontitis, parodontne bolesti ) i izbjeljivanje zuba
Natopiti vatu uljem i masirati desni
Vatu obilno natopljenu uljem ostaviti na zubnom mesu oko 10 min.
Uzimati oralno 1 čajnu žlicu dva puta dnevno 15 minuta prije jela
Kožne tegobe (akne, pigmentacija, dermatitis)
Ulje nanijeti izravno na kožu ( samo na mjesta koja treba tretirati).Nakon 15 min ukloniti višak ulja vatom
Izravno na kožu smijete nanositi samo ulje bobica dobiveno postupkom hladnog prešanja
Vrijeme dermalne primjene tretmana je 4 tjedna. Postupak se može ponoviti nakon 4 do 6 tjedana
Pomlađivanje lica i izbjeljivanje pjega
Kada se ovo ulje doda u kremu za lice, dobiva se efekt pomlađivanja i izbjeljivanja pjega.
Dodati 5% ulja na ukupnu količinu kreme i dobro promiješati ili staviti kremu na dlan te kapnuti 2 do 3 kapi ulja pa utrljati u kožu.
Njega kose
Dodati u šampon ili regenerator za kosu u količini od 10% od ukupne količine šampona ili regeneratora.
Tajna drevne tibetanske medicine konačno je razotkrivena.
Tisućama godina Tibetanci su koristili voće koje raste u Himalajama kao hranu i lijek za brojne tegobe.
Današnja znanost je potvrdila da je ovo voće najmoćniji prirodni lijek za mnoge bolesti.
Riječ je o pasjem trnu, biljci latinskog naziva Hippophae rhamnoides.
Ova biljka je u narodu poznata kao vučji trn, sibirski ananas i vukodržica.
Danas je dokazano da je pasji trn djelotvoran za liječenje mnogih tegoba poput iscrpljenosti, infekcija, kardiovaskularnih bolesti, problematične kože, čira na želucu, čak i karcinoma.
Ljekovita svojstva bobica pasjeg trna
Bobice pasjeg trna sadrže preko 190 nutrijenata i fitonutrijenata neophodnih za normalno funkcioniranje tijela.
Bogate su flavonoidima - fitonutrijentima koji sprječavaju širenje raka, smanjuju bolove i upale, te pomažu u postizanju optimalne tjelesne težine.
Sadrže provitamin A, vitamine B1, B2, B3, B6, C, D, E i K1.
Ulje bobica pasjeg trna bogato je folnom kiselinom (vitamin B9), koja je od ključne važnosti za regeneraciju DNK.
Njegova antioksidativna snaga je 70 000 jedinica prema ljestvici ORAC.
Sadrži uljne enzime superoksidne dismutaze (SOD) na čijem se djelovanju temelji obrana od oksidativnog stresa, biljne sterole, 20 mineralnih elemenata uključujući željezo, bakar, mangan, selen, itd.
Ima najveći postotak rijetke omega 7 masne kiseline (30% - 35%).
Ulje bobica pasjeg trna je jedino poznato biljno ulje na svijetu koje sadrži omega 3, 6, 7 i 9 zajedno.
Sve to ga čini jednom od najljekovitijih bobica svijeta.
Kao adaptogen, pasji trn pomaže kod mentalnog i fizičkog stresa.
Sinergija bioaktivnih sastojaka čini ga nezaobilaznim saveznikom u održavanju ljepote i pomlađivanju organizma.
Ulje pasjeg trna ubrzava regeneraciju stanica čime utječe na smanjenje bora i usporava starenje kože.
Pasji trn djelotvoran je kod čitavog niza kožnih problema, uključujući dermatitis, psorijazu, akne, rane, opekline, ekceme i strije.
Njegovu djelotvornost potvrđuju i istraživanja objavljena u znanstvenom časopisu Biochemical and Biophysical Research Communications.
Pasji trn se tradicionalno koristi kod astme, kroničnog kašlja, ostalih problema s dišnim putevima. Jača obrambene snage organizma i sprječava infekcije.
Ulje bobica pasjeg trna dramatično smanjuje razinu štetnog kolesterola i C-reaktivnog proteina, za kojeg je poznato da oštećuje stanice i povezan je s bolestima poput srčanih oboljenja.
Djelotvoran je kod probavnih smetnji i čira na želucu.
Ovo ulje stvara zaštitni ljekoviti omotač oko želuca i probavnog trakta i time smanjuje štetne efekte patogenih mikroorganizama, kao što su Escherichia Coli i Helikobakter Pylori.
Impresivna su i svojstva pasjeg trna kad je riječ o raku.
U studiji objavljenoj u znanstvenom časopisu ISRN Pharmacology znanstvenici su otkrili da pasji trn sprječava rast tumorskih stanica i pojavu limfatične leukemije.
Studije u časopisima Fitoterapija i Nutrition and Cancer potvrđuju njegova izvanredna antitumorska svojstva.
Pasji trn efektivan je i kod očuvanja kognitivnih sposobnosti, te kod liječenja degenerativnih neuroloških bolesti koje uključuju pogoršanje motoričkih sposobnosti.
To svojstvo potvrđeno je i u studiji objavljenoj u časopisu Medical Science Monitor.
Pasji trn potpomaže i mršavljenju. Rijetka omega 7 masna kiselina u sastavu biljke signalizira tijelu da prestane pohranjivati masti.
Njegovo ulje djeluje i kao prirodna zaštita protiv sunca.
Ljekovito djelovanje ulja bobica pasjeg trna
pomlađuje organizam
štiti od stresa
pomaže kod želučanih bolesti
poboljšava probavu
poboljšava kognitivne sposobnosti
potpomaže mršavljenju
jača imunitet
štiti od sunca
pomaže kod dermatitisa, akni i psorijaze
njeguje kožu i kosu
ima antitumorsko djelovanje
štiti od infekcija
regenerira i pomlađuje kožu
pomaže kod astme i bolesti dišnih puteva
Praktična primjena
Pasji trn možete koristiti na razne načine.
Za unutarnju upotrebu koristi se u obliku ulja, soka ili sirupa.
Preporučena doza je 1 do 3 žličice sirupa, 2 čajne žličice ulja ili 28 svježih bobica dnevno.
Vanjska upotreba: služi za liječenje suhe kože, osipa i ozljeda. Koristi se u obliku ulja. Ulje se nanosi na oboljelo mjesto jedanput ili dvaput dnevno.
Od pasjeg trna možete napraviti i ukusne marmelade.
Nemojte konzumirati pasji trn ako uzimate lijekove protiv zgrušavanja krvi.
Suha koža, suhe oči, vaginalna suhoća, tjelesna težina, kolesterol, ateroskleroza, tromboze, gastritis, paradentoza
Uzeti jednu čajnu žlicu 2 puta dnevno 15 do 20 minuta prije jela
Može se kontinuirano uzimati 6 mjeseci
Nakon toga napraviti pauzu od 2 mjeseca pa ponovno uzimati 6 mjeseci
Čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu
Odrasli i djeca iznad 12 godina
Uzeti 1 čajnu žlicu ulja 2-3 puta dnevno 20 minuta prije obroka
Vrijeme primjene 20-28 dana
Maksilarni sinusitis, laringitis i tonzilitis
Preporučuje se namočiti vatu u ulje i implicirati u nosnu šupljinu ili ukapati 2 do 3 kapi ulja
Za laringitis navlažiti sluznicu ždrijela uljem ili ispirati grlo s mlakom vodom u koju ste pomiješali jednu čajnu žlicu ulja ( 0,5 lit vode)
Vrijeme primjene tijekom dva tjedna 2 puta dnevno
Provoditi i inhalaciju s nekoliko kapi ulja 15 minuta nekoliko puta dnevno
Za opekline, dekubitus, oštećenje kože od radijacije:
Oblozi od zavoja natopljenih uljem
Nuspojave zračenja i kemoterapije pri liječenju karcinoma:
Uzimati pola jušne žlice 2-3 puta dnevno
Ulje pasjeg trna poboljšava razmjenu lipida jetre i štiti od kemijskih oštećenja izazvanim nuspojavama lijekova
Vrijeme primjene je 2-3 tjedna. Postupak se može ponoviti nakon 4 do 6 tjedana
Ginekološki problemi (erozija vrata maternice, HPV) :
Tampone natopiti s 5 do 10 ml ulja pasjeg trna
Najbolje umetnuti tampon prije spavanja te ukloniti nakon 10 sati primjene
Vrijeme trajanja tretmana: min. 12-14 postupaka
Bolesti zubnog mesa ( gingivitis, parodontitis, parodontne bolesti ) i izbjeljivanje zuba
Natopiti vatu uljem i masirati desni
Vatu obilno natopljenu uljem ostaviti na zubnom mesu oko 10 min.
Uzimati oralno 1 čajnu žlicu dva puta dnevno 15 minuta prije jela
Kožne tegobe (akne, pigmentacija, dermatitis)
Ulje nanijeti izravno na kožu ( samo na mjesta koja treba tretirati).Nakon 15 min ukloniti višak ulja vatom
Izravno na kožu smijete nanositi samo ulje bobica dobiveno postupkom hladnog prešanja
Vrijeme dermalne primjene tretmana je 4 tjedna. Postupak se može ponoviti nakon 4 do 6 tjedana
Pomlađivanje lica i izbjeljivanje pjega
Kada se ovo ulje doda u kremu za lice, dobiva se efekt pomlađivanja i izbjeljivanja pjega.
Dodati 5% ulja na ukupnu količinu kreme i dobro promiješati ili staviti kremu na dlan te kapnuti 2 do 3 kapi ulja pa utrljati u kožu.
Njega kose
Dodati u šampon ili regenerator za kosu u količini od 10% od ukupne količine šampona ili regeneratora.
KESTEN
Pomislite li na jesen, zasigurno će vam pasti na pamet kuhani ili pečeni kesteni!
A tek razne poslastice od kestena, koje dolaze u raznim varijantama slanih ili slatkih jela – od poznate kestenove rolade, juhe od kestena, kreme od kestena pa nadalje.
Kesten, pogotovo divlji, često je ukras u gradskim parkovima i drvoredima.
U šumi će se naći u društvu s hrastom i grabom.
Dugovječan je, te su poznata stabla kestena stara i preko 500 godina.
Dok je kesten bio omiljena hrana starim Rimljanima, Grci su prepoznali i njegova ljekovita svojstva.
Ljekovita svojstva kestena
Dvije su vrste kestena - pitomi kesten (Castanea sativa) i divlji kesten (Aesculus hippocastanum).
Pitomi kesten je taj koji je jestiv i koji uveseljava naše nepce, dok se divlji kesten koristi više u medicinske svrhe.
Plodovi pitomog kestena čiste krv i jačaju imunitet. Teško su probavljivi ali zato daju puno energije.
Zbog njihove hranjivosti su ih stari narodi koristili za jačanje organizma, dok su se u srednjem vijeku plodovi pitomog kestena rabili kao važna namirnica u prehrani siromašnih slojeva društva.
Divlji kesten se koristio kao hrana za stoku, ponajviše za konje, pa otuda i njegov drugi naziv – konjski kesten.
Poznato je da je rimski car Cezar dao spaliti šume kestena na područjima koje je osvajao da bi uništio izvor hrane domaćem stanovništvu.
Izuzetno je hranjiv, sadrži vrlo vrijedne minerale i vitamine kao što su magnezij, kalcij, kalij, fosfor, željezo, skoro sve skupine vitamina B.
Plodovi se koriste u prehrani na razne načine – kuhani, pečeni, kao pire, sušeni za brašno te u mnogim slatkim i slanim jelima.
Listovi kestena se koriste za čaj. Sadrže čak 95% tanina te razne esencijalne smole i vitamin K koji je izuzetan kod zaustavljanja krvarenja.
U kombinaciji s majčinom dušicom kesten liječi probleme s dišnim sustavom, čisti organizam, pomaže kod bolova u leđima i dijareje.
Med od kestena je vrlo hranjiv i ljekovit. Liječi gastritis i probavne smetnje, štiti jetru te pridonosi boljoj cirkulaciji krvi.
Divlji kesten najčešće se primjenjuje u liječenju problema s venama, artritisom i reumom.
Djeluje diuretično i antiupalno, smanjuje otjecanje limfe i pomaže kod kožnih oboljenja.
Poznata je i tinktura kestena koja se koristi za proširene vene, kod problema s cirkulacijom, kod bolova u kostima, zglobovima i leđima.
Cvjetovi se koriste u izradi tinktura za liječenje reumatskih tegoba, gihta, artritisa i neuralgija.
Od pupova se rade poznate Bachove kapi koje pomažu kod učenja i koncentracije.
Prema starom vjerovanju imat ćete dobro zdravlje ako pronađete 3 sjemenke u plodu divljeg kestena.
Recepti
Tinktura od cvjetova kestena
Napunite bocu svježim cvjetovima divljeg kestena i prelijte rakijom.
Ostavite na toplom mjestu 4 tjedana. Procijedite. S tinkturom masirajte bolno mjesto nekoliko puta dnevno.
Ova tinktura je odličan lijek za reumu, giht i bolne živce.
Čaj od plodova kestena
1 žlicu samljevene kore i plodove kestena prelijte s 1 šalicom kipuće vode.
Ostavite poklopljeno 15 minuta, a zatim procijedite.
Pijte 1-2 šalice čaja dnevno.
Ovaj je čaj djelotvoran kod povećane prostate, proširenih vena, kroničnog proljeva i unutarnjih krvarenja.
Uzgoj kestena
Kesten je rasprostranjen najviše po južnoj Europi i Sredozemlju jer mu pogoduje umjerena klima zbog kasnijeg cvata i dozrijevanja plodova.
Ako želite posaditi kesten, važno je znati da ga treba saditi u paru jer drvo često razvija cvjetove samo jednog spola. Da bi došlo do oprašivanja i pojave plodova, potrebno je prisustvo muškog i ženskog cvijeta.
Zanimljivo je da kesteni cvjetaju vrlo kasno, tek početkom lipnja i idealna su prehrana za pčele, jer im je to jedini izvor peluda i nektara u to vrijeme.
Nakon što se opraše muški i ženski cvjetovi, razvija se plod, obložen dobro nam poznatom bodljikavom korom, koji dozrijeva tek u rujnu ili listopadu.
Kesten je otporan na mraz i na niske temperature, i do -17 stupnjeva Celzija.
A tek razne poslastice od kestena, koje dolaze u raznim varijantama slanih ili slatkih jela – od poznate kestenove rolade, juhe od kestena, kreme od kestena pa nadalje.
Kesten, pogotovo divlji, često je ukras u gradskim parkovima i drvoredima.
U šumi će se naći u društvu s hrastom i grabom.
Dugovječan je, te su poznata stabla kestena stara i preko 500 godina.
Dok je kesten bio omiljena hrana starim Rimljanima, Grci su prepoznali i njegova ljekovita svojstva.
Ljekovita svojstva kestena
Dvije su vrste kestena - pitomi kesten (Castanea sativa) i divlji kesten (Aesculus hippocastanum).
Pitomi kesten je taj koji je jestiv i koji uveseljava naše nepce, dok se divlji kesten koristi više u medicinske svrhe.
Plodovi pitomog kestena čiste krv i jačaju imunitet. Teško su probavljivi ali zato daju puno energije.
Zbog njihove hranjivosti su ih stari narodi koristili za jačanje organizma, dok su se u srednjem vijeku plodovi pitomog kestena rabili kao važna namirnica u prehrani siromašnih slojeva društva.
Divlji kesten se koristio kao hrana za stoku, ponajviše za konje, pa otuda i njegov drugi naziv – konjski kesten.
Poznato je da je rimski car Cezar dao spaliti šume kestena na područjima koje je osvajao da bi uništio izvor hrane domaćem stanovništvu.
Izuzetno je hranjiv, sadrži vrlo vrijedne minerale i vitamine kao što su magnezij, kalcij, kalij, fosfor, željezo, skoro sve skupine vitamina B.
Plodovi se koriste u prehrani na razne načine – kuhani, pečeni, kao pire, sušeni za brašno te u mnogim slatkim i slanim jelima.
Listovi kestena se koriste za čaj. Sadrže čak 95% tanina te razne esencijalne smole i vitamin K koji je izuzetan kod zaustavljanja krvarenja.
U kombinaciji s majčinom dušicom kesten liječi probleme s dišnim sustavom, čisti organizam, pomaže kod bolova u leđima i dijareje.
Med od kestena je vrlo hranjiv i ljekovit. Liječi gastritis i probavne smetnje, štiti jetru te pridonosi boljoj cirkulaciji krvi.
Divlji kesten najčešće se primjenjuje u liječenju problema s venama, artritisom i reumom.
Djeluje diuretično i antiupalno, smanjuje otjecanje limfe i pomaže kod kožnih oboljenja.
Poznata je i tinktura kestena koja se koristi za proširene vene, kod problema s cirkulacijom, kod bolova u kostima, zglobovima i leđima.
Cvjetovi se koriste u izradi tinktura za liječenje reumatskih tegoba, gihta, artritisa i neuralgija.
Od pupova se rade poznate Bachove kapi koje pomažu kod učenja i koncentracije.
Prema starom vjerovanju imat ćete dobro zdravlje ako pronađete 3 sjemenke u plodu divljeg kestena.
Recepti
Tinktura od cvjetova kestena
Napunite bocu svježim cvjetovima divljeg kestena i prelijte rakijom.
Ostavite na toplom mjestu 4 tjedana. Procijedite. S tinkturom masirajte bolno mjesto nekoliko puta dnevno.
Ova tinktura je odličan lijek za reumu, giht i bolne živce.
Čaj od plodova kestena
1 žlicu samljevene kore i plodove kestena prelijte s 1 šalicom kipuće vode.
Ostavite poklopljeno 15 minuta, a zatim procijedite.
Pijte 1-2 šalice čaja dnevno.
Ovaj je čaj djelotvoran kod povećane prostate, proširenih vena, kroničnog proljeva i unutarnjih krvarenja.
Uzgoj kestena
Kesten je rasprostranjen najviše po južnoj Europi i Sredozemlju jer mu pogoduje umjerena klima zbog kasnijeg cvata i dozrijevanja plodova.
Ako želite posaditi kesten, važno je znati da ga treba saditi u paru jer drvo često razvija cvjetove samo jednog spola. Da bi došlo do oprašivanja i pojave plodova, potrebno je prisustvo muškog i ženskog cvijeta.
Zanimljivo je da kesteni cvjetaju vrlo kasno, tek početkom lipnja i idealna su prehrana za pčele, jer im je to jedini izvor peluda i nektara u to vrijeme.
Nakon što se opraše muški i ženski cvjetovi, razvija se plod, obložen dobro nam poznatom bodljikavom korom, koji dozrijeva tek u rujnu ili listopadu.
Kesten je otporan na mraz i na niske temperature, i do -17 stupnjeva Celzija.
ponedjeljak, 28. listopada 2013.
SJEMENKE ZA SVE
Ovo su najzdravije sjemenke na svijetu, evo kako ih je najbolje konzumirati
Izuzetna ljekovitost sjemenki konoplje je poznata tisućama godina! Izvor je cjelovitog proteina (sa svim aminokiselinama), obnavlja sve stanice tijela i posebno moždane neurotransmitere i tako doprinosi osjećaju ugode i raspoloženja.
Sjemenke Chia
Chia sjemenke povećavaju fizičku izdržljivost i cjelokupno zdravlje ljudskog tijela. Sadrže nevjerojatne količine omega-3 masnih kiselina – koje predstavljaju 60 % ukupnih masnoća u sjemenkama. Omega-3 masne kiseline u našem tijelu postoje u premalim količinama da bi se zadovoljile potrebe za njima, a potrebne su u svim fazama života: od velike su važnosti za funkcioniranje krvožilnog sustava, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i snižavaju razinu triglicerida u krvi. Dugo vremena se mislilo da su jedini izvor omega-3 masnih kiselina ribe i riblje ulje, ali se pokazalo da omega-3 sadrže i neki biljni izvori (i to u većim količinama od ribe) primjerice laneno sjeme, ali je chia ipak bogatiji izvor.
Chia sjemenke umiješajte u žitarice, jogurt, smoothie, umake, salate. Može se koristiti kao sredstvo za želiranje. Prije uporabe, potopiti u vodi ili drugoj tekućini (sok, mlijeko) na 10 min. Jedna žlica sjemenki može zamijeniti jedno jaje u pečenju. Sjemenke se mogu koristiti u pripremi bezglutenskog kruha.
Sjemenke konoplje
Izuzetna ljekovitost sjemenki konoplje je poznata tisućama godina! Izvor je cjelovitog proteina (sa svim aminokiselinama), obnavlja sve stanice tijela i posebno moždane neurotransmitere i tako doprinosi osjećaju ugode i raspoloženja. Bogata je čitavim nizom esencijalnih masnoća, omega 3, 6 i 9, te tako hrani mozak i živce, snižava sve upalne procese tijela, djeluje antikancerogeno te iscjeljuje krvožilni sustav. Dodajte sjemenke konoplje pahuljicama, shakeovima ili ih jedite same idealne su kao međuobrok.
Sjemenke nara
Nar, šipak ili mogranj, lat. Punica granatum, jedna je od najstarijih vrsta voća poznatih čovječanstvu. Zapisi o njemu mogu se pronaći u mnogim kulturama i religijama. Ovo hranjivo voće bogato antioksidansima oduvijek je cijenjeno kao simbol zdravlja, plodnosti i vječnog života. Iznimno su popularni njegovi sok, sjemenke i ulje. Mnoge studije potvrdile su da se radi o jednom od najljekovitijih voća na svijetu zbog blagotvornog utjecaja na kardiovaskularni, živčani i koštani sustav.
Grčki jogurt s narom
Sastojci
1 litra grčkog jogurta
2 žlice meda
pola žličice vode narančinog cvijeta
1 veliki nar
Pomiješajte sve sastojke i servirajte s listićima mente i integralnim keksima.
Lanene sjemenke
Sjemenke lana u posljednje se vrijeme polako ali sigurno penju na postolje supernamirnica. Glavnina razloga ovome leži u činjenici da sjemenke lana sadrže na desetke hranjivih tvari: linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9), te palmitinsku masnu kiselinu, a više od polovice masnoća sadržanih u lanu, čini alfa linolenska kiselina (omega-3).
Tu su još i vitamini B1, B2 i C, fitosteroli, te minerali kalcij, selen, bakar, željezo, cink, natrij, magnezij, fosfor i kalij kao i vitamin E i karoten. Polovica masnoća je sadržana u omega- 3 masnoj kiselini što laneno sjeme čini najbogatijim biljnim izvorom te masne kiseline, bogatijim čak i od svima nam dobro znanog izvora - ribljeg ulja.
Osim spomenutog, lanene sjemenke su još bogate topivim vlaknima i ligninom koji predstavlja iznimno važan antioksidans. Sjemenke lana je moguće umijesiti u kruh ili kolače i to ili kao cijele ili pak izmiksane. Ove potonje možete dodavati različitim jelima, umacima, salatama, juhama od povrća, sarmama, popečcima, žitaricama za doručak, jogurtu itd. Što se tiče jogurta, kombinacija je posebice zgodna za pripremu obzirom da laneno ulje pomiješano na ovaj način postaje emulzija te ga tijelo može bolje probaviti i iskoristiti.
Bučine sjemenke
Egzaktna analiza sastojaka sjemenki bundeve doista je impresivna. Bogatstvo nezasićenih masnih kiselina, vitamina, osobito E i grupe B, minerala (bakra, magnezija, cinka, kalcija i niza drugih) i mnogih drugih korisnih sastojaka u tragovima uzdigle su sjemenke bundeve na sam vrh zdravstveno preporučljivih namirnica. Prepržene sjemenke omiljene su grickalice od meksičkih izvorišta (pepitas) do naših krajeva. U tu se svrhu često posole. No sjemenke bundeve odlične su i kada se kandiraju na različite načine, uključujući onaj kako se kod nas obično prže bademi u karameliziranom šećeru. Sjemenke bundeve u nizu recepata vrlo lako zamjene druge, pa i one najskuplje sjemenke, poput pistacija pa čak i pinjola. Lako je to dokazati na primjeru genoveškog umaka. Pesto genovese propisuje pinjole, no bučine sjemenke više su nego dobra zamjena, one su inspiracija za brojne slične varijacije umaka
Izuzetna ljekovitost sjemenki konoplje je poznata tisućama godina! Izvor je cjelovitog proteina (sa svim aminokiselinama), obnavlja sve stanice tijela i posebno moždane neurotransmitere i tako doprinosi osjećaju ugode i raspoloženja.
Sjemenke Chia
Chia sjemenke povećavaju fizičku izdržljivost i cjelokupno zdravlje ljudskog tijela. Sadrže nevjerojatne količine omega-3 masnih kiselina – koje predstavljaju 60 % ukupnih masnoća u sjemenkama. Omega-3 masne kiseline u našem tijelu postoje u premalim količinama da bi se zadovoljile potrebe za njima, a potrebne su u svim fazama života: od velike su važnosti za funkcioniranje krvožilnog sustava, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i snižavaju razinu triglicerida u krvi. Dugo vremena se mislilo da su jedini izvor omega-3 masnih kiselina ribe i riblje ulje, ali se pokazalo da omega-3 sadrže i neki biljni izvori (i to u većim količinama od ribe) primjerice laneno sjeme, ali je chia ipak bogatiji izvor.
Chia sjemenke umiješajte u žitarice, jogurt, smoothie, umake, salate. Može se koristiti kao sredstvo za želiranje. Prije uporabe, potopiti u vodi ili drugoj tekućini (sok, mlijeko) na 10 min. Jedna žlica sjemenki može zamijeniti jedno jaje u pečenju. Sjemenke se mogu koristiti u pripremi bezglutenskog kruha.
Sjemenke konoplje
Izuzetna ljekovitost sjemenki konoplje je poznata tisućama godina! Izvor je cjelovitog proteina (sa svim aminokiselinama), obnavlja sve stanice tijela i posebno moždane neurotransmitere i tako doprinosi osjećaju ugode i raspoloženja. Bogata je čitavim nizom esencijalnih masnoća, omega 3, 6 i 9, te tako hrani mozak i živce, snižava sve upalne procese tijela, djeluje antikancerogeno te iscjeljuje krvožilni sustav. Dodajte sjemenke konoplje pahuljicama, shakeovima ili ih jedite same idealne su kao međuobrok.
Sjemenke nara
Nar, šipak ili mogranj, lat. Punica granatum, jedna je od najstarijih vrsta voća poznatih čovječanstvu. Zapisi o njemu mogu se pronaći u mnogim kulturama i religijama. Ovo hranjivo voće bogato antioksidansima oduvijek je cijenjeno kao simbol zdravlja, plodnosti i vječnog života. Iznimno su popularni njegovi sok, sjemenke i ulje. Mnoge studije potvrdile su da se radi o jednom od najljekovitijih voća na svijetu zbog blagotvornog utjecaja na kardiovaskularni, živčani i koštani sustav.
Grčki jogurt s narom
Sastojci
1 litra grčkog jogurta
2 žlice meda
pola žličice vode narančinog cvijeta
1 veliki nar
Pomiješajte sve sastojke i servirajte s listićima mente i integralnim keksima.
Lanene sjemenke
Sjemenke lana u posljednje se vrijeme polako ali sigurno penju na postolje supernamirnica. Glavnina razloga ovome leži u činjenici da sjemenke lana sadrže na desetke hranjivih tvari: linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9), te palmitinsku masnu kiselinu, a više od polovice masnoća sadržanih u lanu, čini alfa linolenska kiselina (omega-3).
Tu su još i vitamini B1, B2 i C, fitosteroli, te minerali kalcij, selen, bakar, željezo, cink, natrij, magnezij, fosfor i kalij kao i vitamin E i karoten. Polovica masnoća je sadržana u omega- 3 masnoj kiselini što laneno sjeme čini najbogatijim biljnim izvorom te masne kiseline, bogatijim čak i od svima nam dobro znanog izvora - ribljeg ulja.
Osim spomenutog, lanene sjemenke su još bogate topivim vlaknima i ligninom koji predstavlja iznimno važan antioksidans. Sjemenke lana je moguće umijesiti u kruh ili kolače i to ili kao cijele ili pak izmiksane. Ove potonje možete dodavati različitim jelima, umacima, salatama, juhama od povrća, sarmama, popečcima, žitaricama za doručak, jogurtu itd. Što se tiče jogurta, kombinacija je posebice zgodna za pripremu obzirom da laneno ulje pomiješano na ovaj način postaje emulzija te ga tijelo može bolje probaviti i iskoristiti.
Bučine sjemenke
Egzaktna analiza sastojaka sjemenki bundeve doista je impresivna. Bogatstvo nezasićenih masnih kiselina, vitamina, osobito E i grupe B, minerala (bakra, magnezija, cinka, kalcija i niza drugih) i mnogih drugih korisnih sastojaka u tragovima uzdigle su sjemenke bundeve na sam vrh zdravstveno preporučljivih namirnica. Prepržene sjemenke omiljene su grickalice od meksičkih izvorišta (pepitas) do naših krajeva. U tu se svrhu često posole. No sjemenke bundeve odlične su i kada se kandiraju na različite načine, uključujući onaj kako se kod nas obično prže bademi u karameliziranom šećeru. Sjemenke bundeve u nizu recepata vrlo lako zamjene druge, pa i one najskuplje sjemenke, poput pistacija pa čak i pinjola. Lako je to dokazati na primjeru genoveškog umaka. Pesto genovese propisuje pinjole, no bučine sjemenke više su nego dobra zamjena, one su inspiracija za brojne slične varijacije umaka
GMO U MLIJEKU
Čitajući knjige o zdravoj ishrani, pronašli smo navode koji nas odvraćaju od konzumiranja kravljeg mlijeka i mliječnih namirnica kao nečega što je štetno po zdravlje.
Iako se nekad smatralo namirnicom koja je najbogatija kalcijem, te ključna u održavanju zdravih zubi i kostiju, mlijeku su se s vremenom počele pripisivati brojne negativne karakteristike po kojima ono ne samo da ne koristi, nego može dovesti i do brojnih oboljenja sa kojima se susreće čovjek današnjice.
Mlijeko snižava kalcij
Između ostalog, prvenstveno se navodi da mlijeko umjesto da povećava nivo kalcijuma u organizmu, zapravo dovodi do njegovog smanjivanja. Naime, mlijeko kao protein životinjskog porijekla povećava pH organizma. Da bi se kiselost smanjila organizam luči kalcij kao prirodni neutralizator uzimajući ga iz kostiju, te se tako iskorišten kalcij za neutralizaciju kiselosti urinom izbacuje iz organizma. To kao krajnji rezultat ima gubitak kalcija u organizmu.
Istina je da naš organizam u periodu između 2. i 5. godine života isključuje enzime koji su učestvovali u probavi mlijeka i laktoze sadržane u njemu, te da je to razlog činjenici da danas oko 60% ljudi na planeti boluje od intolerancije na laktozu. Međutim, na području na kome je mlijeko služilo kao osnovna životna namirnica, došlo je do genetske mutacije na način da je organizam zadržao enzime ključne u probavi mlijeka, kao i korištenju kalcija sadržanog u njemu.
Mlijeko uzrokuje bolesti
Istraživanja koja se odnose na konzumaciju mlijeka kao nezdrave namirnice u ishrani, takođe tvrde da konuzimiranje mlijeka dovodi do brojnih bolesti, među kojima su: rak jajnika i prostate, te dijabetes. Navodi idu toliko daleko da tvrde kako zemlje koje su poznate po minimalnom unosu mlijeka i mliječnih proizvoda u organizam poznate po tome što imaju najmanje zabilježenih lomova kostiju.
No, istraživanja koja afirmativno govore o pojavi bolesti prouzrokovanih konzumiranjem mlijeka su veoma kratkotrajna, te istina ovakvih navoda nije još uvijek potvrđena. Takođe, lomovi kostiju nemaju nikakve veze sa unosom mlijeka u organizam. Naime, ispostavilo se da kalcijum iako je osnovni sastojak mlijeka nije presudan za zdravlje kostiju. To je i potvrdila činjenica da zemlje u kojima je konzumiranje mlijeka i mliječnih proizvoda minimalna poput Japana, Indije i Perua imaju najmanji broj lomova. Istraživanja sprovedena na Harvard školi za javno zdravstvo smatraju vitamin D, koji najviše dobijamo izlaganjem suncu, te koji utiče na apsorpciju kalcijuma u organizmu, zaslužnim za zdravlje kostiju i smanjen broj lomova u navedenim zemljama u kojima je karakterističan povećani broj sunčanih dana u godini.
Mlijeko je bogato štetnim hormonima
Za kraj, kritike mlijeku se upućuju na osnovu toga što se kravama ubrizgavaju hormoni koji podstiču proizvodnju mlijeka, čega nije bilo u prošlosti. Naime 1993. godine FDA je odobrila korištenje rekombinatnog goveđeg hormona rasta koji je omogućio proizvodnju većih količina mlijeka po nižim cijenama. Zahvaljujući ovome autori portala notmilk.com mlijeko smatraju pravim otrovom koje ne samo da je prepuno životinjskih hormona, nego i antibiotika koji se životinjama daju u slučaju bolesti, a za koje je potrebno 4-7 muženja da bi se izbacili iz mlijeka. Ovime mlijeko postaje GMO čija štetnost ili zdravstvena ispravnost će se uisitinu znati tek nakon detaljnog desetogodišnjeg ispitivanja.
Danas, rekombinatni goveđi hormon rasta kao i faktor rasta koji nalikuje insulinu koji ovaj hormon podstiče smatraju se bezbjednim sve dok ih ne ubrizgavate intravenozno, jer ih probavni sistem organizma, navodno, uništava.
Iako se nekad smatralo namirnicom koja je najbogatija kalcijem, te ključna u održavanju zdravih zubi i kostiju, mlijeku su se s vremenom počele pripisivati brojne negativne karakteristike po kojima ono ne samo da ne koristi, nego može dovesti i do brojnih oboljenja sa kojima se susreće čovjek današnjice.
Mlijeko snižava kalcij
Između ostalog, prvenstveno se navodi da mlijeko umjesto da povećava nivo kalcijuma u organizmu, zapravo dovodi do njegovog smanjivanja. Naime, mlijeko kao protein životinjskog porijekla povećava pH organizma. Da bi se kiselost smanjila organizam luči kalcij kao prirodni neutralizator uzimajući ga iz kostiju, te se tako iskorišten kalcij za neutralizaciju kiselosti urinom izbacuje iz organizma. To kao krajnji rezultat ima gubitak kalcija u organizmu.
Istina je da naš organizam u periodu između 2. i 5. godine života isključuje enzime koji su učestvovali u probavi mlijeka i laktoze sadržane u njemu, te da je to razlog činjenici da danas oko 60% ljudi na planeti boluje od intolerancije na laktozu. Međutim, na području na kome je mlijeko služilo kao osnovna životna namirnica, došlo je do genetske mutacije na način da je organizam zadržao enzime ključne u probavi mlijeka, kao i korištenju kalcija sadržanog u njemu.
Mlijeko uzrokuje bolesti
Istraživanja koja se odnose na konzumaciju mlijeka kao nezdrave namirnice u ishrani, takođe tvrde da konuzimiranje mlijeka dovodi do brojnih bolesti, među kojima su: rak jajnika i prostate, te dijabetes. Navodi idu toliko daleko da tvrde kako zemlje koje su poznate po minimalnom unosu mlijeka i mliječnih proizvoda u organizam poznate po tome što imaju najmanje zabilježenih lomova kostiju.
No, istraživanja koja afirmativno govore o pojavi bolesti prouzrokovanih konzumiranjem mlijeka su veoma kratkotrajna, te istina ovakvih navoda nije još uvijek potvrđena. Takođe, lomovi kostiju nemaju nikakve veze sa unosom mlijeka u organizam. Naime, ispostavilo se da kalcijum iako je osnovni sastojak mlijeka nije presudan za zdravlje kostiju. To je i potvrdila činjenica da zemlje u kojima je konzumiranje mlijeka i mliječnih proizvoda minimalna poput Japana, Indije i Perua imaju najmanji broj lomova. Istraživanja sprovedena na Harvard školi za javno zdravstvo smatraju vitamin D, koji najviše dobijamo izlaganjem suncu, te koji utiče na apsorpciju kalcijuma u organizmu, zaslužnim za zdravlje kostiju i smanjen broj lomova u navedenim zemljama u kojima je karakterističan povećani broj sunčanih dana u godini.
Mlijeko je bogato štetnim hormonima
Za kraj, kritike mlijeku se upućuju na osnovu toga što se kravama ubrizgavaju hormoni koji podstiču proizvodnju mlijeka, čega nije bilo u prošlosti. Naime 1993. godine FDA je odobrila korištenje rekombinatnog goveđeg hormona rasta koji je omogućio proizvodnju većih količina mlijeka po nižim cijenama. Zahvaljujući ovome autori portala notmilk.com mlijeko smatraju pravim otrovom koje ne samo da je prepuno životinjskih hormona, nego i antibiotika koji se životinjama daju u slučaju bolesti, a za koje je potrebno 4-7 muženja da bi se izbacili iz mlijeka. Ovime mlijeko postaje GMO čija štetnost ili zdravstvena ispravnost će se uisitinu znati tek nakon detaljnog desetogodišnjeg ispitivanja.
Danas, rekombinatni goveđi hormon rasta kao i faktor rasta koji nalikuje insulinu koji ovaj hormon podstiče smatraju se bezbjednim sve dok ih ne ubrizgavate intravenozno, jer ih probavni sistem organizma, navodno, uništava.
četvrtak, 24. listopada 2013.
KELJ
Jeftina i dostupna namirnica koja čisti organizam, štiti od raka i čuva srce i kosti kao rijetko koja!
Ako želite zdravlje, ne možete izbjegavati zeleno lisnato povrće, a kelj je jedno od najhranljivijih. On je dobar izvor kalcijuma, magnezijuma, vitamina K, vitamina A, vitamina C, biljnih vlakana, željeza, folne kiseline, aminokiselina, antioksidanta flavonoida i luteina. Lako ga je pripremiti na raznovrsne i ukusne načine. Evo zašto je kelj posebno zdrav.
Pomaže zdravlje kostiju
Kelj sadrži mnogo bolje iskoristiv oblik kalcijuma nego mliječni proizvodi, a sadrži i veći procenat kalcijuma po kaloriji nego mlijeko. Kalcijum u kelju dolazi u kombinaciji sa magnezijum, koji je neophodan da bi se kalcijum iskoristio u organizmu. A povrh toga, kelj je jedan od najboljih izvora vitamina K, a upravo je vitamin K ona katalitička supstanca u metabolizmu koja reguliše da li će unešeni kalcijum biti raspoređen u kosti, ili će ostati u krvotoku i nataložiti se na neko oštećeno mjesto u krvnim sudovima. Zato, redovna konzumacija kelja, i uopšte zelenog lisnatog povrća, uz drastično smanjenu konzumaciju prerađenog šećera i mesa smatra se jednim od najefikasnijih načina sprečavanja osteoporoze.
Djeluje protiv upalnih procesa
Zbog viška omega 6 masnih kiselina u ishrani dolazi do upalnih procesa, a naša ishrana je upravo takva da unosimo mnogo više omega 6 nego omega 3 kiselina (preko proizvoda biljnog porekla i rafinisanih biljnih ulja, kao što su suncokretovo, kukuruzno i šafranovo). Sa druge strane, omega 3 masne kiseline djeluju antiinflamatorno, ublažujući i sprječavajući upale. U samo 100 kalorija kelj sadrži 20-25% preporučenog dnevnog unosa omega 3 masnih kiselina.
Deluje preventivno protiv nekoliko vrsta raka
Istraživanja su pokazala da unosom kelja, ne samo da smanjujemo šanse za nastanak, nego pomažemo tijelu da se liječi od 5 vrsta raka – uključujući rak bešike, dojke, debelog crijeva, jajnika i prostate. Preventivna svojstva kelja su povezana sa neobično velikim koncentracijama dvije vrste antioksidanata, karotinoida i flavonoida. Od karotinoida, značajni su lutein i beta karotin, koji imaju antioksidativna svojstva i smanjuju rizik od razvoja katarakte, ateroskleroze i hronične opstruktivne bolesti pluća.
Kelj sadrži preko 45 flavonoida, od kojih su najznačajniji kempferol i kvercetin, takođe značajni preventivni faktori. Preventivnom dejstvu kelja doprinose glukozalinati, za koje je poznato da imaju preventivno dejstvo protiv nastanka malignih oboljenja. Kada se kelj pojede i svari, ti glukozalinati se u tijelu pretvaraju u supstance koje deluju antikancerogeno.
Pomaže detoksikaciju organizma
Kelj ima pouzdano utvrđenu ulogu u procesu detoksikacije tijela. Pokazano je da izocijanai (ITC), koji u tijelu nastaju od glukozalinata iz kelja pomažu da se regulišu detoksikacijske aktivnosti u našim ćelijama. Oni ubrzavaju tu aktivnost, a posebno sumporna jedinjenja iz kelja pomažu izbacivanje toksina iz našeg organizma, jer je poznato da ta aktivnost zahtijeva prisustvo sumpora.
Dostupan uvijek
Iako se kelj smatra zimskom biljkom, ima ga tokom cijele godine. U zimu je slađi, ako uvene ili postane braon, malo je gorči. Kelj može da se kuha, a može da se jede i sirov ili može da se doda u mikser kada se pravi sok od povrća. Može da se blanšira, kuha, krčka, kuha na pari ili prži. U jelima može da zamijeni špinat ili kupus. Možete da ga isjeckate sitno kao peršun i dodate salatama ili supama. Daće boju i specifičan ukus gotovo svakom jelu.
Smoothie koji će osvježiti kožu: Smiksajte listove kelja, jabuku, bananu i …
- Šaka listova kelja
- 1 banana (isjeckana)
- 1 jabuka (isjeckana)
- šolja jogurta (ako imate sa vanilijom ide fantastično!)
- prstohvat cimeta
- 1 kašika meda
- sve sastojke stavite u blender i miskajte između 10 i 20 sekundi, odnosno do željene gustoće
Ako želite zdravlje, ne možete izbjegavati zeleno lisnato povrće, a kelj je jedno od najhranljivijih. On je dobar izvor kalcijuma, magnezijuma, vitamina K, vitamina A, vitamina C, biljnih vlakana, željeza, folne kiseline, aminokiselina, antioksidanta flavonoida i luteina. Lako ga je pripremiti na raznovrsne i ukusne načine. Evo zašto je kelj posebno zdrav.
Pomaže zdravlje kostiju
Kelj sadrži mnogo bolje iskoristiv oblik kalcijuma nego mliječni proizvodi, a sadrži i veći procenat kalcijuma po kaloriji nego mlijeko. Kalcijum u kelju dolazi u kombinaciji sa magnezijum, koji je neophodan da bi se kalcijum iskoristio u organizmu. A povrh toga, kelj je jedan od najboljih izvora vitamina K, a upravo je vitamin K ona katalitička supstanca u metabolizmu koja reguliše da li će unešeni kalcijum biti raspoređen u kosti, ili će ostati u krvotoku i nataložiti se na neko oštećeno mjesto u krvnim sudovima. Zato, redovna konzumacija kelja, i uopšte zelenog lisnatog povrća, uz drastično smanjenu konzumaciju prerađenog šećera i mesa smatra se jednim od najefikasnijih načina sprečavanja osteoporoze.
Djeluje protiv upalnih procesa
Zbog viška omega 6 masnih kiselina u ishrani dolazi do upalnih procesa, a naša ishrana je upravo takva da unosimo mnogo više omega 6 nego omega 3 kiselina (preko proizvoda biljnog porekla i rafinisanih biljnih ulja, kao što su suncokretovo, kukuruzno i šafranovo). Sa druge strane, omega 3 masne kiseline djeluju antiinflamatorno, ublažujući i sprječavajući upale. U samo 100 kalorija kelj sadrži 20-25% preporučenog dnevnog unosa omega 3 masnih kiselina.
Deluje preventivno protiv nekoliko vrsta raka
Istraživanja su pokazala da unosom kelja, ne samo da smanjujemo šanse za nastanak, nego pomažemo tijelu da se liječi od 5 vrsta raka – uključujući rak bešike, dojke, debelog crijeva, jajnika i prostate. Preventivna svojstva kelja su povezana sa neobično velikim koncentracijama dvije vrste antioksidanata, karotinoida i flavonoida. Od karotinoida, značajni su lutein i beta karotin, koji imaju antioksidativna svojstva i smanjuju rizik od razvoja katarakte, ateroskleroze i hronične opstruktivne bolesti pluća.
Kelj sadrži preko 45 flavonoida, od kojih su najznačajniji kempferol i kvercetin, takođe značajni preventivni faktori. Preventivnom dejstvu kelja doprinose glukozalinati, za koje je poznato da imaju preventivno dejstvo protiv nastanka malignih oboljenja. Kada se kelj pojede i svari, ti glukozalinati se u tijelu pretvaraju u supstance koje deluju antikancerogeno.
Pomaže detoksikaciju organizma
Kelj ima pouzdano utvrđenu ulogu u procesu detoksikacije tijela. Pokazano je da izocijanai (ITC), koji u tijelu nastaju od glukozalinata iz kelja pomažu da se regulišu detoksikacijske aktivnosti u našim ćelijama. Oni ubrzavaju tu aktivnost, a posebno sumporna jedinjenja iz kelja pomažu izbacivanje toksina iz našeg organizma, jer je poznato da ta aktivnost zahtijeva prisustvo sumpora.
Dostupan uvijek
Iako se kelj smatra zimskom biljkom, ima ga tokom cijele godine. U zimu je slađi, ako uvene ili postane braon, malo je gorči. Kelj može da se kuha, a može da se jede i sirov ili može da se doda u mikser kada se pravi sok od povrća. Može da se blanšira, kuha, krčka, kuha na pari ili prži. U jelima može da zamijeni špinat ili kupus. Možete da ga isjeckate sitno kao peršun i dodate salatama ili supama. Daće boju i specifičan ukus gotovo svakom jelu.
Smoothie koji će osvježiti kožu: Smiksajte listove kelja, jabuku, bananu i …
- Šaka listova kelja
- 1 banana (isjeckana)
- 1 jabuka (isjeckana)
- šolja jogurta (ako imate sa vanilijom ide fantastično!)
- prstohvat cimeta
- 1 kašika meda
- sve sastojke stavite u blender i miskajte između 10 i 20 sekundi, odnosno do željene gustoće
Pretplati se na:
Postovi (Atom)